
Makea terhikurpitsa
Uunissa paistettu kurpitsa, joka maustetaan kanelilla ja muskottipähkinällä, tuo tähän ruokaan syksyn makuja.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 valmistetusta kurpitsasta, 1/4 reseptistä
85
Kalorit
2g
Proteiini
20g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
6g
Kuitu
9g
Sokeri
2mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
terhikurpitsaa
2
appelsiinimehua
1/2 kuppia
kanelia
1 tl
muskottipähkinää
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Laita kumpikin kurpitsa mikroon. Kuumenna täydellä teholla 1 1/2 minuuttia. Näin kurpitsa pehmenee ja sitä on helpompi leikata.
- 3
Leikkaa kumpikin kurpitsa puoliksi. Poista siemenet ja irrota säikeet keskeltä.
- 4
Aseta kurpitsat voitelemattomalle pellille. Leikkuupinnan tulee osoittaa ylöspäin, ja ehjän puolen tulee koskettaa peltiä.
- 5
Kaada 2 rkl mehua kumpaankin kurpitsanpuolikkaaseen. Levitä se tasaisesti kurpitsan sisäpinnalle.
- 6
Paista 200 asteessa 30-45 minuuttia, kunnes kurpitsa on pehmeää.
- 7
Mausta kanelilla ja muskottipähkinällä ja tarjoile.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.