
Bataatti-satosalaatti
Tässä salaatissa on lämpöä, makeutta ja rapeutta, jotka saavat sinut haluamaan lisää! Se sopii hyvin eväsrasiaan voileivän kanssa tai grillatun broilerin rintafileen kylkeen. Lapset ja äidit ovat hyväksyneet tämän salaatin!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
197
Kalorit
5g
Proteiini
29g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
5g
Kuitu
12g
Sokeri
228mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kuutioitua bataattia (n. 2-3 bataattia)
4 kuppia
kuutioitua punaista omenaa
1 kuppi
granaattiomenan siemeniä
1/4 kuppia
suolattomia kurpitsansiemeniä (pepitas)
4 rkl
omenaviinietikkaa
1 rkl
ekstraneitsytoliiviöljyä
2 1/2 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/8 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- 3
Ripottele kuutioidun bataatin päälle 1 tl oliiviöljyä ja paahda pellillä uunissa 10 minuuttia.
- 4
Kun bataatti on kypsä, ota se uunista ja anna jäähtyä.
- 5
Sekoita isossa kulhossa bataatti, omenat, granaattiomenan siemenet ja kurpitsansiemenet.
- 6
Vatkaa erillisessä kulhossa jäljellä oleva 1/2 rkl oliiviöljyä, omenaviinietikka, suola ja pippuri keskenään.
- 7
Lisää seos bataattiseokseen ja sekoita, kunnes salaatti on kevyesti kastikkeen peitossa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Created by Brighter Bites, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.