Bataatti-satosalaatti
LounasHelppo

Bataatti-satosalaatti

Tässä salaatissa on lämpöä, makeutta ja rapeutta, jotka saavat sinut haluamaan lisää! Se sopii hyvin eväsrasiaan voileivän kanssa tai grillatun broilerin rintafileen kylkeen. Lapset ja äidit ovat hyväksyneet tämän salaatin!

20 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos

197

Kalorit

5g

Proteiini

29g

Hiilihydraatit

8g

Rasva

5g

Kuitu

12g

Sokeri

228mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • kuutioitua bataattia (n. 2-3 bataattia)

    4 kuppia

  • kuutioitua punaista omenaa

    1 kuppi

  • granaattiomenan siemeniä

    1/4 kuppia

  • suolattomia kurpitsansiemeniä (pepitas)

    4 rkl

  • omenaviinietikkaa

    1 rkl

  • ekstraneitsytoliiviöljyä

    2 1/2 tl

  • suolaa

    1/4 tl

  • mustapippuria

    1/8 tl

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Kuumenna uuni 200 asteeseen.

  3. 3

    Ripottele kuutioidun bataatin päälle 1 tl oliiviöljyä ja paahda pellillä uunissa 10 minuuttia.

  4. 4

    Kun bataatti on kypsä, ota se uunista ja anna jäähtyä.

  5. 5

    Sekoita isossa kulhossa bataatti, omenat, granaattiomenan siemenet ja kurpitsansiemenet.

  6. 6

    Vatkaa erillisessä kulhossa jäljellä oleva 1/2 rkl oliiviöljyä, omenaviinietikka, suola ja pippuri keskenään.

  7. 7

    Lisää seos bataattiseokseen ja sekoita, kunnes salaatti on kevyesti kastikkeen peitossa.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Created by Brighter Bites, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play