
Bataattipiirakka
Herkullinen juhlasuosikki! Voit käyttää purkitettua bataattia, jos sinulla ei ole aikaa paahtaa ja muusata omaa!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 pala, 1/8 reseptistä
264
Kalorit
5g
Proteiini
48g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
2g
Kuitu
26g
Sokeri
191mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 1 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
suurta valkuaista
4
tuoretta appelsiinimehua
1/4 kuppia
jauhettua kanelia
1 tl
jauhettua muskottipähkinää
1/4 tl
jauhettua maustepippuria
1/4 tl
tiiviisti pakattua fariinisokeria
3/4 kuppia
appelsiininkuorta
1/2 tl
rasvatonta maitoa
1/2 kuppia
suolatonta voita
2 rkl · sulatettuna
suolaa
1 ripaus
purkitettua bataattia, muusattuna
2 kuppia · ei siirapissa säilöttyä
paistamaton piirakkapohja (23 cm)
1
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Vatkaa valkuaiset hyvin.
- 4
Lisää appelsiinimehu, mausteet, fariinisokeri, appelsiininkuori, rasvaton maito, voi ja suola.
- 5
Lisää muusattu bataatti ja sekoita huolellisesti.
- 6
Kaada seos piirakkapohjalle ja paista esilämmitetyssä uunissa 1 tunti tai kunnes täyte on kiinteä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Opening the Door to Good Health Cookbook: Healthy Recipes from Around the World Ohio Commission on Minority Health
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.