
Bataattivanukas
Jauhettu inkivääri ja tumma siirappi yhdistetään bataattimuusiin ja kypsennetään uunissa herkulliseksi jälkiruoaksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/10 reseptistä
189
Kalorit
1g
Proteiini
31g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
1g
Kuitu
26g
Sokeri
357mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
raastettua bataattia
3 kuppia
tummaa siirappia (tai tummaa ruokosiirappia)
1 kuppi
jauhettua inkivääriä
2 tl
leivinjauhetta
2 tl
suolaa
1 tl
ruokaöljyä
1/3 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 160 asteeseen.
- 3
Yhdistä kaikki ainekset noin 3 litran kattilassa.
- 4
Hauduta hiljalleen jatkuvasti sekoittaen 10 minuuttia.
- 5
Kaada seos hyvin voideltuun uunivuokaan (23 cm).
- 6
Paista 30 minuuttia ja sekoita viiden minuutin välein ensimmäisten 20 minuutin ajan.
- 7
Tasoita pinta ja anna ruskistua.
- 8
Leikkaa neliöiksi ja tarjoile kuumana tai kylmänä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.