Lehtimangoldi ja karpalot
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
118
Kalorit
1g
Proteiini
13g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
2g
Kuitu
10g
Sokeri
116mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
oliiviöljyä
2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
keskikokoinen sipuli
1 · pilkottuna
lehtimangoldia
6 kuppia · 1 pauna, varret pilkottuina ja lehdet suikaloituina
kuivattuja karpaloita
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kypsennä, kunnes se on pehmennyt.
- 3
Lisää lehtimangoldin varret ja jatka kuullottamista, kunnes ne alkavat pehmetä.
- 4
Nosta lämpöä ja lisää lehtimangoldin lehdet ja kuivatut karpalot.
- 5
Kun mangoldi on lysähtänyt kasaan, sammuta lämpö ja peitä pannu. Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
- 6
Jos haluat pehmeämmät lehdet, anna vetäytyä hieman pidempään.
Vinkit
- •Huuhtele, liota ja huuhtele lehtimangoldi vielä kerran, niin lika ja hiekka lähtevät helpommin.
- •Vaihda karpalot rusinoihin, jos haluat toisenlaisen maun.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Virginia Cooperative Extension - www.eatsmartmovemoreva.org
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
