
Maukas vähärasvainen kermakeitto
Kokeile tätä keittoa kylmänä iltana aterian alkupalaksi. Voit myös nauttia sitä salaatin, hedelmien ja täysjyväleivän kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/4 kuppia keittoa, 1/2 reseptistä (231 g)
136
Kalorit
13g
Proteiini
19g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
1g
Kuitu
13g
Sokeri
188mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 5 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
sipulia
2 rkl · pilkottuna
selleriä
1/4 kuppia · pilkottuna
vähäsuolaista kanalientä
1 1/2 kuppia · jaettuna
rasvatonta maitojauhetta
2/3 kuppia
vehnäjauhoja
1 1/3 rkl
mustapippuria
maun mukaan
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuori ja pilko sipuli.
- 3
Pilko selleri pieniksi paloiksi.
- 4
Laita selleri ja sipuli kattilaan.
- 5
Lisää 1/2 kuppia kanalientä (säästä loppu kanaliemi myöhempää käyttöä varten).
- 6
Kypsennä näitä aineksia matalalla lämmöllä. Anna liemen hautua 2-3 minuuttia.
- 7
Sekoita pienessä kulhossa maitojauhe, jauhot ja pippuri. Lisää ne siihen 1 kuppiin kanalientä, jota ei ole vielä kypsennetty. Vatkaa tasaiseksi.
- 8
Lisää tämä seos sellerin, sipulin ja liemen joukkoon.
- 9
Kypsennä keskilämmöllä, kunnes keitto sakenee.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.