
Kolmen sisaren pata
Tämä täyteläinen pata sopii mainiosti päivälliseksi ja maistuu vieläkin paremmalta seuraavana päivänä. Siinä käytetään erikoisia aineksia, kuten bataattia ja pikakaurahiutaleita.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/4 kuppia pataa
231
Kalorit
15g
Proteiini
37g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
8g
Kuitu
7g
Sokeri
236mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 22 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
naudanjauhelihaa
1/2 paunaa
kuutioitua sipulia
1 kuppi
vettä
3 kuppia
kuutioitua punaista perunaa (tai 1 1/2 tölkkiä, n. 24 unssia, vähäsuolaista viipaloitua perunaa, valutettuna)
3 kuppia
kuutioitua tomaattia (tai 1 tölkki, n. 15 unssia, vähäsuolaisia kuutioituja tomaatteja, valutettuna)
2
suolatonta tomaattikastiketta
1 tölkki (15 unssia)
pakastemaissia (tai 1/4 tölkkiä, n. 4 unssia, vähäsuolaista maissia, valutettuna)
1/2 kuppia
kuutioitua keltaista kesäkurpitsaa (tai 1/4 tölkkiä, n. 4 unssia, vähäsuolaista bataattia, valutettuna ja kuutioituna)
1/2 kuppia
kuutioitua vihreää kesäkurpitsaa (tai 1/4 tölkkiä, n. 4 unssia, vähäsuolaista porkkanaa, valutettuna)
1/2 kuppia
vähäsuolaisia kidneypapuja, valutettuna (n. 8 unssia)
1/2 tölkkiä
vähäsuolaisia mustapapuja (n. 8 unssia)
1/2 tölkkiä
pikakaurahiutaleita
1/4 kuppia
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2
mustapippuria
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Ruskista jauheliha ja sipuli pienellä paistinpannulla keski-korkealla lämmöllä 8-10 minuuttia. Valuta rasva pois.
- 2
Yhdistä kypsennetty jauheliha, vesi ja punaiset perunat isossa kattilassa.
- 3
Kiehauta ja keitä 15 minuuttia.
- 4
Lisää kaikki muut ainekset kattilaan ja kiehauta. Alenna lämpöä ja hauduta noin 25 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.