Tomaatti-basilika-papupastasalaatti
Pavut, tomaatit ja basilika sekoitetaan pastan ja maukkaan vinaigretten kanssa helpoksi ja herkulliseksi ateriaksi. Ota tämä pastasalaatti mukaan seuraaviin grillijuhliin tai tapaamiseen. Lisää mitä tahansa kasviksia, joita sinulla on käsillä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia (184 g)
218
Kalorit
8g
Proteiini
38g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
4g
Kuitu
2g
Sokeri
59mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pastaa
1 pauna · ziti-, rusetti- tai muuta muotopastaa
ruokaöljyä
2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
etikkaa
1/4 kuppia
Dijon-sinappia
2 tl
jauhettua mustapippuria
1/4 tl
tuoreita basilikanlehtiä
1 kuppi · hienonnettuna
suurta tomaattia
3 · tai kirsikkatomaattia
kidneypapuja
1 kuppi · kypsennettyjä tai vähäsuolaisia säilykepapuja, valutettuna; voit kokeilla myös kikherneitä tai mustapapuja
rasvatonta mozzarellaa
kuutioituna tai raastettuna, halutessasi
saksanpähkinöitä
pilkottuna, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä.
- 3
Vatkaa pienessä kulhossa ruokaöljy, etikka, Dijon-sinappi ja pippuri vinaigretteksi.
- 4
Yhdistä isossa kulhossa pasta, pavut, basilika ja tomaatit. Kaada vinaigrette päälle ja sekoita. Peitä ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään tunti.
- 5
Lisää halutessasi pähkinät ja juusto juuri ennen tarjoilua ja sekoita uudelleen.
Vinkit
- •Valinnaisia aineksia, saksanpähkinöitä ja mozzarellaa, ei ole laskettu mukaan ravintoarvo- ja kustannusarvioon.
- •Lisää muita tuoreita, pilkottuja kasviksia, kuten kurkkua, paprikaa, pientä kesäkurpitsaa, porkkanaa, parsakaalia tai kukkakaalia.
- •Käytä oman kastikkeen tekemisen sijaan lempikastikettasi.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
