
Tomaatti-basilikakeitto
Tämä kermainen keitto voidaan valmistaa ruokakomeron perustarvikkeista, kuten säilyketomaateista ja rasvattomasta maitojauheesta. Valkosipuli ja sipuli tuovat tähän herkulliseen keittoon ylimääräisen makupotkun.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi keittoa, 1/4 reseptistä (282 g)
107
Kalorit
6g
Proteiini
14g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
3g
Kuitu
10g
Sokeri
73mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 2 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoinen sipuli
1 · hienonnettuna
oliiviöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
valkosipulinkynttä, murskattuna
2 · tai 1/4 tl valkosipulijauhetta
vähäsuolaisia tomaatteja, hienonnettuna
1 tölkki · 14 1/2 unssia
cayennepippuria
1/8 tl · tai maun mukaan
basilikaa
1 tl · kuivattua
rasvatonta maitojauhetta
2/3 kuppia · + 2 kuppia vettä, tai käytä 2 kuppia rasvatonta maitoa
suolaa ja pippuria
halutessasi, maun mukaan
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kypsennä sipulia öljyssä keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä usein sekoittaen, kunnes se on kullanruskeaa, noin 4 minuuttia.
- 3
Lisää valkosipuli ja kypsennä vielä 1 minuutti. Lisää hienonnetut tomaatit.
- 4
Kypsennä ilman kantta keskilämmöllä 10 minuuttia.
- 5
Lusikoi 3/4 seoksesta tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja soseuta tasaiseksi. Kaada takaisin kattilaan.
- 6
Lisää keittoon cayennepippuri, basilika ja sekoitettu maito.
- 7
Kuumenna kuumaksi, mutta älä anna kiehua.
- 8
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan (halutessasi).
- 9
Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA’s Collection of Nonfat Dry Milk Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.