Tortellinikeitto
Herneet, linssit ja pavut yhdistettynä mausteisiin ja kasviksiin tuovat tähän pastakeittoon makua ja kuitua. Nauti tästä täyteläisestä keitosta kylmänä iltana.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/2 kuppia keittoa, 1/6 reseptistä
234
Kalorit
15g
Proteiini
41g
Hiilihydraatit
2g
Rasva
11g
Kuitu
5g
Sokeri
336mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 8 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kuivattuja valkoisia papuja
1 kuppi
kuivattuja ruskeita linssejä
1/4 kuppia
kuivattuja vihreitä silputtuja herneitä
1/4 kuppia
kuivattuja persiljahiutaleita
2 rkl
kanaliemirakeita
3 tl
vähäsuolaisia tomaatteja
1 tölkki
raastettua parmesaania
2 rkl
sipulijauhetta
1 tl
pikavalkosipulia, hienonnettuna
1/16 tl · ripaus
kuivattua timjamia
1/2 tl
raakaa tortelliinia
3/4 kuppia
karkeasti pilkottua porkkanaa
1 kuppi
karkeasti pilkottua selleriä
1 kuppi
basilikaa
2 rkl · halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Huuhtele pavut. Laita ne paksupohjaiseen n. 4-5 litran kattilaan 8 kupin veden kanssa. Kiehauta, alenna lämpö keskitasolle, peitä kannella ja hauduta, kunnes pavut ovat mureita (1 1/4-1 1/2 tuntia).
- 3
Lisää papujen joukkoon 4 kuppia vettä ja loput ainekset. Kiehauta uudelleen. Alenna lämpö matalalle, peitä kannella ja hauduta 1/2 tuntia, kunnes tortelliini ja kasvikset ovat mureita.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
