
Tortillalastut ja papudippi
Valmista tämä kerrosdippi pavuista, salsasta, kermaviilistä ja juustosta seuraaviin juhliin. Tee omat tortillalastut lisukkeeksi. Täytä vatsasi kuidulla hauskaa pitäen.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
222
Kalorit
11g
Proteiini
32g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
8g
Kuitu
3g
Sokeri
263mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 15 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
maissitortillaa (n. 15 cm)
4
vähäsuolaisia kidneypapuja
1 tölkki (15,5 unssia)
salsaa
1/4 · 1/2 kuppia
rasvatonta kermaviiliä
1/4 kuppia
cheddarjuustoraastetta
1/2 kuppia
suikaloitua salaattia
1 kuppi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- 3
Aseta tortillat pinoon leikkuulaudalle. Leikkaa pino terävällä veitsellä kahdeksaan palaan niin, että syntyy kolmioita tai lohkoja.
- 4
Levitä tortillanpalat yhteen kerrokseen pellille. Siirrä sivuun dipin valmistuksen ajaksi.
- 5
Avaa papusäilyke. Kaada pavut lävikköön, huuhtele ja valuta. Laita pavut pieneen kulhoon ja muusaa perunanuijalla. Levitä pavut uunivuoan pohjalle.
- 6
Mittaa salsa ja levitä papujen päälle.
- 7
Mittaa kermaviili ja levitä papujen päälle.
- 8
Raasta ja mittaa juusto; ripottele papuseoksen päälle.
- 9
Aseta salaattilohko leikkuulaudalle. Viipaloi ohuiksi suikaleiksi ja siirrä sivuun.
- 10
Laita sekä tortillapelti että dippi esilämmitettyyn uuniin. Paista noin 8 minuuttia, kunnes tortillanpalat ovat rapeita ja dippi kuplii. Ripottele salaatti dipin päälle ja tarjoile tortillalastujen kanssa.
Vinkit
- •Käytä Monterey Jack -juustoa tai muuta juustoa.
- •Käytä kidneypapujen sijaan mustapapuja.
- •Käytä taco-kastikkeen sijaan 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta tomaattia.
- •Levitä yksi pieni tölkillinen hienonnettuja vihreitä chilejä papujen päälle.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Cornell University Division of Nutritional Sciences
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.