Tonnikala-kasvisantipasto
Yrtit tuovat tähän salaattiin todellista potkua. Marinoi yön yli jääkaapissa, jotta maut ehtivät sekoittua. Jos sinulla ei ole listattuja kasviksia, käytä mitä tahansa kasviksia, joita sattuu olemaan.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi (203 g)
183
Kalorit
13g
Proteiini
26g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
6g
Kuitu
3g
Sokeri
359mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 8 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
punasipulia
1/2 kuppia · raakana pilkottuna, tai muita suosikkiraakakasviksia
selleriä
2 1/2 kuppia · raakana pilkottuna, tai muita suosikkiraakakasviksia
vaaleaa tonnikalaa vedessä
1 tölkki · 5 unssia, valutettuna ja haarukoituna
valkoisia papuja
1 tölkki · 15 unssia, tai suosikkipapujasi
parmesaanijuustoa
2 rkl · raastettuna
etikkaa
1/4 kuppia · tai 2 sitruunan mehu
ruokaöljyä
1 rkl
kuivattua tilliä
1/2 tl · tai 1 rkl tuoretta tilliä
valkosipulia
1 tl · hienonnettuna
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese ja siisti kasvikset. Pilko ne suupaloiksi. Laita isoon kulhoon.
- 3
Sekoita etikka, tilli (tai muut yrtit), valkosipuli ja öljy. Kaada kasvisten päälle.
- 4
Valuta ja huuhdo pavut. Riko tonnikala pienemmiksi paloiksi.
- 5
Sekoita kasvikset, pavut ja tonnikala; sekoita varovasti.
- 6
Marinoi salaattia yön yli, jotta maut sekoittuvat.
- 7
Jäähdytä ja tarjoile kevyenä kesälounaana tai piknikin lisukkeena.
Vinkit
- •Täytä salaatilla pita rapeaksi voileiväksi.
- •Tarjoile tuoreen, pestyn lehtisalaatin päällä.
- •Lisää keitettyä riisiä tai pastaa.
- •Kokeile balsamicoetikkaa tai 1/2 kuppia suosikkisalaatinkastikettasi.
- •Ole luova ja kokeile eri yrttejä ja kasvisyhdistelmiä!
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
