
Kalkkunatostadat
Näihin tostadoihin kerrostetaan papumuhennosta, kalkkunaa ja juustoa, ja lopputulos on helppo ja herkullinen päivällinen. Lisää päälle tomaattia, salaattia ja sipulia, niin saat aterialle lisää kasviksia.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 tostada (276 g)
214
Kalorit
25g
Proteiini
19g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
4g
Kuitu
2g
Sokeri
702mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 57 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kypsää kalkkunaa
2 kuppia · paloiteltuna suupaloiksi, tai 2 kuppia kalkkunajauhelihaa, ruskistettuna pannulla ja valutettuna
tacomausteseosta
2 rkl
vettä
1 1/2 kuppia
maissitortillaa
4
papumuhennosta
1/4 kuppia · vähärasvaista tai rasvatonta
cheddar- tai Monterey Jack -juustoa
1/4 kuppia · raastettua, vähärasvaista
tomaattia
1/2 kuppia · pilkottuna
salaattia
1/2 kuppia · suikaloituna
sipulia
2 rkl · pilkottuna
tacokastiketta
8 rkl · 1/2 kuppia
maustamatonta jogurttia
vähärasvaista tai rasvatonta, halutessasi
guacamolea
tai soseutettua avokadoa, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 3
Pese ja valmistele kasvikset.
- 4
Yhdistä kalkkuna, tacomauste ja vesi isossa paistinpannussa keskilämmöllä.
- 5
Kiehauta seos, alenna lämpöä ja hauduta 5 minuuttia, välillä sekoittaen.
- 6
Asettele tortillat pellille. Paista 190 asteessa 4-7 minuuttia, kunnes tortillat ovat rapeita.
- 7
Levitä tortilloille rkl papumuhennosta. Lisää päälle 1/4 lihaseoksesta ja juustoa.
- 8
Laita tortillat takaisin uuniin 2-3 minuutiksi, kunnes juusto on sulanut.
- 9
Lisää päälle tomaatti, salaatti, sipuli ja tacokastike. Koristele jogurtilla ja guacamolella halutessasi.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.