
Naurisröstit
Hyvä tapa tutustua nauriiseen. Nämä kasviksia täynnä olevat ja maukkaat naurisröstit maistuvat kaikenikäisille.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 2 röstiä
163
Kalorit
5g
Proteiini
23g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
2g
Kuitu
4g
Sokeri
323mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 34 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
Röstit
vehnäjauhoja
1 kuppi
mustapippuria
1/2 tl
kananmuna
1
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2
vähäsuolaista soijakastiketta
1 rkl
vettä
3/4 kuppia
raastettua naurista
2 kuppia
raastettua porkkanaa
1 kuppi
ohuelti viipaloitua kevätsipulia
1/2 kuppia
ruokaöljyä, paistamiseen
2 rkl
Dippikastike
vähäsuolaista soijakastiketta
2 rkl
riisietikkaa
2 rkl
tiiviisti pakattua fariinisokeria
2 tl
ohuelti viipaloitua kevätsipulia
2 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita isossa kulhossa jauhot, pippuri, muna, valkosipuli, soijakastike ja vesi tasaiseksi taikinaksi.
- 3
Sekoita joukkoon nauris, porkkana ja kevätsipuli.
- 4
Kuumenna puolet öljystä isossa paistinpannussa keskilämmöllä (sähköpannussa 175 astetta). Kaada pannulle noin 1/4 kuppia taikinaa yhtä röstiä kohti. Litistä haarukalla noin 7,5 cm:n ympyräksi.
- 5
Paista, kunnes reunat näyttävät kuivilta ja pohja on kullanruskea, noin 3-4 minuuttia. Käännä kerran. Paista, kunnes pohja on kullanruskea ja rapea. Toista lopulla taikinalla ja lisää tarvittaessa öljyä. Röstit jäävät keskeltä mehevän kosteiksi.
- 6
Sekoita dippikastikkeen ainekset pienessä kulhossa. Tarjoile lämpimien röstien kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.