
Toscanalainen perunapannu
Sitruunankuori, valkosipuli ja rosmariini tuovat herkullisen toscanalaisen twistin tähän vihreiden papujen, perunan ja kanan pannuruokaan. Parasta tässä arkisuosikissa on, että tarvitset vain yhden pannun, joten tiskaaminenkin on nopeaa!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
331
Kalorit
28g
Proteiini
33g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
5g
Kuitu
4g
Sokeri
349mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 75 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pientä punaista perunaa
10
suolaa
1/2 tl
pippuria
1/4 tl
kanan paloja
1 pauna
ekstra-neitsytoliiviöljyä, jaettuna
2 rkl
tuoretta rosmariinia, hienonnettuna
1 rkl · tai 1 tl kuivattua rosmariinia
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
4
pakastettuja vihreitä papuja
2 1/2 kuppia · sulatettuna, 12 unssin pussi
sitruuna, kuorittuna raasteeksi ja mehustettuna
1
Ohjeet
- 1
Leikkaa jokainen peruna neljään lohkoon. Laita isoon mikroturvalliseen kulhoon ja mausta suolalla ja pippurilla. Mikroaaltouuniin täydellä teholla 4 minuutiksi. Sekoita ja jatka vielä 4 minuuttia.
- 2
Kun perunat kypsyvät, leikkaa kukin kananfilee neljään yhtä suureen palaan.
- 3
Kuumenna 1 rkl öljyä isossa paistinpannussa melko kovalla lämmöllä. Lisää kana ja kypsennä 5 minuuttia, kunnes se on kauniisti ruskistunut, sekoittaen usein.
- 4
Lisää loppu öljy ja perunat. Kypsennä ja sekoita vielä 5 minuuttia, jotta perunat ruskistuvat ja kana kypsyy kokonaan.
- 5
Sekoita joukkoon rosmariini, valkosipuli, vihreät pavut, sitruunankuoriraaste ja -mehu. Kypsennä vielä muutama minuutti, kunnes kaikki on kuumaa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.