Vegetaarinen lehtikaali
Haluatko lisätä lehtivihanneksia ruokavalioosi, mutta et tiedä mistä aloittaa? Kokeile tätä lehtikaalireseptiä. Terveellinen ja maukas lisuke seuraavalle aterialle.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
57
Kalorit
1g
Proteiini
4g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
1g
Kuitu
2g
Sokeri
46mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 5 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
1 rkl · valitsemaasi lajia
voita
1 rkl
keskikokoista sipulia, pilkottuna
1/2
chilihiutaleita
1/2 tl · lisää 1 tl:aan, jos pidät tulisesta ruoasta
valkosipulijauhetta
1/8 tl
lehtikaalia, kannat poistettuina ja pilkottuna*
2 1/2 kuppia
vähäsuolaista kasvislientä
2 kuppia
keskikokoista tomaattia, siemenet poistettuina ja pilkottuna**
2
suolaa ja mustapippuria
maun mukaan
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese kaikki kasvikset* ja poista tomaattien siemenet.**
- 3
Kerää, pilko ja mittaa kaikki ainekset valmiiksi ennen aloittamista.
- 4
Kuumenna öljy ja voi isossa kattilassa keskilämmöllä.
- 5
Lisää sipuli ja kypsennä noin 2 minuuttia, kunnes se on hieman pehmennyt.
- 6
Lisää chilihiutaleet ja valkosipuli, ja kypsennä 1 minuutti. Lisää pilkottu lehtikaali ja kypsennä vielä minuutti.
- 7
Lisää liemi, peitä kannella ja kiehauta. Hauduta noin 40 minuuttia, kunnes lehtikaali on pehmeää.
- 8
Lisää tomaatit.
- 9
Maista ja lisää tarvittaessa vähän suolaa ja mustapippuria.
- 10
Tarjoile kuumana.
- 11
Laita tähteet jääkaappiin 2 tunnin kuluessa. Syö 3-5 päivän kuluessa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
