
Kasvis-papuwrap
Nämä herkulliset wrapit ovat täynnä makua ja kuitua. Mango, korianteri ja avokado tuovat wrapeille raikkaan ja maukkaan pinnan.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 valmis wrap, 1/4 reseptistä
474
Kalorit
16g
Proteiini
78g
Hiilihydraatit
13g
Rasva
20g
Kuitu
20g
Sokeri
592mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 4 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoista vihreää tai punaista paprikaa, siemenet poistettuina ja pilkottuna
2
keskikokoinen sipuli, kuorittuna ja viipaloituna
1
vähäsuolaisia mustapapuja, valutettuna ja huuhdottuna
1 tölkki (15 unssia)
mangoa, kuorittuna ja pilkottuna
2
limetti, mehustettuna
1
tuoretta korianteria, hienonnettuna
1/2 kuppia
avokado, kuorittuna ja kuutioituna
1
vehnätortillaa (n. 25 cm)
4
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuullota paprikaa ja sipulia tarttumattomalla pannulla 5 minuuttia keskilämmöllä. Lisää pavut ja sekoita hyvin. Alenna lämpöä ja hauduta noin 5 minuuttia.
- 3
Sekoita pienessä kulhossa mango, limetin mehu, korianteri ja avokado. Varaa puolet mangoseoksesta pinnalle.
- 4
Täytä lämmitetyt tortillat 1/4 papuseoksesta ja 1/4 mangoseoksesta.
- 5
Taita tortillan päät sisään ja kääri rullalle. Viimeistele kasvis-papuwrapit lopulla mangoseoksella.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.