Kasvispihvit
Kasvispihvit voi valmistaa etukäteen ja säilyttää pakastimessa. Niitä voi tarjoilla milloin vain. Lisää potkua salsalla.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 pihvi
212
Kalorit
6g
Proteiini
41g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
4g
Kuitu
5g
Sokeri
358mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaista maissia, hienonnettuna
1 tölkki (n. 15 unssia)
maissijauhoja
1/2 kuppia
hienonnettua sipulia
1/2 kuppia
hienonnettua vihreää paprikaa
1/2 kuppia
kypsää valkoista riisiä
1/2 kuppia
chilijauhetta
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/4 tl
cayenne- tai jalapeñochiliä, siemenet poistettuina ja hienonnettuna
1 tl · halutessasi
ruokaöljysuihketta
vehnätortillaa (n. 15 cm)
6
Ohjeet
- 1
Sekoita isossa kulhossa maissi ja maissijauhot.
- 2
Lisää sipuli, paprika, riisi, chilijauhe ja pippuri. Jos käytät cayenne- tai jalapeñochiliä, lisää sekin. Sekoita hyvin.
- 3
Muotoile seoksesta 6 yhtä suurta pihviä, noin 1,3 cm paksuisia, ja anna jäähtyä jääkaapissa 1 tunti.
- 4
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 5
Suihkuta pihvien molemmat puolet ruokaöljysuihkeella.
- 6
Ruskista pihvien molemmat puolet isolla pannulla keski-korkealla lämmöllä 5-8 minuuttia.
- 7
Paista pihvejä uunissa 10 minuuttia.
- 8
Paahda vehnätortillat uunissa 8 minuuttia.
- 9
Aseta pihvi tortillan puolikkaalle ja taita tortilla kokoon, jolloin se muistuttaa tacoa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
