Kasvis-chow mein
Tässä nuudeliruoassa yhdistyvät rapeat kasvikset, sipulin ja valkosipulin maku sekä soijakastike herkulliseksi ja helpoksi wokkiruoaksi. Tee siitä perheen suosikki käyttämällä omia lempikasviksiasi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
195
Kalorit
6g
Proteiini
33g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
3g
Kuitu
4g
Sokeri
180mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
spagettia
6 unssia · tai ohuita, litteitä munanuudeleita
ruokaöljyä
4 tl
keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
1
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2
raastettua porkkanaa
1 kuppi
vähäsuolaista kanaliemijauhetta
2 tl
tulista chilikastiketta
1 tl
parsakaalia pieniksi paloiksi pilkottuna
1 kuppi
pilkottua selleriä
1 kuppi
hienonnettua vihreää tai punaista paprikaa
1 kuppi
vähäsuolaista soijakastiketta
4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja siirrä sivuun.
- 3
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä isolla paistinpannulla 1 minuutti keski-korkealla lämmöllä.
- 4
Lisää porkkana, kanaliemijauhe ja chilikastike. Sekoita.
- 5
Lisää parsakaali, selleri ja paprika ja jatka sekoittamista.
- 6
Alenna lämpöä ja lisää nuudelit ja soijakastike. Sekoita hyvin matalalla lämmöllä 3-5 minuuttia.
- 7
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
