Kasvisquesadillat
Tässä kasviksia ja juustoa pursuavassa ruoassa käytetään täysjyvätortilloja. Koristele salsalla ja käytä mitä tahansa kasviksia sinulla on.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 quesadillaa
304
Kalorit
16g
Proteiini
36g
Hiilihydraatit
11g
Rasva
9g
Kuitu
8g
Sokeri
536mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 6 g · Kolesteroli 21 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljysuihketta
keskikokoinen kesäkurpitsa, pilkottuna
1
parsakaalinkerää, pilkottuna
1/2
keskikokoinen vihreä paprika, siemenet poistettuina ja pilkottuna
1
keskikokoinen sipuli, kuorittuna ja pilkottuna
1
keskikokoinen porkkana, raastettuna
1
keskikokoista täysjyvätortillaa
4
vähärasvaista raastettua cheddarjuustoa
1 kuppi
tuoretta salsaa
1/2 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese kasvikset.
- 3
Suihkuta pannuun ruokaöljysuihketta.
- 4
Kypsennä kasviksia keskilämmöllä 4-5 minuuttia, sekoittaen usein. Ota pannulta.
- 5
Suihkuta pannuun ruokaöljysuihketta. Aseta tortilla pannuun. Ripottele päälle puolet kasviksista ja puolet juustosta.
- 6
Aseta toinen tortilla päälle. Kypsennä keskilämmöllä 4-6 minuuttia, kunnes juusto alkaa sulaa ja alempi tortilla alkaa ruskistua.
- 7
Käännä quesadilla. Kypsennä 4 minuuttia, kunnes tortilla ruskistuu.
- 8
Toista vaiheet 4-5.
- 9
Leikkaa quesadilla puoliksi. Tarjoile salsan kanssa.
Vinkit
- •Kokeile erilaisia kasviksia: munakoisoa, tomaattia, herkkusieniä, vihreitä papuja, kukkakaalia, valkosipulia, maissia tai pinaattia.
- •Mausta tuoreilla yrteillä: persiljalla, basilikalla, korianterilla, oreganolla tai tillillä.
- •Ripottele joukkoon kuivattuja mausteita: italialaista maustesekoitusta, chilijauhetta, juustokuminaa tai suosikkiasi.
- •Lisää päälle suosikki-tulinen salsasi.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
