
Kasviswokki kalkkunalla
Okra, maissi ja sipuli yhdessä kesäkurpitsan kanssa tuovat tähän kasviswokkiin rapeutta ja makua. Tarjoile lisukkeena suosikki kana- tai kalaruokasi kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia valmista wokkia, 1/6 reseptistä
203
Kalorit
16g
Proteiini
15g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
3g
Kuitu
7g
Sokeri
58mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 56 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
85-prosenttista kalkkunajauhelihaa
1 pauna
kuutioitua punaista paprikaa
1 kuppi
keskikokoista sipulia, pilkottuna
1/2
vähäsuolaista säilykemaissia
1 3/4 kuppia · tai pakastettua, tai tuoreena tähkästä irrotettua
okrapalkoa, viipaloituna
10
keskikokoista keltaista kesäkurpitsaa, viipaloituna
3
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Ruskista kalkkunajauheliha isolla paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes se ei ole enää punaista.
- 3
Lisää punainen paprika, sipuli, maissi, okra ja kesäkurpitsa ja kypsennä 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Kentucky Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.