
Waldorf-salaatti
Ylimääräisiä omenoita kaupasta? Kokeile tätä Waldorf-salaattia saksanpähkinöiden ja rapeiden syysomenien kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 2/3 kuppia
123
Kalorit
2g
Proteiini
23g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
3g
Kuitu
18g
Sokeri
28mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pilkottuja saksanpähkinöitä
1/4 kuppia
keskikokoista omenaa, siemenkodat poistettuina ja kuutioituna
2
kuutioitua selleriä
1 kuppi
rusinoita
1/2 kuppia
rasvatonta maustamatonta jogurttia
1/4 kuppia
sokeria
1/2 tl
sitruunamehua
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Levitä pilkotut saksanpähkinät pellille ja paista 12-15 minuuttia. Sekoita väliin, kunnes ne ovat tasaisesti paahtuneet.
- 4
Yhdistä pähkinät, omenat, selleri ja rusinat.
- 5
Sekoita jogurtti, sokeri ja sitruunamehu keskenään. Kaada omenaseoksen päälle ja sekoita kevyesti.
- 6
Laita tähteet jääkaappiin 2 tunnin sisällä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.