Täysjyvämuffinssit
VälipalaKeskitaso

Täysjyvämuffinssit

Aloita päiväsi näillä täysjyvämuffinsseilla, joiden päällä on kanelia ja sokeria. Valmista nämä etukäteen nopeaksi ja helpoksi aamiaiseksi.

40 min12 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 muffinssi, 1/12 reseptistä

140

Kalorit

4g

Proteiini

22g

Hiilihydraatit

4g

Rasva

1g

Kuitu

7g

Sokeri

231mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 35 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • sokeria

    1 rkl

  • jauhettua kanelia

    1/2 tl

  • vehnäjauhoja

    1 kuppi

  • grahamjauhoja

    1 kuppi

  • suolaa

    1/2 tl

  • leivinjauhetta

    2 tl

  • fariinisokeria, tiiviisti pakattuna

    1/4 kuppia

  • kevytmaitoa

    1 kuppi

  • suurta kananmunaa

    2

  • vaniljauutetta

    1 tl, halutessasi

  • sulatettua margariinia tai voita

    1/4 kuppia · tai 1/4 kuppia ruokaöljyä

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Öljyä 12 kupin muffinssipellin kupit kevyesti tai käytä paperivuokia.

  3. 3

    Sekoita sokeri ja kaneli päällystettä varten ja siirrä sivuun.

  4. 4

    Sekoita isossa kulhossa jauhot, suola, leivinjauhe ja fariinisokeri keskenään. Mittaa maito lasiseen mittakannuun, lisää joukkoon munat, vanilja (jos käytät) ja sulatettu margariini tai öljy. Sekoita haarukalla, kunnes muna on sekoittunut hyvin muihin aineksiin.

  5. 5

    Kaada maitoseos jauhoseoksen päälle ja sekoita lusikalla noin 20 kertaa, kunnes jauhot ovat juuri kostuneet. Taikina on paksua ja hieman kokkareista.

  6. 6

    Täytä muffinssivuoat noin 2/3-osaan asti taikinalla. Ripottele jokaisen muffinssin päälle noin 1/4 tl kaneli-sokeriseosta.

  7. 7

    Paista uunissa 20-25 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kullanruskeita. Tarjoile lämpimänä. Tähteet voi pakastaa.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play