
Piristävä sitruuna-kanapasta
Tämä kermainen pasta-annos, jossa on hitunen sitruunaa, on varma perheenjäsenten suosikki. Se on täynnä kanaa ja koristeltu rapeilla manteleilla, ja sen voi paistaa valmiiksi minä iltana tahansa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
561
Kalorit
45g
Proteiini
62g
Hiilihydraatit
17g
Rasva
8g
Kuitu
5g
Sokeri
299mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 95 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
täysjyväspagettia, kypsentämättömänä
8 unssia
pehmeää margariinia
1 rkl
oliiviöljyä
1 rkl
broilerin rintafileetä
1 1/4 paunaa · leikattuna n. 2 cm:n paloiksi
kevätsipulia, viipaloituna
5
iso valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1
vehnäjauhoja
1/4 kuppia
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/8 tl
cayennepippuria
1/8 tl
kanalientä
1 1/3 kuppia
rasvatonta maitoa
2/3 kuppia
sinappia
2 tl
tuoretta puristettua sitruunamehua
1/4 kuppia
pilkottuja manteleita
1/4 kuppia
pilkottua ruohosipulia tai kevätsipulia
2 rkl
paprikajauhetta
1/4 tl · halutessasi
Ohjeet
- 1
Sekoita jauhot, suola, pippuri ja cayennepippuri kattilassa. Lisää vähitellen kanaliemi ja rasvaton maito vispilällä sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
- 2
Kuumenna keskilämmöllä ja kypsennä koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee. Lisää sinappi ja sitruunamehu. Anna jäähtyä.
- 3
Kuumenna margariini ja öljy paistinpannulla. Lisää kanapalat, kevätsipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes kana on juuri kiinteytynyt ja kypsä, noin 10 minuuttia.
- 4
Valmista pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Sekoita kastike, kana ja pasta keskenään.
- 5
Laita seos noin 2,5 litran uunivuokaan. Ripottele päälle mantelit, ruohosipuli ja paprikajauhe (halutessasi).
- 6
Paista 190 asteessa 10 minuuttia tai kunnes ruoka on kauttaaltaan kuumaa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.