
Kesäkurpitsa ja tomaatit
Vietä vähemmän aikaa ruoanlaitossa ja enemmän kesästä nauttien tällä nopealla ja herkullisella kesäisellä kasvislisäkkeellä. Sopii hyvin grillatun lihan, kalan tai tofun kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
92
Kalorit
2g
Proteiini
8g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
2g
Kuitu
6g
Sokeri
160mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 4 g · Kolesteroli 15 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
voita
2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
sipulia
1/4 kuppia · pilkottuna
valkosipulinkynsi
1 · hienonnettuna
kesäkurpitsaa
1 pauna · viipaloituna
tomaattia
2 · kuorittuna ja kuutioituna, tai 16 unssin tölkki kuutioituja tomaatteja, valutettuna
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
maun mukaan
sokeria
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sulata voi tai kuumenna öljy kattilassa keskilämmöllä.
- 3
Lisää sipuli ja valkosipuli.
- 4
Kypsennä, kunnes pehmeitä, noin 5-7 minuuttia.
- 5
Lisää kesäkurpitsa, tomaatit ja mausteet.
- 6
Peitä kattila, alenna lämpöä ja kypsennä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Cooperative Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.