Kesäkurpitsa-kaalisalaatti
Tämä värikäs ruoka on herkullinen vaihtoehto makealle kaalisalaatille ja hyvä tapa syödä vihanneksia.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
56
Kalorit
1g
Proteiini
6g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
192mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 2 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kesäkurpitsaa
2 kuppia · karkeasti raastettuna
kaalia
2 kuppia · raastettuna
keskikokoinen porkkana
1 · raastettuna
kevätsipulia
2 · viipaloituna
retiisiä
1/2 kuppia · ohuelti viipaloituna
vähärasvaista majoneesia
1/3 kuppia
mietoa salsaa
1/3 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Valuta kesäkurpitsa painelemalla sitä talouspaperiarkkien välissä.
- 3
Laita kesäkurpitsa isoon kulhoon; lisää kaali, porkkana, sipulit ja retiisi.
- 4
Sekoita loput ainekset pienessä kulhossa.
- 5
Kaada kasvisten päälle ja sekoita hyvin.
- 6
Peitä ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään 1 tunti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
