Thon en conserve : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)

Le thon en conserve apporte 99 calories et 22,1 g de protéines par portion de 85 g égoutté. Il ne contient aucun glucide ni sucre, ce qui en fait un choix idéal pour les régimes pauvres en glucides. De plus, il fournit 68 mcg de sélénium, un minéral qui soutient le système immunitaire.

Cette page examine le profil nutritionnel du thon en conserve, en mettant l'accent sur ses bienfaits et son intégration dans divers objectifs alimentaires. Nous analyserons les nutriments clés, notamment la teneur en protéines et les micronutriments, ainsi que son impact sur les niveaux de sucre dans le sang.

Valeurs Nutritionnelles du Thon en Conserve (Par Portion et Pour 100 g)

Le tableau ci-dessous présente la composition nutritionnelle spécifique du thon en conserve par portion de 85 g égoutté. Il met en avant les vitamines et minéraux essentiels, ainsi que la répartition des macronutriments.

Les valeurs sont pour 85 g égoutté, dans l'eau.

Nutriment	Par Portion	Pour 100 g	% Valeur Quotidienne (par portion)
Calories	99	116	5%
Protéines	22,1 g	26,0 g	44%
Glucides	0,0 g	0,0 g	0%
Fibres	0,0 g	0,0 g	0%
Sucre	0,0 g	0,0 g	-
Graisses	0,7 g	0,8 g	1%
Vitamine C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potassium	201 mg	237 mg	4%
Sélénium	68 mcg	80 mcg	124%
Sodium	255 mg	300 mg	11%
Vitamine B12	2,13 mcg	2,50 mcg	89%

Environ 0% des calories du thon en conserve proviennent des glucides, 94% des protéines et 6% des graisses.

Thon en Conserve selon l'Objectif de Santé

La section d'évaluation par objectif analyse comment le thon en conserve s'aligne avec des objectifs alimentaires courants. Cela inclut des évaluations pour la perte de poids, la prise de muscle et la santé globale.

Objectif	Évaluation	Pourquoi
Perte de poids	Excellent	Riche en protéines pour les calories (22,1 g pour 99), très rassasiant
Glycémie / diabète	Excellent	Contient pratiquement aucun glucide, donc n'augmente pas directement la glycémie
Immunité	Bon	Riche en zinc, B12 et sélénium, qui soutiennent le système immunitaire
Digestion	Passable	Faible en fibres ; à associer avec des légumes ou des grains entiers
Santé cardiaque	Excellent	Protéines maigres et, dans le cas des poissons gras, acides gras oméga-3 qui soutiennent la santé cardiaque
Prise de muscle	Excellent	Protéine complète de haute qualité à 22,1 g par portion

Thon en Conserve et Glycémie

Index glycémique : 0. Charge glycémique : 0 par portion.

Le thon en conserve contient pratiquement aucun glucide, donc il n'augmente pas la glycémie ; il est constitué de protéines et de graisses.

Comparaison du Thon en Conserve avec d'Autres Aliments Protéinés

Dans le tableau de comparaison, le thon en conserve est analysé aux côtés d'autres sources de protéines. Cela permet de mieux comprendre sa position nutritionnelle au sein de la catégorie des aliments protéinés.

Aliments Protéinés (pour 100 g)	Calories	Protéines (g)	Graisses (g)	Graisses Saturées (g)
Thon en conserve	116	26,0	0,8	0,2
Steak de thon	130	29,0	0,6	0,2
Saumon	206	22,0	12,0	2,5
Crevettes	99	24,0	0,3	0,1

Mythes sur le Thon en Conserve, Démystifiés

Le thon en conserve est une protéine de mauvaise qualité, Faux. C'est une protéine maigre de haute qualité, environ 26 g par 85 g, plus du sélénium.

Le thon en conserve est dangereux à cause du mercure, Trompeur. Le thon en conserve léger est faible en mercure ; quelques portions par semaine sont sans danger pour la plupart des adultes.

Comment Suivre le Thon en Conserve

Pour le thon en conserve, la coupe, la peau et la méthode de cuisson influencent beaucoup les calories et les graisses, donc notez ce que vous avez réellement mangé, pas une moyenne générique. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une saisie vocale et indique les calories et les macronutriments, afin que vous puissiez enregistrer le thon en conserve avec précision au lieu d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité dans aucun des forfaits.

Pour des références connexes, consultez protéines par 100 calories classées, poissons et fruits de mer les plus riches en protéines classés, et chaque coupe de steak et de bœuf par calories.

Sources

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'index glycémique et la charge glycémique proviennent de tableaux internationaux publiés et varient selon la variété, la maturité et la méthode de cuisson. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.

Questions Fréquemment Posées (FAQ)

Combien de calories y a-t-il dans 85 g de thon en conserve ?

Une portion de 85 g de thon en conserve contient 99 calories. Cela en fait une option peu calorique pour ceux qui souhaitent gérer leur apport calorique.

Le thon en conserve est-il bon pour la perte de poids ?

Le thon en conserve peut être bénéfique pour la perte de poids grâce à sa haute teneur en protéines de 22,1 g par portion et à son faible apport calorique. L'incorporer dans les repas peut aider à favoriser la satiété.

Les personnes diabétiques peuvent-elles manger du thon en conserve ?

Les personnes diabétiques peuvent consommer du thon en conserve en toute sécurité, car il contient 0 g de glucides, ce qui signifie qu'il n'augmente pas les niveaux de sucre dans le sang.

Quelle quantité de protéines y a-t-il dans le thon en conserve ?

Le thon en conserve est riche en protéines, fournissant 22,1 g par portion de 85 g. Cela en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines.

Le thon en conserve est-il riche en sucre ?

Le thon en conserve n'est pas riche en sucre, car il contient 0 g de sucre par portion. Cela le rend adapté aux régimes pauvres en sucre.

Combien de protéines y a-t-il dans le thon en conserve ?

Chaque portion de 85 g de thon en conserve contient 22,1 g de protéines, ce qui en fait une source substantielle de protéines pour le maintien et la réparation musculaire.

Points Clés à Retenir

• Le thon en conserve contient 99 calories par portion de 85 g.
• Il fournit 22,1 g de protéines, soutenant la santé musculaire.
• Il ne contient 0 g de glucides ni de sucre.
• Le thon en conserve apporte 68 mcg de sélénium par portion.
• Il contient 255 mg de sodium, à prendre en compte pour l'apport en sodium.
• Le thon en conserve est une option de protéine maigre avec une faible teneur en graisses.