Dinde hachée : Calories, valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé (2026)

La dinde hachée, pour 3 oz cuits, 93 % maigre, contient 150 calories et 22,9 g de protéines. Elle ne contient pas de glucides, ce qui en fait une option idéale pour les régimes pauvres en glucides. De plus, elle apporte 1,6 g de graisses saturées et 2,5 mg de zinc.

Cette page explore le profil nutritionnel de la dinde hachée, en mettant l'accent sur ses bienfaits et son intégration dans divers objectifs diététiques. Nous examinerons également son impact sur les niveaux de sucre dans le sang et la comparerons à d'autres sources de protéines.

Valeurs nutritionnelles de la dinde hachée (par portion et pour 100 g)

Le tableau suivant présente les valeurs nutritionnelles de la dinde hachée pour 3 oz cuits, 93 % maigre. Ces informations mettent en lumière sa composition en macronutriments ainsi que ses vitamines et minéraux essentiels.

Les valeurs sont pour 3 oz cuits, 93 % maigre (85 g).

Nutriment	Par portion	Pour 100 g	% Valeur quotidienne (par portion)
Calories	150	176	7 %
Protéines	22,9 g	27,0 g	46 %
Glucides	0,0 g	0,0 g	0 %
Fibres	0,0 g	0,0 g	0 %
Sucre	0,0 g	0,0 g	-
Graisses	6,0 g	7,0 g	8 %
Vitamine C	0,0 mg	0,0 mg	0 %
Potassium	196 mg	230 mg	4 %
Graisses saturées	1,6 g	1,9 g	8 %
Zinc	2,5 mg	3,0 mg	23 %
Vitamine B12	0,77 mcg	0,90 mcg	32 %

Environ 0 % des calories de la dinde hachée proviennent des glucides, 63 % des protéines et 37 % des graisses.

Dinde hachée selon l'objectif de santé

Dans cette section, nous évaluons la dinde hachée en fonction des objectifs diététiques courants. Ces notations aident à identifier son adéquation pour différents besoins nutritionnels.

Objectif	Évaluation	Pourquoi
Perte de poids	Excellent	Haute teneur en protéines pour les calories (22,9 g dans 150), très rassasiant
Sucre sanguin / diabète	Excellent	Contient pratiquement aucun glucide, donc n'augmente pas directement le sucre sanguin
Immunité	Bon	Riche en zinc, B12 et sélénium, qui soutiennent la fonction immunitaire
Digestion	Passable	Pauvre en fibres ; à associer avec des légumes ou des céréales complètes
Santé cardiaque	Bon	Protéine maigre avec des graisses saturées modérées
Prise de muscle	Excellent	Protéine complète de haute qualité à 22,9 g par portion

Dinde hachée et sucre sanguin

Index glycémique : 0. Charge glycémique : 0 par portion.

La dinde hachée ne contient pratiquement pas de glucides, donc à elle seule, elle n'augmente pas le sucre sanguin ; elle est composée de protéines et de graisses.

Comparaison de la dinde hachée avec d'autres aliments protéinés

Le tableau comparatif fournit des informations sur la façon dont la dinde hachée se positionne par rapport à d'autres aliments protéinés. Ces informations peuvent aider à faire des choix alimentaires éclairés.

Aliment protéiné (pour 100 g)	Calories	Protéines (g)	Graisses (g)	Graisses saturées (g)
Dinde hachée	176	27,0	7,0	1,9
Poitrine de poulet	165	31,0	3,6	1,0
Cuisse de poulet	209	26,0	10,9	3,0
Viande hachée	250	26,0	17,0	6,5

Mythes sur la dinde hachée, vérifiés

La dinde hachée est toujours maigre, trompeur. La maigreur dépend du mélange ; la dinde hachée classique inclut de la viande noire et de la peau, donc elle est plus grasse.

La dinde hachée contient beaucoup moins de protéines que le bœuf, faux. À pourcentage de maigreur équivalent, elles sont très similaires en termes de protéines.

Comment suivre la consommation de dinde hachée

Pour la dinde hachée, la coupe, la peau et la méthode de cuisson influencent beaucoup les calories et les graisses, donc notez ce que vous avez réellement mangé, pas une moyenne générique. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une entrée vocale et renvoie les calories et les macronutriments, vous permettant ainsi de suivre la dinde hachée avec précision au lieu d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité sur aucun niveau.

Pour des références connexes, consultez protéines par 100 calories classées, poissons et fruits de mer les plus riches en protéines classés, et chaque coupe de steak et de bœuf par calories.

Sources

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'index glycémique et la charge glycémique proviennent de tableaux internationaux publiés et varient selon la variété, la maturité et la méthode de cuisson. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.

Questions Fréquemment Posées (FAQ)

Combien de calories y a-t-il dans 3 oz de dinde hachée ?

Combien de calories y a-t-il dans 3 oz de dinde hachée ? La dinde hachée contient 150 calories pour 3 oz cuits, 93 % maigre, ce qui en fait une option protéinée relativement faible en calories.

La dinde hachée est-elle bonne pour perdre du poids ?

La dinde hachée est-elle bonne pour perdre du poids ? Oui, la dinde hachée est un bon choix pour la perte de poids en raison de sa haute teneur en protéines de 22,9 g et de son faible apport calorique de 150 par portion.

Les personnes diabétiques peuvent-elles manger de la dinde hachée ?

Les personnes diabétiques peuvent-elles manger de la dinde hachée ? Oui, la dinde hachée convient aux personnes diabétiques car elle ne contient pas de glucides, ce qui signifie qu'elle n'augmente pas les niveaux de sucre dans le sang.

Quelle quantité de protéines y a-t-il dans la dinde hachée ?

Quelle quantité de protéines y a-t-il dans la dinde hachée ? La dinde hachée fournit 22,9 g de protéines pour 3 oz cuits, ce qui en fait une excellente source de protéines maigres.

La dinde hachée est-elle riche en sucre ?

La dinde hachée est-elle riche en sucre ? Non, la dinde hachée ne contient pas de sucre, ce qui en fait une option protéinée pauvre en sucre.

La dinde hachée est-elle plus saine que la viande hachée ?

La dinde hachée est-elle plus saine que la viande hachée ? La dinde hachée est généralement considérée comme plus saine que la viande hachée en raison de sa teneur en graisses plus faible, avec seulement 6 g de graisses par portion par rapport à des niveaux de graisses plus élevés dans de nombreuses options de viande hachée.

Points Clés

• La dinde hachée contient 150 calories pour 3 oz cuits, 93 % maigre.
• Elle fournit 22,9 g de protéines par portion.
• Il n'y a pas de glucides ni de sucre dans la dinde hachée.
• La dinde hachée contient 6 g de graisses, dont 1,6 g de graisses saturées.
• Elle apporte des nutriments essentiels comme 2,5 mg de zinc et 0,77 mcg de vitamine B12.
• La dinde hachée est une option adaptée aux régimes pauvres en glucides et à la perte de poids.