טונה משומרת: קלוריות, עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים (2026)
ב-3 אונקיות טונה משומרת יש 99 קלוריות, 0 גרם סיבים ו-0 מ"ג ויטמין C. עובדות תזונתיות מלאות של טונה משומרת לפי מנה ולפי 100 גרם, לפי מטרות תזונה, עם נתוני השפעת סוכר בדם והשוואות.
טונה משומרת מספקת 99 קלוריות ו-22.1 גרם חלבון ב-3 אונקיות לאחר סינון. היא מכילה 0 גרם פחמימות ו-0 גרם סוכר, מה שהופך אותה לאופציה מתאימה לדיאטות דלות פחמימות. בנוסף, היא מספקת 68 מק"ג סלניום, התומך בתפקוד החיסוני.
דף זה עוסק בפרופיל התזונתי של טונה משומרת, מתמקד ביתרונות שלה וכיצד היא משתלבת במטרות תזונה שונות. נבחן את הרכיבים התזונתיים המרכזיים, כולל תכולת החלבון ומיקרו-נוטריינטים, כמו גם את השפעתה על רמות הסוכר בדם.
עובדות תזונתיות על טונה משומרת (לפי מנה ולפי 100 גרם)
טבלת העובדות התזונתיות למטה מפרטת את הרכב הרכיבים הספציפיים של טונה משומרת לפי 3 אונקיות לאחר סינון. היא מדגישה ויטמינים ומינרלים חיוניים, יחד עם פיצול של מקרו-נוטריינטים.
הערכים הם עבור 3 אונקיות לאחר סינון, במים (85 גרם).
| רכיב תזונתי | לפי מנה | לפי 100 גרם | % ערך יומי (לפי מנה) |
|---|---|---|---|
| קלוריות | 99 | 116 | 5% |
| חלבון | 22.1 גרם | 26.0 גרם | 44% |
| פחמימות | 0.0 גרם | 0.0 גרם | 0% |
| סיבים | 0.0 גרם | 0.0 גרם | 0% |
| סוכר | 0.0 גרם | 0.0 גרם | - |
| שומן | 0.7 גרם | 0.8 גרם | 1% |
| ויטמין C | 0.0 מ"ג | 0.0 מ"ג | 0% |
| אשלגן | 201 מ"ג | 237 מ"ג | 4% |
| סלניום | 68 מק"ג | 80 מק"ג | 124% |
| נתרן | 255 מ"ג | 300 מ"ג | 11% |
| ויטמין B12 | 2.13 מק"ג | 2.50 מק"ג | 89% |
כ-0% מהקלוריות בטונה משומרת מגיעות מפחמימות, 94% מחלבון ו-6% משומן.
טונה משומרת לפי מטרות בריאות
הקטגוריה לפי מטרות מעריכה כיצד טונה משומרת מתאימה למטרות תזונה נפוצות. זה כולל הערכות לירידה במשקל, עלייה במסת שריר ובריאות כללית.
| מטרה | דירוג | הסיבה |
|---|---|---|
| ירידה במשקל | מצוין | חלבון גבוה ביחס לקלוריות (22.1 גרם ב-99), מאוד משביע |
| סוכר בדם / סוכרת | מצוין | מכילה כמעט ואין פחמימות, כך שהיא לא מעלה ישירות את רמות הסוכר בדם |
| חיסוניות | טוב | עשירה בברזל, B12 וסלניום, התומכים בתפקוד החיסוני |
| עיכול | סביר | דלה בסיבים; מומלץ לשלב עם ירקות או דגנים מלאים |
| בריאות הלב | מצוין | חלבון רזה ובדגים שומניים, חומצות שומן אומגה-3 התומכות בבריאות הלב |
| עלייה במסת שריר | מצוין | חלבון איכותי מלא ב-22.1 גרם לכל מנה |
טונה משומרת וסוכר בדם
אינדקס גליקמי: 0. עומס גליקמי: 0 לכל מנה.
טונה משומרת מכילה כמעט ואין פחמימות, כך שהיא לא מעלה את רמות הסוכר בדם; מדובר בחלבון ושומן.
כיצד טונה משומרת משווה למקורות חלבון אחרים
בטבלת ההשוואה, טונה משומרת נבחנת לצד מקורות חלבון אחרים. זה מאפשר הבנה ברורה יותר של מעמדה התזונתי בקטגוריית המזון החלבוני.
| מזון חלבוני (לפי 100 גרם) | קלוריות | חלבון (גרם) | שומן (גרם) | שומן רווי (גרם) |
|---|---|---|---|---|
| טונה משומרת | 116 | 26.0 | 0.8 | 0.2 |
| סטייק טונה | 130 | 29.0 | 0.6 | 0.2 |
| סלמון | 206 | 22.0 | 12.0 | 2.5 |
| שרימפס | 99 | 24.0 | 0.3 | 0.1 |
מיתוסים על טונה משומרת, נבדקו
טונה משומרת היא חלבון זבל, שגוי. מדובר בחלבון רזה ואיכותי, כ-26 גרם ב-3 אונקיות, בנוסף לסלניום.
טונה משומרת מסוכנת בגלל כספית, מטעה. טונה משומרת קלה מכילה רמות נמוכות של כספית; מספר מנות בשבוע בסדר עבור רוב המבוגרים.
כיצד לעקוב אחרי טונה משומרת
עם טונה משומרת, החיתוך, העור ושיטת הבישול משפיעים מאוד על הקלוריות והשומן, לכן יש לרשום מה אכלת בפועל, ולא ממוצע גנרי. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטה קולית ומחזירה קלוריות ומקרו, כך שתוכל לרשום טונה משומרת בדיוק במקום להעריך. Nutrola זמינה מ-€2.50 לחודש ואינה מציגה פרסומות בכל רמה.
למקורות נוספים, ראה חלבון לכל 100 קלוריות מדורג, דגים ופירות ים עם חלבון גבוה מדורגים, וכל חיתוך של סטייק ובשר לפי קלוריות.
מקורות
ערכי התזונה הם מהמאגר של USDA FoodData Central, מוצגים לפי מנה ולפי 100 גרם, מעוגלים. אחוזי הערך היומי מתבססים על צריכת ייחוס אמריקאית לדיאטה של 2,000 קלוריות. אינדקס גליקמי ועומס גליקמי הם מנתונים שפורסמו בטבלאות בינלאומיות ומשתנים לפי זן, בשלות ושיטת בישול. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.
שאלות נפוצות (FAQ)
כמה קלוריות יש ב-3 אונקיות טונה משומרת?
מנה של 3 אונקיות טונה משומרת מכילה 99 קלוריות. זהו אופציה דלת קלוריות למי שמעוניין לנהל את צריכת הקלוריות שלו.
האם טונה משומרת טובה לירידה במשקל?
טונה משומרת יכולה להיות מועילה לירידה במשקל בזכות תכולת החלבון הגבוהה שלה של 22.1 גרם לכל מנה ומספר הקלוריות הנמוך. שילובה בארוחות עשוי לסייע בהגברת השובע.
האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול טונה משומרת?
אנשים עם סוכרת יכולים לצרוך טונה משומרת בבטחה מכיוון שהיא מכילה 0 גרם פחמימות, כלומר היא לא מעלה את רמות הסוכר בדם.
כמה חלבון יש בטונה משומרת?
טונה משומרת עשירה בחלבון, ומספקת 22.1 גרם לכל מנה של 3 אונקיות. זהו בחירה מצוינת למי שמעוניין להגדיל את צריכת החלבון שלו.
האם טונה משומרת גבוהה בסוכר?
טונה משומרת אינה גבוהה בסוכר, מכיוון שהיא מכילה 0 גרם סוכר לכל מנה. זהו אופציה מתאימה לדיאטות דלות סוכר.
כמה חלבון יש בטונה משומרת?
כל מנה של 3 אונקיות טונה משומרת מכילה 22.1 גרם חלבון, מה שהופך אותה למקור משמעותי של חלבון לשמירה על מסת שריר ותיקונה.
נקודות עיקריות
- טונה משומרת מכילה 99 קלוריות לכל מנה של 3 אונקיות.
- היא מכילה 22.1 גרם חלבון, התומך בבריאות השרירים.
- אין בה פחמימות או סוכר.
- טונה משומרת מספקת 68 מק"ג סלניום לכל מנה.
- היא מכילה 255 מ"ג נתרן, שיש לקחת בחשבון לצריכת הנתרן.
- טונה משומרת היא אופציה לחלבון רזה עם תכולת שומן נמוכה.