דג בקוד: קלוריות, עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים (2026)
ב-3 אונקיות דג בקוד יש 89 קלוריות, 0 ג' סיבים ו-0 מ"ג ויטמין C. עובדות תזונה מלאות על דג בקוד לפי מנה ולפי 100 ג', לפי מטרות תזונה, עם נתוני השפעת סוכר בדם והשוואות.
דג בקוד מספק 89 קלוריות ו-19.6 ג' חלבון ב-3 אונקיות מבושלות (85 ג'). הוא מכיל 0 ג' פחמימות, סיבים או סוכר, ורק 0.8 ג' שומן, מה שהופך אותו לאופציה מאוד רזה של חלבון.
דף זה מספק מידע מפורט על פרופיל התזונה של דג בקוד, כולל תוכן הקלוריות והמרכיבים התזונתיים החשובים. הוא גם בוחן את היתרונות הבריאותיים שלו ואיך הוא משתלב במטרות תזונה שונות.
עובדות תזונה על דג בקוד (לפי מנה ולפי 100 ג')
הטבלה הבאה מציגה את עובדות התזונה של דג בקוד לפי 3 אונקיות מבושלות (85 ג') ולפי 100 ג', ומדגישה את הרכב המקרו-נוטריאנטים שלו.
הערכים הם עבור 3 אונקיות מבושלות (85 ג').
| רכיב תזונתי | לפי מנה | לפי 100 ג' | % ערך יומי (לפי מנה) |
|---|---|---|---|
| קלוריות | 89 | 105 | 4% |
| חלבון | 19.6 ג' | 23.0 ג' | 39% |
| פחמימות | 0.0 ג' | 0.0 ג' | 0% |
| סיבים | 0.0 ג' | 0.0 ג' | 0% |
| סוכר | 0.0 ג' | 0.0 ג' | - |
| שומן | 0.8 ג' | 0.9 ג' | 1% |
| ויטמין C | 0.0 מ"ג | 0.0 מ"ג | 0% |
| אשלגן | 207 מ"ג | 244 מ"ג | 4% |
| סלניום | 34 מק"ג | 40 מק"ג | 62% |
| ויטמין B12 | 0.85 מק"ג | 1.00 מק"ג | 35% |
כ-0% מהקלוריות בדג בקוד מגיעות מפחמימות, 92% מחלבון ו-8% משומן.
דג בקוד לפי מטרת בריאות
כאן נבחן איך דג בקוד מתאים למטרות תזונה נפוצות, ומספקים תובנות על התאמתו לצרכים תזונתיים שונים.
| מטרה | דירוג | הסיבה |
|---|---|---|
| ירידה במשקל | מצוין | חלבון גבוה עבור הקלוריות (19.6 ג' ב-89), מאוד משביע |
| סוכר בדם / סוכרת | מצוין | מכיל כמעט ואין פחמימות, כך שהוא לא מעלה את רמות הסוכר בדם |
| חיסוניות | טוב | עשיר בברזל, B12 וסלניום, התומכים בתפקוד החיסוני |
| עיכול | סביר | נמוך בסיבים; כדאי לשלב עם ירקות או דגנים מלאים |
| בריאות הלב | מצוין | חלבון רזה ובדגים שומניים, חומצות שומן אומגה-3 התומכות בבריאות הלב |
| עלייה במסת שריר | מצוין | חלבון איכותי מלא ב-19.6 ג' לכל מנה |
דג בקוד וסוכר בדם
מדד גליקמי: 0. השפעת גליקמית: 0 לכל מנה.
דג בקוד מכיל כמעט ואין פחמימות, כך שהוא לא מעלה את רמות הסוכר בדם; הוא מכיל חלבון ושומן.
איך דג בקוד משווה למקורות חלבון אחרים
טבלת ההשוואה מציגה איך דג בקוד מתמודד מול מקורות חלבון אחרים, ומאפשרת הערכה קלה של האפשרויות שלך.
| מזון חלבוני (לפי 100 ג') | קלוריות | חלבון (ג') | שומן (ג') | שומן רווי (ג') |
|---|---|---|---|---|
| דג בקוד | 105 | 23.0 | 0.9 | 0.2 |
| טילפיה | 128 | 26.0 | 2.7 | 0.9 |
| שרימפס | 99 | 24.0 | 0.3 | 0.1 |
| טונה משומרת | 116 | 26.0 | 0.8 | 0.2 |
מיתוסים על דג בקוד, נבדקו
דגים לבנים כמו דג בקוד לא מכילים חלבון, שקר. ב-3 אונקיות דג בקוד יש כ-20 ג' חלבון עבור כ-90 קלוריות.
דג בקוד עשיר בשומן, שקר. דג בקוד הוא אחד הדגים הרזים ביותר, עם פחות מ-1 ג' שומן ב-3 אונקיות.
איך לעקוב אחרי דג בקוד
עם דג בקוד, החיתוך, העור ושיטת הבישול משפיעים מאוד על הקלוריות והשומן, אז רשום מה אכלת בפועל, ולא ממוצע כללי. Nutrola מזהה מזון מתמונה, ברקוד או הקלטת קול ומחזירה קלוריות ומקרו-נוטריאנטים, כך שתוכל לרשום את דג בקוד במדויק במקום להעריך. Nutrola זמינה מ-€2.50 לחודש ומראה ללא פרסומות בכל רמה.
למקורות נוספים, ראה חלבון לכל 100 קלוריות מדורג, דגים ופירות ים עם הכי הרבה חלבון מדורגים, ו-כל חיתוך של סטייק ובשר לפי קלוריות.
מקורות
ערכי תזונה הם מהמאגר של USDA FoodData Central, מוצגים לפי מנה ולפי 100 ג', מעוגלים. אחוזי הערך היומי משתמשים בהמלצות אמריקאיות לתזונה עבור דיאטה של 2,000 קלוריות. מדד גליקמי והשפעה גליקמית הם מהטבלאות הבינלאומיות שפורסמו ומשתנים לפי זן, בשלות ושיטת בישול. זהו מידע חינוכי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.
שאלות נפוצות (FAQ)
כמה קלוריות יש ב-3 אונקיות דג בקוד?
מנה של 3 אונקיות דג בקוד מכילה 89 קלוריות, מה שהופך אותה למקור חלבון דל קלוריות המתאים לדיאטות שונות.
האם דג בקוד טוב לירידה במשקל?
דג בקוד מועיל לירידה במשקל בזכות תכולת הקלוריות והשומן הנמוכה שלו, ומספק 19.6 ג' חלבון לכל מנה כדי לסייע בשמירה על מסת השריר.
האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול דג בקוד?
אנשים עם סוכרת יכולים לאכול דג בקוד בבטחה, מכיוון שהוא מכיל 0 ג' פחמימות, מה שאומר שהוא לא מעלה את רמות הסוכר בדם.
כמה חלבון יש בדג בקוד?
דג בקוד עשיר בחלבון, ומספק 19.6 ג' ב-3 אונקיות מבושלות (85 ג'), מה שהופך אותו לבחירה מצוינת עבור מי שמעוניין להגדיל את צריכת החלבון שלו.
האם דג בקוד עשיר בסוכר?
דג בקוד אינו עשיר בסוכר, מכיוון שהוא מכיל 0 ג' סוכר לכל מנה, מה שהופך אותו למתאים לדיאטות דלות סוכר.
האם דג בקוד הוא מקור טוב לחלבון?
דג בקוד הוא מקור טוב לחלבון, ומספק 19.6 ג' ב-3 אונקיות מבושלות (85 ג'), ונחשב לאופציה רזה של חלבון.
נקודות עיקריות
- דג בקוד מכיל 89 קלוריות ב-3 אונקיות מבושלות (85 ג').
- הוא מכיל 19.6 ג' חלבון, מה שהופך אותו למזון עשיר בחלבון.
- דג בקוד מכיל 0 ג' פחמימות, סיבים וסוכר.
- הוא מכיל 0.8 ג' שומן, מה שמסווג אותו כחלבון רזה.
- כל מנה מספקת 34 מק"ג סלניום.
- דג בקוד מציע 0.85 מק"ג ויטמין B12 לכל מנה.