एवोकाडो: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)

एवोकाडो, प्रति 1/2 मध्यम एवोकाडो (100 ग्राम), में 160 कैलोरी, 6.7 ग्राम फाइबर और 10 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। इसमें 14.7 ग्राम वसा है, जो इसे स्वस्थ वसा और लगभग 15 के निम्न ग्लाइसेमिक इंडेक्स के लिए उल्लेखनीय बनाता है।

यह पृष्ठ एवोकाडो के पोषण पर एक व्यापक अवलोकन प्रदान करता है, इसके लाभों और विभिन्न आहार लक्ष्यों में इसकी भूमिका पर ध्यान केंद्रित करता है। इसमें विस्तृत पोषण तथ्य, रक्त-शर्करा पर प्रभाव और अन्य फलों के साथ तुलना शामिल है।

एवोकाडो पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

नीचे दी गई पोषण तथ्य तालिका में 1/2 मध्यम एवोकाडो (100 ग्राम) में पाए जाने वाले प्रमुख पोषक तत्वों का विवरण दिया गया है। इसमें मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज शामिल हैं।

मूल्य 1/2 मध्यम एवोकाडो (100 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व	प्रति सर्विंग	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी	160	160	8%
प्रोटीन	2.0 ग्राम	2.0 ग्राम	4%
कार्बोहाइड्रेट	8.5 ग्राम	8.5 ग्राम	3%
फाइबर	6.7 ग्राम	6.7 ग्राम	24%
शुगर	0.7 ग्राम	0.7 ग्राम	-
वसा	14.7 ग्राम	14.7 ग्राम	19%
विटामिन सी	10.0 मिलीग्राम	10.0 मिलीग्राम	11%
पोटैशियम	485 मिलीग्राम	485 मिलीग्राम	10%
विटामिन ई	2.1 मिलीग्राम	2.1 मिलीग्राम	14%
विटामिन के	21.0 माइक्रोग्राम	21.0 माइक्रोग्राम	18%
फोलेट	81 माइक्रोग्राम	81 माइक्रोग्राम	20%
मैग्नीशियम	29 मिलीग्राम	29 मिलीग्राम	7%

एवोकाडो की कैलोरी का लगभग 20% कार्बोहाइड्रेट से, 5% प्रोटीन से और 76% वसा से आता है।

स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार एवोकाडो

इस अनुभाग में, हम सामान्य आहार लक्ष्यों के लिए एवोकाडो की उपयुक्तता का मूल्यांकन करते हैं। यह विभिन्न पोषण आवश्यकताओं के लिए इसकी उपयुक्तता को समझने में मदद करता है।

लक्ष्य	रेटिंग	कारण
वजन घटाना	उचित	160 कैलोरी प्रति सर्विंग और 6.7 ग्राम फाइबर से तृप्ति
रक्त शर्करा / मधुमेह	उत्कृष्ट	प्रति सर्विंग लगभग 1 का ग्लाइसेमिक लोड
इम्यूनिटी	उचित	10 मिलीग्राम विटामिन सी (11% DV) प्रदान करता है
पाचन	उत्कृष्ट	प्रति सर्विंग 6.7 ग्राम फाइबर नियमितता का समर्थन करता है
हृदय स्वास्थ्य	उत्कृष्ट	पोटैशियम (485 मिलीग्राम) और फाइबर, बहुत कम सोडियम
मांसपेशियों का विकास	उचित	प्रोटीन (2 ग्राम) में कम; विटामिन से भरपूर विकल्प के रूप में सबसे अच्छा, प्रोटीन स्रोत नहीं

एवोकाडो और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 15। प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड: 1।

एवोकाडो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 15 है और प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड लगभग 1 है, इसलिए इसका रक्त शर्करा पर सीमित प्रभाव होता है। फाइबर और पानी शुगर अवशोषण को धीमा करते हैं, और इसे प्रोटीन या वसा के साथ मिलाने से प्रतिक्रिया स्थिर रहती है।

एवोकाडो की अन्य फलों के साथ तुलना

तुलना तालिका यह दर्शाती है कि एवोकाडो अन्य फलों की तुलना में प्रमुख पोषण मूल्यों के संदर्भ में कैसे खड़ा होता है। यह इसके अद्वितीय लाभों की जानकारी प्रदान करता है।

फल (प्रति 100 ग्राम)	कैलोरी	शुगर (ग्राम)	फाइबर (ग्राम)	विटामिन सी (मिलीग्राम)
एवोकाडो	160	0.7	6.7	10.0
केला	89	12.2	2.6	8.7
सेब	52	10.4	2.4	4.6
संतरा	47	9.4	2.4	53.2

एवोकाडो के मिथक, स्पष्ट किए गए

एवोकाडो में वसा बहुत अधिक है, इसलिए यह स्वस्थ नहीं है, गलत। एवोकाडो का वसा मुख्य रूप से मोनोअनसैचुरेटेड है; आधे एवोकाडो में लगभग 160 कैलोरी और 6.7 ग्राम फाइबर होता है।

एवोकाडो में कोई कार्ब्स नहीं हैं, भ्रामक। आधे एवोकाडो में लगभग 8.5 ग्राम कार्ब्स होते हैं, लेकिन अधिकांश फाइबर है, जिससे बहुत कम नेट कार्ब और शुगर बचता है।

एवोकाडो को कैसे ट्रैक करें

फलों के हिस्सों का सही अनुमान लगाना आसान नहीं होता, और आधे एवोकाडो और बड़े हिस्से के बीच का अंतर आपके लॉग की गई शुगर और कैलोरी को बदलता है। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप एवोकाडो को सटीकता से लॉग कर सकें। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर कोई विज्ञापन नहीं दिखाता है।

संबंधित संदर्भों के लिए, देखें ग्लाइसेमिक लोड द्वारा रैंक किए गए सभी फल, सबसे पोषक तत्व घनत्व वाले फलों की रैंकिंग, और शुगर और एंटीऑक्सीडेंट्स द्वारा रैंक की गई बेरीज़।

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम, गोल्ड किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, परिपक्वता और पकाने के तरीके के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

आधे एवोकाडो में कितनी कैलोरी होती है?

आधे एवोकाडो में 160 कैलोरी होती है, जो इसे विभिन्न आहारों में फिट करने के लिए एक अपेक्षाकृत कम कैलोरी वाला खाद्य विकल्प बनाता है।

क्या एवोकाडो वजन घटाने के लिए अच्छा है?

एवोकाडो वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें 6.7 ग्राम फाइबर होता है, जो तृप्ति को बढ़ावा देता है और कुल कैलोरी सेवन को कम करता है।

क्या मधुमेह के मरीज एवोकाडो खा सकते हैं?

मधुमेह के मरीज एवोकाडो खा सकते हैं, क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 15 है, जिसका अर्थ है कि इसका रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव होता है।

एवोकाडो में कितना फाइबर होता है?

एवोकाडो फाइबर में समृद्ध है, प्रति 1/2 मध्यम एवोकाडो (100 ग्राम) में 6.7 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और वजन प्रबंधन में मदद कर सकता है।

क्या एवोकाडो में शुगर अधिक है?

एवोकाडो में शुगर कम होता है, प्रति सर्विंग केवल 0.7 ग्राम होता है, जो इसे उन लोगों के लिए उपयुक्त बनाता है जो अपनी शुगर सेवन की निगरानी कर रहे हैं।

आपको एक दिन में कितना एवोकाडो खाना चाहिए?

आम तौर पर, प्रति दिन लगभग 1/2 से 1 एवोकाडो खाने की सिफारिश की जाती है, जो व्यक्तिगत आहार आवश्यकताओं और कैलोरी लक्ष्यों पर निर्भर करता है।

मुख्य बातें

• एवोकाडो में प्रति 1/2 मध्यम एवोकाडो (100 ग्राम) 160 कैलोरी होती है।
• यह 6.7 ग्राम फाइबर प्रदान करता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
• एवोकाडो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 15 है।
• इसमें 10 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो इम्यून स्वास्थ्य में योगदान करता है।
• एवोकाडो में शुगर कम है, प्रति सर्विंग केवल 0.7 ग्राम।
• यह स्वस्थ वसा में समृद्ध है, प्रति सर्विंग 14.7 ग्राम वसा प्रदान करता है।