वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन पाउडर (तुलना और गाइड 2026)

प्रोटीन पाउडर उन कुछ सप्लीमेंट्स में से एक है जिनके वजन घटाने के दौरान उपयोग के लिए ठोस सबूत हैं। लेकिन बाजार में विकल्पों की भरमार है, हर एक यह दावा करता है कि वह वसा हानि, मांसपेशियों के संरक्षण, या तृप्ति के लिए सबसे अच्छा है। यह गाइड हर प्रमुख प्रोटीन पाउडर प्रकार की विस्तृत तुलना के साथ शोर को कम करता है, यह बताता है कि आपको वास्तव में कब एक की आवश्यकता है और कब खाना ही पर्याप्त है, और इस स्थायी मिथक को संबोधित करता है कि प्रोटीन पाउडर वजन बढ़ाता है।

वजन घटाने के दौरान प्रोटीन का महत्व

जब आप कैलोरी की कमी में होते हैं, तो आपका शरीर ऊर्जा के लिए वसा और दुबले ऊतकों को तोड़ता है। प्रतिबंध के दौरान उच्च प्रोटीन सेवन लगातार दुबले मांस के नुकसान को कम करता है और शरीर की संरचना के परिणामों में सुधार करता है। American Journal of Clinical Nutrition में Wycherley et al. (2012) द्वारा किए गए एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि उच्च प्रोटीन (1.2-1.6 g/kg/day) वाले ऊर्जा-प्रतिबंधित आहार ने सामान्य प्रोटीन आहार की तुलना में अधिक वसा हानि और दुबले मांस के बेहतर संरक्षण का परिणाम दिया।

हाल ही में, 2018 में Longland et al. द्वारा प्रकाशित एक समीक्षा में The American Journal of Clinical Nutrition में दिखाया गया कि 2.4 g/kg/day का प्रोटीन सेवन, प्रतिरोध प्रशिक्षण के साथ मिलकर, वास्तव में अधिक वजन वाले, पहले से प्रशिक्षित पुरुषों में वसा खोते हुए दुबले मांस में वृद्धि करता है।

वजन घटाने के दौरान अधिकांश लोगों के लिए व्यावहारिक लक्ष्य है 1.6-2.2 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम शरीर वजन प्रति दिन। 75 किलोग्राम के व्यक्ति के लिए, यह प्रतिदिन 120-165 ग्राम प्रोटीन है। यदि आप केवल भोजन के माध्यम से इसे प्राप्त करने में संघर्ष कर रहे हैं, तो प्रोटीन पाउडर इस अंतर को प्रभावी ढंग से भरता है। यदि आप पहले से ही इस लक्ष्य को प्राप्त कर चुके हैं, तो प्रोटीन सप्लीमेंट अतिरिक्त लाभ के बिना कैलोरी जोड़ता है।

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प्रोटीन पाउडर तुलना तालिका

प्रकार	प्रोटीन/सर्विंग	कैलोरी/सर्विंग	वसा	कार्ब्स	PDCAAS	अवशोषण दर	लागत/30 सर्विंग्स	सर्वश्रेष्ठ के लिए
व्हे आइसोलेट	25-30 ग्राम	100-120 किलो कैलोरी	0-1 ग्राम	0-2 ग्राम	1.00	तेज (20-40 मिनट)	EUR 25-45	कैलोरी दक्षता, पोस्ट-वर्कआउट
व्हे कंसंट्रेट	22-25 ग्राम	120-150 किलो कैलोरी	2-4 ग्राम	3-6 ग्राम	1.00	तेज (40-60 मिनट)	EUR 18-30	बजट विकल्प, सामान्य उपयोग
केसिन (माइसेलर)	24-27 ग्राम	110-130 किलो कैलोरी	1-2 ग्राम	2-4 ग्राम	1.00	धीमा (3-5 घंटे)	EUR 28-50	तृप्ति, रात का खाना, भोजन का प्रतिस्थापन
मटर प्रोटीन आइसोलेट	22-27 ग्राम	110-130 किलो कैलोरी	1-2 ग्राम	1-3 ग्राम	0.89	मध्यम (1-2 घंटे)	EUR 20-35	शाकाहारी, डेयरी-मुक्त
चावल प्रोटीन	20-24 ग्राम	110-130 किलो कैलोरी	1-2 ग्राम	2-4 ग्राम	0.47	मध्यम	EUR 18-28	हाइपोएलर्जेनिक
मटर + चावल मिश्रण	22-27 ग्राम	110-130 किलो कैलोरी	1-2 ग्राम	2-4 ग्राम	0.90-0.95	मध्यम	EUR 22-38	शाकाहारी पूर्ण अमीनो प्रोफाइल
सोय प्रोटीन आइसोलेट	23-27 ग्राम	100-120 किलो कैलोरी	0-1 ग्राम	1-3 ग्राम	1.00	मध्यम	EUR 18-30	शाकाहारी, किफायती
अंडे का सफेद प्रोटीन	24-26 ग्राम	110-120 किलो कैलोरी	0-1 ग्राम	1-2 ग्राम	1.00	मध्यम (1-2 घंटे)	EUR 30-50	डेयरी-मुक्त, पूर्ण अमीनो
कोलेजन प्रोटीन	18-20 ग्राम	70-90 किलो कैलोरी	0 ग्राम	0 ग्राम	0.00*	तेज	EUR 25-45	त्वचा/जोड़ों का समर्थन (मांसपेशियों के लिए नहीं)

*कोलेजन का PDCAAS 0 है क्योंकि इसमें आवश्यक अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन की कमी है। इसका उपयोग वजन घटाने के दौरान मांसपेशियों के संरक्षण के लिए प्राथमिक प्रोटीन स्रोत के रूप में नहीं किया जाना चाहिए।

PDCAAS (प्रोटीन पाचनता सही अमीनो एसिड स्कोर): प्रोटीन की गुणवत्ता का एक माप 0 से 1 के पैमाने पर। 1.0 का स्कोर यह दर्शाता है कि प्रोटीन सभी आवश्यक अमीनो एसिड को उचित अनुपात में प्रदान करता है, पाचनता को ध्यान में रखते हुए। उच्च स्कोर अधिक पूर्ण, जैव उपलब्ध प्रोटीन को दर्शाते हैं।

वजन घटाने के लिए रैंकिंग: कौन सा प्रकार सबसे अच्छा है?

1. व्हे आइसोलेट: वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा समग्र

व्हे आइसोलेट किसी भी प्रोटीन पाउडर का उच्चतम प्रोटीन-से-कैलोरी अनुपात प्रदान करता है। 100-120 कैलोरी में 25-30 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह न्यूनतम कैलोरी लागत के साथ अधिकतम प्रोटीन प्रभाव प्रदान करता है, जो कि आप एक कमी के दौरान चाहते हैं।

Baer et al. (2011) द्वारा किए गए एक अध्ययन में The Journal of Nutrition में व्हे प्रोटीन की तुलना कार्बोहाइड्रेट और सोया प्रोटीन सप्लीमेंटेशन के साथ 23 सप्ताह तक की गई और पाया गया कि व्हे समूह का शरीर का वजन और शरीर की वसा काफी कम थी, जबकि सभी समूहों में कैलोरी सेवन समान था। शोधकर्ताओं ने इसका एक हिस्सा व्हे के ल्यूसीन सामग्री (वह अमीनो एसिड जो मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करने के लिए सबसे अधिक जिम्मेदार है) और इसकी भूख हार्मोन्स पर प्रभाव को जिम्मेदार ठहराया।

सर्वश्रेष्ठ के लिए: कोई भी जिसे डेयरी असहिष्णुता नहीं है और जो सबसे कैलोरी-कुशल प्रोटीन स्रोत की तलाश में है।

2. केसिन: तृप्ति और भूख नियंत्रण के लिए सबसे अच्छा

केसिन पेट में एक जेल-जैसी संरचना बनाता है, जिससे पाचन धीमा होता है और अमीनो एसिड की अधिक स्थायी आपूर्ति होती है। यह कैलोरी की कमी के दौरान भूख को नियंत्रित करने के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। Abou-Samra et al. (2011) द्वारा British Journal of Nutrition में प्रकाशित एक अध्ययन में दिखाया गया कि केसिन ने एक एड-लिबिटम भोजन से 30 मिनट पहले सेवन करने पर व्हे की तुलना में काफी अधिक तृप्ति उत्पन्न की।

सर्वश्रेष्ठ के लिए: वे लोग जो कमी के दौरान भूख से संघर्ष करते हैं, भोजन के प्रतिस्थापन शेक, और रात के समय प्रोटीन सेवन के लिए।

3. मटर + चावल मिश्रण: सबसे अच्छा शाकाहारी विकल्प

न तो मटर और न ही चावल प्रोटीन अकेले एक पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल प्रदान करते हैं। मटर प्रोटीन में मेथियोनीन की कमी होती है, जबकि चावल प्रोटीन में लाइसीन की कमी होती है। मिलाकर, वे एक-दूसरे को पूरक करते हैं और एक अमीनो एसिड प्रोफाइल उत्पन्न करते हैं जो व्हे प्रोटीन के करीब है। Babault et al. (2015) द्वारा Journal of the International Society of Sports Nutrition में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिरोध प्रशिक्षण के 12 सप्ताह में मटर प्रोटीन और व्हे प्रोटीन के बीच मांसपेशियों की मोटाई में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।

सर्वश्रेष्ठ के लिए: शाकाहारी, डेयरी असहिष्णुता वाले लोग, और जो कोई पौधों पर आधारित पोषण पसंद करते हैं।

4. सोय प्रोटीन आइसोलेट: बजट शाकाहारी विकल्प

सोय प्रोटीन आइसोलेट का PDCAAS 1.00 है और यह अधिकांश अन्य विकल्पों की तुलना में कम लागत में एक पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल प्रदान करता है। सोया और एस्ट्रोजन के बारे में चिंताओं को बड़े पैमाने पर खारिज कर दिया गया है। Hamilton-Reeves et al. (2010) द्वारा किए गए एक मेटा-विश्लेषण में Fertility and Sterility में पाया गया कि न तो सोया प्रोटीन और न ही आइसोफ्लेवोन सप्लीमेंट्स ने पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजन, या सेक्स हार्मोन-बाइंडिंग ग्लोबुलिन स्तरों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला।

सर्वश्रेष्ठ के लिए: लागत-सचेत शाकाहारी जो एकल-स्रोत पूर्ण प्रोटीन की तलाश में हैं।

"प्रोटीन पाउडर वजन बढ़ाता है" मिथक

पोषण में सबसे स्थायी मिथकों में से एक यह है कि प्रोटीन पाउडर स्वाभाविक रूप से वजन बढ़ाता है। यह गलतफहमी सप्लीमेंट को संदर्भ के साथ भ्रमित करती है। प्रोटीन पाउडर भोजन है। इसमें कैलोरी होती हैं। यदि आप एक ऐसे आहार में प्रोटीन शेक जोड़ते हैं जो पहले से ही आपकी कैलोरी आवश्यकताओं को पूरा करता है, तो आप वजन बढ़ाएंगे, जैसे कि आप एक अतिरिक्त भोजन या नाश्ता जोड़ने पर करेंगे।

वजन बढ़ने का कारण प्रोटीन पाउडर नहीं है, बल्कि कुल कैलोरी अधिशेष है। आपकी कैलोरी बजट के भीतर सेवन किया गया प्रोटीन पाउडर वसा बढ़ाने का कारण नहीं बनता। वास्तव में, एक उच्च-कैलोरी स्नैक को प्रोटीन शेक से बदलने से अक्सर कुल कैलोरी सेवन कम होता है जबकि प्रोटीन बढ़ता है।

सरल नियम: प्रोटीन पाउडर को कैलोरी बदलना चाहिए, न कि जोड़ना। यदि आपका दैनिक लक्ष्य 1800 कैलोरी है और आप 120-कैलोरी का प्रोटीन शेक पीते हैं, तो यह 1800 से आता है, न कि इसके ऊपर। Nutrola के साथ ट्रैकिंग इसे सीधा बनाती है। ऐप दिखाता है कि प्रोटीन शेक आपके दैनिक कैलोरी और मैक्रो लक्ष्यों में कैसे फिट बैठता है।

जब आपको प्रोटीन पाउडर की आवश्यकता होती है बनाम जब खाना पर्याप्त है

आपको शायद प्रोटीन पाउडर की आवश्यकता है यदि:

• आप लगातार अपने प्रोटीन लक्ष्य से 30-50 ग्राम कम हैं (कम से कम एक सप्ताह में ट्रैक किया गया)
• आप बहुत कम कैलोरी आहार पर हैं (1500 किलो कैलोरी से कम) जहां हर कैलोरी को प्रोटीन-घनत्व होना चाहिए
• आप भोजन की तैयारी में संघर्ष कर रहे हैं और एक त्वरित, पोर्टेबल प्रोटीन स्रोत की आवश्यकता है
• आप उपवास में प्रशिक्षण करते हैं और एक तेज़ अवशोषित पोस्ट-वर्कआउट विकल्प चाहते हैं
• आप शाकाहारी हैं और केवल संपूर्ण खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्रोटीन लक्ष्यों को प्राप्त करना कठिन पाते हैं

आपको शायद प्रोटीन पाउडर की आवश्यकता नहीं है यदि:

• आप पहले से ही भोजन से 1.6-2.2 g/kg प्रोटीन प्राप्त कर रहे हैं (Nutrola के साथ सत्यापित करें)
• आप हर भोजन में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ (मांस, मछली, अंडे, डेयरी, फलियां) खाते हैं
• आपके पास एक उदार कैलोरी बजट है जो पर्याप्त संपूर्ण खाद्य प्रोटीन को समायोजित करता है
• आप इसे एक नाश्ते के रूप में उपयोग करते हैं जो पहले से ही पर्याप्त आहार पर है (अनावश्यक कैलोरी जोड़ना)

Schoenfeld और Aragon (2018) द्वारा Journal of the International Society of Sports Nutrition में प्रकाशित एक अध्ययन ने यह जोर दिया कि कुल दैनिक प्रोटीन सेवन किसी भी व्यक्तिगत प्रोटीन स्रोत या समय रणनीति की तुलना में कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। चाहे आप अपने प्रोटीन को चिकन, ग्रीक योगर्ट, टोफू, या व्हे प्रोटीन से प्राप्त करें, कमी के दौरान मांसपेशियों को संरक्षित करने का प्रभाव समान होता है यदि समान मात्रा में सेवन किया जाए।

गुणवत्ता के मार्कर: प्रोटीन पाउडर कैसे चुनें

सभी प्रोटीन पाउडर समान नहीं बनाए गए हैं। गुणवत्ता ब्रांडों और उत्पादों के बीच काफी भिन्न होती है। यहाँ क्या देखना है।

तीसरे पक्ष का परीक्षण

तीसरे पक्ष का प्रमाणन यह सत्यापित करता है कि उत्पाद में वही है जो लेबल पर दावा किया गया है और यह संदूषकों से मुक्त है। निम्नलिखित प्रमाणनों की तलाश करें:

• NSF Certified for Sport (एथलीटों के लिए स्वर्ण मानक)
• Informed Sport (यूरोप में व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त)
• USP Verified (फार्मास्यूटिकल-ग्रेड सत्यापन)
• Clean Label Project (भारी धातुओं और संदूषकों के लिए परीक्षण)

Clean Label Project द्वारा 2018 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि कई लोकप्रिय प्रोटीन पाउडर्स में भारी धातुओं (सीसा, आर्सेनिक, कैडमियम, पारा) और BPA के मापनीय स्तर थे। तीसरे पक्ष द्वारा परीक्षण किए गए उत्पादों में लगातार कम संदूषण स्तर थे।

लेबल सटीकता

"एमिनो स्पाइकिंग" एक प्रथा है जहां निर्माता सस्ते अमीनो एसिड (ग्लाइसिन, टॉरिन) को जोड़ते हैं ताकि लेबल पर प्रोटीन की संख्या को कृत्रिम रूप से बढ़ाया जा सके। इसे पहचानने के लिए, सामग्री सूची की जांच करें कि क्या प्रोटीन स्रोत के अलावा अलग से सूचीबद्ध अमीनो एसिड हैं। एक गुणवत्ता प्रोटीन पाउडर में प्रोटीन स्रोत (जैसे "व्हे प्रोटीन आइसोलेट") पहले घटक के रूप में सूचीबद्ध होता है और इसमें न्यूनतम अतिरिक्त अमीनो एसिड होते हैं।

न्यूनतम एडिटिव्स

वजन घटाने के लिए, आप अधिकतम प्रोटीन के साथ न्यूनतम अतिरिक्त चाहते हैं। आदर्श प्रोटीन पाउडर में शामिल होना चाहिए:

• प्रोटीन स्रोत (पहला घटक)
• प्राकृतिक स्वाद (यदि स्वादयुक्त है)
• स्वीटनर (स्टेविया, मोंक फ्रूट, या सुक्रालोज)
• लेसिथिन (मिक्सेबिलिटी के लिए)

फिलर्स, गाढ़ा करने वाले, विशेष मिश्रण, और कृत्रिम रंगों की लंबी सूचियों वाले उत्पादों से बचें। बिना स्वाद वाले प्रोटीन पाउडर सबसे साफ विकल्प होते हैं और इन्हें स्मूदी, ओटमील, या बेक्ड वस्तुओं में बिना प्रतिस्पर्धात्मक स्वाद के जोड़ा जा सकता है।

प्रोटीन के प्रति ग्राम लागत

सबसे महत्वपूर्ण लागत तुलना वास्तविक प्रोटीन के प्रति ग्राम की कीमत है, न कि कंटेनर या सर्विंग की कीमत।

सूत्र: (कंटेनर की कीमत / कंटेनर में कुल ग्राम प्रोटीन) x 100 = प्रति 100 ग्राम प्रोटीन की लागत।

प्रकार	प्रति 100 ग्राम प्रोटीन की सामान्य लागत
व्हे कंसंट्रेट	EUR 2.50-4.00
सोय प्रोटीन आइसोलेट	EUR 2.50-4.50
व्हे आइसोलेट	EUR 3.50-6.00
मटर प्रोटीन आइसोलेट	EUR 3.00-5.00
मटर + चावल मिश्रण	EUR 3.50-5.50
केसिन	EUR 4.50-7.00
अंडे का सफेद प्रोटीन	EUR 5.50-8.00
कोलेजन	EUR 5.00-9.00

प्रोटीन-केंद्रित आहार के दौरान सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी

उच्च-प्रोटीन, कैलोरी-प्रतिबंधित आहार कभी-कभी पोषण में संकीर्ण हो जाते हैं। जब आप हर भोजन में प्रोटीन को प्राथमिकता देते हैं, तो आप अनजाने में फलों, सब्जियों, और साबुत अनाज का सेवन कम कर सकते हैं जो आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इससे फाइबर, विटामिन C, मैग्नीशियम, पोटेशियम, और विभिन्न फाइटोन्यूट्रिएंट्स की कमी हो सकती है।

Nutrola के साथ अपने पूर्ण पोषक तत्व प्रोफाइल को ट्रैक करना (केवल प्रोटीन और कैलोरी नहीं) यह प्रकट करता है कि क्या आपका आहार पोषण में पूर्ण है। यदि कमी होती है, तो खाद्य विकल्पों को समायोजित करना पहला कदम है। व्यापक सूक्ष्म पोषक तत्वों की सुरक्षा के लिए, Nutrola Daily Essentials एक दैनिक पेय में विटामिन, खनिज, और वनस्पति प्रदान करता है, जो प्रयोगशाला में परीक्षण किया गया है और EU-प्रमाणित है, जिसमें 100% प्राकृतिक सामग्री है। यह उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थों द्वारा प्रदान किए जाने वाले पोषक तत्वों को कवर करके प्रोटीन-केंद्रित वजन घटाने के आहार को पूरा करता है।

नमूना दिन: वजन घटाने के आहार में प्रोटीन पाउडर

75 किलोग्राम के व्यक्ति के लिए जो 1800 कैलोरी और 150 ग्राम प्रोटीन का लक्ष्य रखता है:

भोजन	प्रोटीन स्रोत	प्रोटीन	कैलोरी
नाश्ता	ग्रीक योगर्ट (200 ग्राम) + बेरी	20 ग्राम	180 किलो कैलोरी
नाश्ता	व्हे आइसोलेट शेक (1 स्कूप)	27 ग्राम	115 किलो कैलोरी
दोपहर का भोजन	चिकन ब्रेस्ट (150 ग्राम) + सब्जियां + चावल	42 ग्राम	450 किलो कैलोरी
नाश्ता	पनीर (150 ग्राम)	18 ग्राम	130 किलो कैलोरी
रात का खाना	सामन (150 ग्राम) + मीठा आलू + सलाद	35 ग्राम	520 किलो कैलोरी
शाम	केसिन शेक (1 स्कूप)	25 ग्राम	120 किलो कैलोरी
कुल		167 ग्राम	1515 किलो कैलोरी

इस उदाहरण में, प्रोटीन पाउडर दैनिक कुल का 52 ग्राम योगदान करता है। इसके बिना, आपको लगभग 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट या समकक्ष जोड़ने की आवश्यकता होगी, जो अधिक कैलोरी जोड़ता है और कुछ शेड्यूल के लिए कम व्यावहारिक हो सकता है। शेष 285 कैलोरी खाना पकाने के तेल, नाश्ते, या समायोजनों के लिए जगह प्रदान करती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या प्रोटीन पाउडर वजन बढ़ाता है?

नहीं। प्रोटीन पाउडर में कैलोरी होती हैं (आमतौर पर प्रति सर्विंग 100-150), और आप जितनी कैलोरी जलाते हैं उससे अधिक कैलोरी का सेवन करने से वजन बढ़ता है, चाहे स्रोत कुछ भी हो। आपकी कैलोरी बजट के भीतर सेवन किया गया प्रोटीन पाउडर वसा बढ़ाने का कारण नहीं बनता। वास्तव में, कमी के दौरान उच्च प्रोटीन सेवन दुबले मांस को संरक्षित करता है और कम प्रोटीन आहार की तुलना में वसा हानि में सुधार कर सकता है (Wycherley et al., 2012)। सुनिश्चित करने के लिए Nutrola के साथ अपने कुल सेवन को ट्रैक करें कि प्रोटीन शेक आपकी कैलोरी लक्ष्य में फिट बैठते हैं।

वजन घटाने के दौरान प्रति दिन कितने प्रोटीन शेक सुरक्षित हैं?

कोई सख्त सुरक्षा सीमा नहीं है, लेकिन अधिकांश पोषण विशेषज्ञ समग्र पोषण गुणवत्ता के लिए संपूर्ण खाद्य स्रोतों से अपने प्रोटीन का अधिकांश भाग प्राप्त करने की सिफारिश करते हैं। एक से दो शेक प्रति दिन (25-60 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हुए) अधिकांश लोगों के लिए एक व्यावहारिक सीमा है। यह खाद्य-आधारित प्रोटीन को पूरक करता है न कि इसे पूरी तरह से बदलता है।

वजन घटाने के लिए व्हे या केसिन बेहतर है?

दोनों प्रभावी हैं। व्हे आइसोलेट का प्रोटीन-से-कैलोरी अनुपात और पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी की गति में थोड़ा लाभ होता है। केसिन में तृप्ति में लाभ होता है, जो धीमी पाचन के कारण आपको अधिक समय तक भरा रखता है। वजन घटाने के दौरान अधिकतम लाभ के लिए, कुछ लोग प्रशिक्षण के बाद व्हे और भोजन के प्रतिस्थापन या रात के समय प्रोटीन के रूप में केसिन का उपयोग करते हैं। उनके बीच का अंतर कुल दैनिक प्रोटीन और कैलोरी सेवन के महत्व की तुलना में छोटा है।

क्या मैं प्रोटीन पाउडर के साथ वसा खोते हुए मांसपेशियों का निर्माण कर सकता हूं?

हाँ, विशेष रूप से यदि आप एक शुरुआती हैं, प्रशिक्षण ब्रेक से लौट रहे हैं, या अतिरिक्त शरीर वसा ले जा रहे हैं। Longland et al. (2016) ने दिखाया कि एक उच्च-प्रोटीन आहार (2.4 g/kg/day) और प्रतिरोध प्रशिक्षण का संयोजन कैलोरी की कमी के दौरान दुबले मांस में वृद्धि करता है। प्रोटीन पाउडर इस परिणाम के लिए आवश्यक उच्च प्रोटीन सेवन प्राप्त करने में मदद करने का एक उपकरण है। सुनिश्चित करने के लिए Nutrola के साथ अपने सेवन को ट्रैक करें कि आप आवश्यक प्रोटीन सीमा तक पहुँच रहे हैं।

मुझे प्रोटीन पाउडर लेबल पर क्या देखना चाहिए?

प्राथमिकता दें: (1) प्रोटीन स्रोत जो पहले घटक के रूप में सूचीबद्ध है, (2) तीसरे पक्ष के परीक्षण प्रमाणन (NSF, Informed Sport, या USP), (3) न्यूनतम अतिरिक्त सामग्री (फिलर्स और विशेष मिश्रणों की लंबी सूचियों से बचें), (4) कोई अतिरिक्त अमीनो एसिड नहीं जो एमिनो स्पाइकिंग का संकेत दे सकता है, और (5) पारदर्शी पोषण जानकारी जो स्वतंत्र प्रयोगशाला के परिणामों से मेल खाती है। प्रति ग्राम प्रोटीन की लागत कंटेनर की लागत की तुलना में एक अधिक उपयोगी मीट्रिक है।