Cannellini बीन्स: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)
1 कप कुक्ड कैनेलिनी बीन्स में 249 कैलोरी, 11.3 ग्राम फाइबर और 0 मिलीग्राम विटामिन C होता है। पूर्ण कैनेलिनी बीन्स पोषण तथ्य प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम, लक्ष्य के अनुसार, रक्त-शर्करा और तुलना डेटा के साथ।
कैनेलिनी बीन्स 1 कप पके हुए (179 ग्राम) में 249 कैलोरी, 17.4 ग्राम प्रोटीन और 11.3 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं। इनमें 0 मिलीग्राम विटामिन C होता है और ये पोटेशियम में समृद्ध होते हैं, प्रति सर्विंग 1004 मिलीग्राम प्रदान करते हैं।
यह पृष्ठ कैनेलिनी बीन्स के पोषण प्रोफ़ाइल का अन्वेषण करता है, उनके स्वास्थ्य लाभों और विभिन्न आहार लक्ष्यों में उनकी भूमिका पर ध्यान केंद्रित करता है। हम उनके रक्त शर्करा स्तर पर प्रभाव का अध्ययन करेंगे और उन्हें अन्य फलियों के साथ तुलना करेंगे।
कैनेलिनी बीन्स पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)
निम्नलिखित पोषण तथ्य तालिका में कैनेलिनी बीन्स में पाए जाने वाले प्रमुख पोषक तत्वों का विवरण दिया गया है, प्रति 1 कप पके हुए और प्रति 100 ग्राम सर्विंग के लिए।
मूल्य 1 कप पके हुए (179 ग्राम) के लिए हैं।
| पोषक तत्व | प्रति सर्विंग | प्रति 100 ग्राम | % दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग) |
|---|---|---|---|
| कैलोरी | 249 | 139 | 12% |
| प्रोटीन | 17.4 ग्राम | 9.7 ग्राम | 35% |
| कार्बोहाइड्रेट | 44.9 ग्राम | 25.1 ग्राम | 16% |
| फाइबर | 11.3 ग्राम | 6.3 ग्राम | 40% |
| शुगर | 0.5 ग्राम | 0.3 ग्राम | - |
| वसा | 0.6 ग्राम | 0.3 ग्राम | 1% |
| विटामिन C | 0.0 मिलीग्राम | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
| पोटेशियम | 1004 मिलीग्राम | 561 मिलीग्राम | 21% |
| आयरन | 6.62 मिलीग्राम | 3.70 मिलीग्राम | 37% |
| मैग्नीशियम | 113 मिलीग्राम | 63 मिलीग्राम | 27% |
लगभग 70% कैनेलिनी बीन्स की कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से, 27% प्रोटीन से और 2% वसा से आती हैं।
कैनेलिनी बीन्स स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार
लक्ष्य के अनुसार रेटिंग यह बताती है कि कैनेलिनी बीन्स सामान्य आहार लक्ष्यों, जैसे वजन प्रबंधन और रक्त शर्करा नियंत्रण के साथ कैसे मेल खाते हैं।
| लक्ष्य | रेटिंग | कारण |
|---|---|---|
| वजन घटाना | उचित | 11.3 ग्राम फाइबर के साथ 249 कैलोरी प्रति सर्विंग, तृप्ति के लिए |
| रक्त शर्करा / मधुमेह | मध्यम | प्रति सर्विंग लगभग 10 का ग्लाइसेमिक लोड |
| इम्यूनिटी | उचित | 0 मिलीग्राम विटामिन C (0% DV) प्रदान करता है |
| पाचन | उत्कृष्ट | प्रति सर्विंग 11.3 ग्राम फाइबर नियमितता को समर्थन करता है |
| हृदय स्वास्थ्य | उत्कृष्ट | पोटेशियम (1004 मिलीग्राम) और फाइबर, बहुत कम सोडियम |
| मांसपेशियों का विकास | अच्छा | अधिकांश पौधों के खाद्य पदार्थों की तुलना में प्रोटीन (17.4 ग्राम) अधिक |
कैनेलिनी बीन्स और रक्त शर्करा
ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 31। ग्लाइसेमिक लोड: प्रति सर्विंग 10।
कैनेलिनी बीन्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 31 है और प्रति सर्विंग लगभग 10 का ग्लाइसेमिक लोड है, इसलिए भाग का आकार रक्त शर्करा के लिए अधिक महत्वपूर्ण है। फाइबर और पानी शुगर अवशोषण को धीमा करते हैं, और इसे प्रोटीन या वसा के साथ मिलाने से प्रतिक्रिया स्थिर रहती है।
कैनेलिनी बीन्स की अन्य फलियों के साथ तुलना
तुलना तालिका में, हम देखेंगे कि कैनेलिनी बीन्स अन्य फलियों के मुकाबले पोषण सामग्री के मामले में कैसे खड़े होते हैं।
| फलियाँ (प्रति 100 ग्राम) | कैलोरी | प्रोटीन (ग्राम) | फाइबर (ग्राम) | कार्ब्स (ग्राम) |
|---|---|---|---|---|
| कैनेलिनी बीन्स | 139 | 9.7 | 6.3 | 25.1 |
| नेवी बीन्स | 140 | 8.2 | 10.5 | 26.0 |
| किडनी बीन्स | 127 | 8.7 | 6.4 | 22.8 |
| चने | 164 | 8.9 | 7.6 | 27.4 |
कैनेलिनी बीन्स के मिथक, सत्यापित
कैनेलिनी और नेवी बीन्स एक समान हैं, भ्रामक। कैनेलिनी बड़े किडनी के आकार के सफेद बीन्स होते हैं; नेवी बीन्स छोटे और गोल होते हैं।
सफेद बीन्स में गहरे बीन्स की तुलना में कम आयरन होता है, भ्रामक। कैनेलिनी बीन्स आयरन में उच्च बीन्स में से एक हैं।
कैनेलिनी बीन्स को कैसे ट्रैक करें
फलियाँ पकने पर लगभग दोगुनी या तिगुनी हो जाती हैं, इसलिए पके हुए कैनेलिनी बीन्स का 1 कप सूखे से बहुत अलग होता है, और कैन किए गए संस्करणों में सोडियम होता है। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप कैनेलिनी बीन्स को सही तरीके से लॉग कर सकें। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर कोई विज्ञापन नहीं दिखाता है।
संबंधित संदर्भों के लिए, देखें सर्वश्रेष्ठ पौधों पर आधारित प्रोटीन स्रोत रैंक किए गए, प्रति 100 कैलोरी प्रोटीन रैंक किए गए, और पूर्ण प्रोटीन स्रोत रैंक किए गए।
स्रोत
पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम, गोल किए गए। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, परिपक्वता और पकाने के तरीके के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
1 कप कैनेलिनी बीन्स में कितनी कैलोरी होती है?
1 कप पके हुए कैनेलिनी बीन्स में 249 कैलोरी होती हैं। यह उन्हें संतुलित आहार में शामिल करने पर ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत बनाता है।
क्या कैनेलिनी बीन्स वजन घटाने के लिए अच्छे हैं?
कैनेलिनी बीन्स वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकते हैं क्योंकि इनमें 11.3 ग्राम फाइबर होता है। यह फाइबर तृप्ति को बढ़ावा देने में मदद करता है और भूख को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है।
क्या मधुमेह वाले लोग कैनेलिनी बीन्स खा सकते हैं?
मधुमेह वाले लोग अपने आहार में कैनेलिनी बीन्स शामिल कर सकते हैं, क्योंकि उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 31 है। इसका मतलब है कि इनका रक्त शर्करा स्तर पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
कैनेलिनी बीन्स में कितना आयरन होता है?
कैनेलिनी बीन्स में प्रति कप 6.62 मिलीग्राम आयरन होता है, जो इस आवश्यक खनिज का एक अच्छा पौधों पर आधारित स्रोत है, जो शरीर में ऑक्सीजन परिवहन के लिए महत्वपूर्ण है।
क्या कैनेलिनी बीन्स में शुगर अधिक है?
कैनेलिनी बीन्स में शुगर की मात्रा कम होती है, केवल 0.5 ग्राम प्रति कप। यह उन्हें उन लोगों के लिए उपयुक्त बनाता है जो अपने शुगर सेवन की निगरानी कर रहे हैं।
क्या कैनेलिनी बीन्स सफेद बीन्स के समान हैं?
कैनेलिनी बीन्स को अक्सर सफेद बीन्स कहा जाता है, लेकिन ये एक विशिष्ट किस्म हैं जिनकी विशेषताएँ अलग होती हैं। ये अन्य सफेद बीन्स की तुलना में बड़े और क्रीमी होते हैं।
मुख्य निष्कर्ष
- कैनेलिनी बीन्स 1 कप पके हुए में 249 कैलोरी प्रदान करते हैं।
- इनमें 11.3 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
- कैनेलिनी बीन्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 31 है।
- प्रत्येक सर्विंग में 6.62 मिलीग्राम आयरन होता है, जो ऊर्जा स्तर के लिए महत्वपूर्ण है।
- ये शुगर में कम होते हैं, केवल 0.5 ग्राम प्रति कप।
- कैनेलिनी बीन्स बनावट और आकार में अन्य सफेद बीन्स से भिन्न होते हैं।
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