हैज़लनट: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)
1 औंस हैज़लनट में 176 कैलोरी, 2.7 ग्राम फाइबर और 1.8 मिलीग्राम विटामिन C होता है। प्रत्येक सर्विंग और 100 ग्राम के लिए पूर्ण हैज़लनट पोषण तथ्य, रक्त-शर्करा और तुलना डेटा के साथ।
हैज़लनट में 1 औंस (28 ग्राम, लगभग 21 नट्स) में 176 कैलोरी होती हैं, जिसमें 4.2 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होता है। ये 2.7 ग्राम फाइबर और केवल 1.2 ग्राम शुगर प्रदान करते हैं, जो इन्हें पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प बनाता है। विटामिन E से भरपूर, ये प्रति सर्विंग 4.2 मिलीग्राम प्रदान करते हैं।
यह पृष्ठ हैज़लनट के पोषण पर एक व्यापक जानकारी प्रदान करता है, जिसमें उनके लाभ, कैलोरी सामग्री, और विभिन्न आहार लक्ष्यों में उनकी भूमिका पर ध्यान केंद्रित किया गया है। इसमें रक्त शर्करा पर उनके प्रभाव और अन्य नट्स और बीजों के साथ तुलना की विस्तृत जानकारी शामिल है।
हैज़लनट पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)
निम्नलिखित पोषण तथ्य तालिका हैज़लनट के प्रमुख पोषण घटकों को 1 औंस (28 ग्राम, लगभग 21 नट्स) और प्रति 100 ग्राम के लिए दर्शाती है।
मान 1 औंस (28 ग्राम, लगभग 21 नट्स) के लिए हैं।
| पोषक तत्व | प्रति सर्विंग | प्रति 100 ग्राम | % दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग) |
|---|---|---|---|
| कैलोरी | 176 | 628 | 9% |
| प्रोटीन | 4.2 ग्राम | 14.9 ग्राम | 8% |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.7 ग्राम | 16.7 ग्राम | 2% |
| फाइबर | 2.7 ग्राम | 9.7 ग्राम | 10% |
| शुगर | 1.2 ग्राम | 4.3 ग्राम | - |
| वसा | 17.0 ग्राम | 60.8 ग्राम | 22% |
| विटामिन C | 1.8 मिलीग्राम | 6.3 मिलीग्राम | 2% |
| पोटेशियम | 190 मिलीग्राम | 680 मिलीग्राम | 4% |
| संतृप्त वसा | 1.3 ग्राम | 4.5 ग्राम | 6% |
| विटामिन E | 4.2 मिलीग्राम | 15.0 मिलीग्राम | 28% |
| मैग्नीशियम | 46 मिलीग्राम | 163 मिलीग्राम | 11% |
हैज़लनट की कैलोरी का लगभग 10% कार्बोहाइड्रेट से, 9% प्रोटीन से और 81% वसा से आता है।
स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार हैज़लनट
लक्ष्य के अनुसार रेटिंग अनुभाग हैज़लनट का मूल्यांकन सामान्य आहार उद्देश्यों के आधार पर करता है, जो विभिन्न स्वास्थ्य लक्ष्यों के लिए उनकी उपयुक्तता को उजागर करता है।
| लक्ष्य | रेटिंग | कारण |
|---|---|---|
| वजन घटाना | उचित | प्रति सर्विंग 176 कैलोरी, 2.7 ग्राम फाइबर से तृप्ति |
| रक्त शर्करा / डायबिटीज | उत्कृष्ट | प्रति सर्विंग लगभग 1 का ग्लाइसेमिक लोड |
| इम्यूनिटी | अच्छा | विटामिन E और जिंक तथा सेलेनियम जैसे खनिज जो इम्यून फंक्शन का समर्थन करते हैं |
| पाचन | अच्छा | प्रति सर्विंग 2.7 ग्राम फाइबर नियमितता का समर्थन करता है |
| हृदय स्वास्थ्य | अच्छा | असंतृप्त वसा, फाइबर और मैग्नीशियम, बहुत कम सोडियम के साथ |
| मांसपेशियों का विकास | उचित | प्रोटीन में कम (4.2 ग्राम); यह एक विटामिन से भरपूर विकल्प के रूप में सबसे अच्छा है, प्रोटीन स्रोत नहीं |
हैज़लनट और रक्त शर्करा
ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 0। ग्लाइसेमिक लोड: प्रति सर्विंग 1।
हैज़लनट में उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट बहुत कम होते हैं, प्रति सर्विंग लगभग 1 का ग्लाइसेमिक लोड होता है, इसलिए इसका रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है। इसका वसा, प्रोटीन और फाइबर भी इसके साथ खाए गए खाद्य पदार्थों से रक्त-शर्करा के बढ़ने को धीमा करते हैं।
हैज़लनट की अन्य नट्स और बीजों के साथ तुलना
तुलना तालिका में हैज़लनट की अन्य नट्स और बीजों के साथ तुलना की गई है ताकि उनके पोषण स्तर को स्पष्ट किया जा सके।
| नट/बीज (प्रति 100 ग्राम) | कैलोरी | प्रोटीन (ग्राम) | वसा (ग्राम) | फाइबर (ग्राम) |
|---|---|---|---|---|
| हैज़लनट | 628 | 14.9 | 60.8 | 9.7 |
| बादाम | 579 | 21.1 | 49.9 | 12.5 |
| अखरोट | 654 | 15.2 | 65.2 | 6.7 |
| पेकन | 691 | 9.2 | 72.0 | 9.6 |
हैज़लनट के मिथक, स्पष्ट किए गए
चॉकलेट हैज़लनट स्प्रेड हैज़लनट के समान स्वस्थ है, गलत। ऐसे स्प्रेड ज्यादातर शुगर और तेल होते हैं, जिनमें असली नट्स की मात्रा बहुत कम होती है।
हैज़लनट में कार्ब्स अधिक होते हैं, भ्रामक। एक औंस में लगभग 5 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिसमें से अधिकांश फाइबर होता है।
हैज़लनट को ट्रैक करने का तरीका
नट्स और बीज कैलोरी में घने होते हैं, इसलिए एक छोटी मुट्ठी से कैलोरी की गणना में बड़ा बदलाव आ सकता है; हैज़लनट को तौलना अधिक सटीक होता है। Nutrola फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप हैज़लनट को सटीकता से लॉग कर सकें। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर कोई विज्ञापन नहीं दिखाता है।
संबंधित संदर्भों के लिए, देखें सर्वश्रेष्ठ वसा स्रोत रैंक किए गए, सर्वश्रेष्ठ पौधों पर आधारित प्रोटीन स्रोत रैंक किए गए, और पूर्ण प्रोटीन स्रोत रैंक किए गए।
स्रोत
पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम के लिए दिखाए गए हैं, गोल्ड किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, पकने की अवस्था और पकाने के तरीके के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
1 औंस हैज़लनट में कितनी कैलोरी होती है?
एक औंस हैज़लनट में 176 कैलोरी होती हैं, जो ऊर्जा की मात्रा बढ़ाने के लिए एक कैलोरी घने विकल्प प्रदान करती हैं।
क्या हैज़लनट वजन घटाने के लिए अच्छा है?
हैज़लनट वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकते हैं क्योंकि इनमें प्रति औंस 2.7 ग्राम फाइबर होता है, जो तृप्ति को बढ़ाता है।
क्या डायबिटीज वाले लोग हैज़लनट खा सकते हैं?
डायबिटीज वाले लोग अपने आहार में हैज़लनट शामिल कर सकते हैं, क्योंकि इनमें उपलब्ध कार्ब्स बहुत कम होते हैं, जो रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव डालते हैं।
हैज़लनट में विटामिन E की मात्रा कितनी होती है?
हैज़लनट विटामिन E का अच्छा स्रोत हैं, जो प्रति औंस 4.2 मिलीग्राम प्रदान करते हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है और एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
क्या हैज़लनट में शुगर अधिक है?
हैज़लनट में शुगर कम होती है, जिसमें प्रति औंस केवल 1.2 ग्राम होता है, जो उन लोगों के लिए एक उपयुक्त विकल्प बनाता है जो अपने शुगर सेवन की निगरानी कर रहे हैं।
क्या हैज़लनट आपके लिए अच्छे हैं?
हैज़लनट पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं, प्रति औंस 17 ग्राम वसा के साथ, जो हृदय स्वास्थ्य और समग्र कल्याण में योगदान करते हैं।
मुख्य बिंदु
- हैज़लनट में 1 औंस (28 ग्राम) में 176 कैलोरी होती हैं।
- प्रति सर्विंग 4.2 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं।
- हैज़लनट में 2.7 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है।
- इनमें केवल 1.2 ग्राम शुगर होती है, जो इन्हें कम शुगर वाला बनाती है।
- हैज़लनट 4.2 मिलीग्राम विटामिन E प्रदान करते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
- ये स्वस्थ वसा में उच्च होते हैं, प्रति औंस 17 ग्राम।
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