मैंने 30 दिनों तक मील प्रेप और ट्रैकिंग की — मैंने वास्तव में कितना समय और पैसा बचाया?

मैंने अपनी सामान्य खाने की आदतों को ट्रैक करने के लिए एक सप्ताह बिताया, फिर Nutrola के साथ रविवार को मील प्रेप करने के चार सप्ताह में बदल गया। परिणाम: प्रति माह $540 की बचत, प्रति सप्ताह 8 घंटे की स्वतंत्रता, 6 पाउंड का वजन कम हुआ, और कैलोरी की स्थिरता ±400 कैलोरी/दिन से ±50 कैलोरी/दिन पर पहुंच गई।

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

हर कोई कहता है कि मील प्रेप समय और पैसे की बचत करता है। फिटनेस इन्फ्लुएंसर्स अपने खूबसूरती से व्यवस्थित कंटेनरों को दिखाते हैं। सबरेडिट्स रविवार की प्रेप तस्वीरों से भरे हुए हैं। आपकी सहकर्मी अपनी चिकन और चावल की स्थिति के बारे में बात करना नहीं छोड़ती। लेकिन मैंने कभी नहीं देखा कि कोई वास्तव में इसे वास्तविक डेटा के साथ मापता है — खर्च किए गए घंटे, बचाए गए डॉलर, और प्राप्त कैलोरी स्थिरता, जो एक पूरे महीने में दिन-ब-दिन ट्रैक की गई।

तो मैंने यह किया। मैंने अपनी सामान्य खाने की आदतों का एक सप्ताह ट्रैक किया (कोई मील प्रेप नहीं, कुछ रातों को ताजा पकाना और कुछ रातों को डिलीवरी ऑर्डर करना), फिर Nutrola में हर भोजन, हर डॉलर, और हर मिनट को लॉग करते हुए चार लगातार रविवार मील प्रेप करने का निर्णय लिया।

मुख्य निष्कर्ष: मील प्रेप ने मुझे प्रति माह $540 की बचत की, प्रति सप्ताह 8 घंटे की स्वतंत्रता दी, और कैलोरी की स्थिरता ±50 कैलोरी प्रति दिन प्रदान की, जबकि बिना प्रेप के यह ±400 थी। मैंने 30 दिनों में 6 पाउंड कम किए, और स्थिरता — किसी एक भोजन के चयन के बजाय — सबसे बड़ा कारक था।

सेटअप: मैंने सब कुछ कैसे मापा

मैंने क्या ट्रैक किया

  1. हर कैलोरी। हर भोजन की तस्वीर ली गई और Nutrola में लॉग की गई, चाहे वह प्रेप किया गया हो, ताजा पकाया गया हो, या ऑर्डर किया गया हो।
  2. हर डॉलर। किराने की रसीदें, डिलीवरी ऐप के कुल, रेस्टोरेंट के बिल। सभी को सप्ताह के अनुसार वर्गीकृत किया गया।
  3. हर मिनट। किराने की खरीदारी, प्रेपिंग, ताजा पकाने, खाना ऑर्डर करने, डिलीवरी का इंतजार करने, और सफाई में बिताया गया समय। मैंने अपने फोन पर एक साधारण टाइमर का उपयोग किया।
  4. शारीरिक मेट्रिक्स। वजन को दैनिक रूप से (सुबह, बाथरूम के बाद, खाने से पहले) Apple Health के माध्यम से Nutrola के साथ सिंक किया गया।

मेरा प्रोफाइल

महिला, 29, 5'6", शुरू में 158 पाउंड। Nutrola ने मेरी दैनिक लक्ष्य को 1,750 कैलोरी पर सेट किया, जो मेरी गतिविधि स्तर पर आधारित था, जिसे Apple Health सिंक के माध्यम से ट्रैक किया गया। लक्ष्य: चार साप्ताहिक जिम सत्रों के लिए ऊर्जा बनाए रखते हुए वसा कम करना।

योजना

  • सप्ताह 0 (बेसलाइन): सामान्य खाएं। कोई प्रेप नहीं। सब कुछ ट्रैक करें।
  • सप्ताह 1-4: लंच और डिनर के लिए रविवार मील प्रेप। नाश्ते सरल और स्थिर रहे (ओवरनाइट ओट्स या अंडे)। सब कुछ ट्रैक करें।

सप्ताह 0: बेसलाइन — मैं सामान्य रूप से कैसे खाता हूं

कुछ भी बदलने से पहले, मुझे अपनी डिफ़ॉल्ट आदतों पर ईमानदार डेटा की आवश्यकता थी। इस सप्ताह में कुछ रातों को ताजा पकाना, कुछ रातों को डिलीवरी ऑर्डर करना, ऑफिस के पास लंच लेना, और जो कुछ भी आसपास था, उसका नाश्ता करना शामिल था।

दिन कुल कैलोरी लक्ष्य अधिक/कम खाद्य लागत भोजन पर समय
सोमवार 1,680 1,750 -70 $28 55 मिनट
मंगलवार 2,140 1,750 +390 $34 25 मिनट
बुधवार 1,520 1,750 -230 $42 70 मिनट
गुरुवार 1,890 1,750 +140 $31 30 मिनट
शुक्रवार 2,310 1,750 +560 $48 20 मिनट
शनिवार 2,050 1,750 +300 $38 45 मिनट
रविवार 1,620 1,750 -130 $22 60 मिनट
बेसलाइन मेट्रिक मान
औसत दैनिक कैलोरी 1,887
दैनिक कैलोरी भिन्नता ±400 कैलोरी
लक्ष्य पर/नीचे दिन 3 में से 7
साप्ताहिक खाद्य खर्च $243
खाद्य पर साप्ताहिक समय 5 घंटे 5 मिनट

भिन्नता सबसे प्रमुख थी। कुछ दिनों में मैं लक्ष्य से 230 कैलोरी कम था, जबकि अन्य दिनों में 560 कैलोरी अधिक। मंगलवार को डिलीवरी थाई खाना था (पैड थाई अकेले 1,100 कैलोरी था)। शुक्रवार को हैप्पी आवर ऐप्स और एक लेट पिज्जा का टुकड़ा था। जिन दिनों मैंने ताजा पकाया (बुधवार, रविवार), मैं लक्ष्य के करीब था लेकिन खरीदारी, पकाने और सफाई में एक घंटे से अधिक समय बिता रहा था।

साप्ताहिक खर्च $243 लगभग $972 प्रति माह में बदलता है। और मैं सप्ताह में 5 घंटे से अधिक समय खाद्य संबंधित गतिविधियों में बिता रहा था, जबकि केवल 2-3 बार ताजा पकाने के बावजूद।

सप्ताह 1: पहला रविवार प्रेप — सीखने की प्रक्रिया

रविवार का प्रेप 2 घंटे और 40 मिनट में हुआ, जिसमें 35 मिनट की किराने की दौड़ शामिल थी। मैंने चार भोजन तैयार किए: चिकन ब्रेस्ट के साथ भुनी हुई सब्जियाँ, टर्की चिली, ग्रीक सलाद जार, और बेक्ड सैल्मन के साथ मीठे आलू। प्रत्येक भोजन को बुधवार तक लंच और डिनर के लिए कंटेनरों में विभाजित किया गया, और गुरुवार के लिए एक दूसरा मिनी प्रेप योजना बनाई गई।

मैंने Nutrola के AI फोटो लॉगिंग के साथ प्रत्येक तैयार कंटेनर की एक बार तस्वीर ली। उस एक फोटो ने मुझे प्रत्येक भोजन के लिए कैलोरी और मैक्रो ब्रेकडाउन दिया। चूंकि मैं पूरे सप्ताह एक ही तैयार भोजन खा रहा था, मैं उन्हें फिर से लॉग करने के लिए एक टैप कर सकता था, बजाय हर एक प्लेट की फिर से तस्वीर लेने के।

दिन कुल कैलोरी लक्ष्य अधिक/कम खाद्य लागत भोजन पर समय
सोमवार 1,740 1,750 -10 $0* 12 मिनट
मंगलवार 1,780 1,750 +30 $0* 10 मिनट
बुधवार 1,710 1,750 -40 $0* 15 मिनट
गुरुवार 1,800 1,750 +50 $12 50 मिनट
शुक्रवार 1,920 1,750 +170 $22 20 मिनट
शनिवार 1,860 1,750 +110 $18 15 मिनट
रविवार 1,730 1,750 -20 $52** 165 मिनट

रविवार के प्रेप से भोजन (लागत रविवार की किराने की कुल में शामिल है)। *किराने की दौड़ ($48) और गुरुवार के पकाने के लिए कुछ अतिरिक्त सामग्री ($4)।

सप्ताह 1 मेट्रिक मान बेसलाइन के मुकाबले
औसत दैनिक कैलोरी 1,791 -96 कैलोरी/दिन
दैनिक कैलोरी भिन्नता ±72 कैलोरी बनाम ±400
लक्ष्य पर/नीचे दिन 4 में से 7 +1
साप्ताहिक खाद्य खर्च $104 -$139
खाद्य पर साप्ताहिक समय 4 घंटे 47 मिनट -18 मिनट

कैलोरी की स्थिरता तुरंत स्पष्ट थी। सोमवार से बुधवार तक, हर दिन लक्ष्य से 40 कैलोरी के भीतर था। तैयार भोजन समान भागों में विभाजित थे, इसलिए भिन्नता न्यूनतम थी। गुरुवार और शुक्रवार में भिन्नता आई क्योंकि मैंने गुरुवार को ताजा पकाया (कम सटीक भागीकरण) और शुक्रवार को बाहर खाया।

सप्ताह एक में समय की बचत मामूली थी क्योंकि प्रेप स्वयं एक सीखने की प्रक्रिया थी। लेकिन सप्ताह के दिनों में समय की बचत नाटकीय थी — ताजा पकाने के समय के मुकाबले 10-15 मिनट प्रति दिन की बचत हुई।

सप्ताह 2: लय ढूंढना

दूसरा प्रेप तेज़ था। मैंने सिस्टम को समझ लिया: वही किराने की दुकान का मार्ग, पहले से बनाए गए व्यंजन, पहले से साफ और तैयार कंटेनर। प्रेप का समय घटकर 2 घंटे हो गया।

मैंने एक नई रणनीति जोड़ी: व्यंजनों को डबल करना। चार भागों के बजाय, मैंने आठ भाग बनाए। अतिरिक्त चार अगले सप्ताह के लिए फ्रीजर में चले गए, जिसका मतलब था कि सप्ताह 3 का प्रेप और भी हल्का होगा।

सप्ताह 2 मेट्रिक मान बेसलाइन के मुकाबले
औसत दैनिक कैलोरी 1,768 -119 कैलोरी/दिन
दैनिक कैलोरी भिन्नता ±55 कैलोरी बनाम ±400
लक्ष्य पर/नीचे दिन 5 में से 7 +2
साप्ताहिक खाद्य खर्च $88 -$155
खाद्य पर साप्ताहिक समय 3 घंटे 40 मिनट -1 घंटे 25 मिनट

खर्च और भी कम हुआ क्योंकि मैंने थोक में खरीदा और जो कुछ भी खरीदा, उसका उपयोग किया। कोई $6 की रोस्टेड चिकन फ्रिज में खराब होने तक नहीं पड़ा। कोई $14 की डिलीवरी शुल्क नहीं थी जो मुझे पैड थाई के लिए नहीं चाहिए था।

सप्ताह 3: स्थिरता का पठार

सप्ताह तीन तक, सिस्टम ऑटोपायलट पर चल रहा था। मैंने पिछले सप्ताह के फ्रीज किए हुए भोजन को ताजे प्रेप के साथ मिलाया, जिससे रविवार का काम 1 घंटे 30 मिनट में कट गया। डेटा स्थिरता को दर्शाता था।

सप्ताह 3 मेट्रिक मान बेसलाइन के मुकाबले
औसत दैनिक कैलोरी 1,742 -145 कैलोरी/दिन
दैनिक कैलोरी भिन्नता ±38 कैलोरी बनाम ±400
लक्ष्य पर/नीचे दिन 6 में से 7 +3
साप्ताहिक खाद्य खर्च $82 -$161
खाद्य पर साप्ताहिक समय 3 घंटे 10 मिनट -1 घंटे 55 मिनट

जिस दिन मैंने लक्ष्य से अधिक खाया, वह शनिवार था, जब मैं एक दोस्त के जन्मदिन के डिनर पर गया। Nutrola के फोटो लॉगिंग ने रेस्टोरेंट के भोजन को सेकंड में संभाल लिया — मैंने प्लेट की तस्वीर ली, अनुमान प्राप्त किया, और आगे बढ़ गया। सात में से एक ऑफ-डे ने सप्ताह को पटरी से नहीं उतारा।

कैलोरी की भिन्नता ±38 अद्भुत है। जब आप हर दिन समान भागों के भोजन खाते हैं, तो आपका शरीर हर दिन समान ईंधन प्राप्त करता है। शुक्रवार को 560 कैलोरी का अधिशेष और बुधवार को 230 कैलोरी की कमी नहीं होती। यह बस स्थिर है।

सप्ताह 4: पूरा चित्र

अंतिम सप्ताह। इस बिंदु पर, मील प्रेप दांतों की सफाई की तरह लग रहा था — न तो रोमांचक, लेकिन स्वचालित और गैर-परक्राम्य।

सप्ताह 4 मेट्रिक मान बेसलाइन के मुकाबले
औसत दैनिक कैलोरी 1,738 -149 कैलोरी/दिन
दैनिक कैलोरी भिन्नता ±42 कैलोरी बनाम ±400
लक्ष्य पर/नीचे दिन 6 में से 7 +3
साप्ताहिक खाद्य खर्च $78 -$165
खाद्य पर साप्ताहिक समय 2 घंटे 55 मिनट -2 घंटे 10 मिनट

$78 पूरे सप्ताह के भोजन के लिए। यह प्रति दिन $11.14 है। मेरे बेसलाइन सप्ताह के दौरान, मैं प्रति दिन $34.71 खर्च कर रहा था।

पूरा महीना: साइड-बाय-साइड तुलना

समय निवेश

गतिविधि बिना मील प्रेप (बेसलाइन/सप्ताह) मील प्रेप के साथ (सप्ताह 4)
किराने की खरीदारी 20 मिनट (असामान्य छोटे दौरे) 30 मिनट (एक केंद्रित दौरा)
ताजा पकाना 2 घंटे 15 मिनट 0 मिनट
रविवार का मील प्रेप 0 मिनट 1 घंटे 30 मिनट
ऑर्डर करना और डिलीवरी का इंतजार करना 1 घंटे 10 मिनट 10 मिनट
तैयार भोजन को फिर से गर्म करना 0 मिनट 25 मिनट
सफाई 1 घंटे 20 मिनट 20 मिनट
Nutrola लॉगिंग 15 मिनट 3 मिनट
कुल साप्ताहिक समय 5 घंटे 5 मिनट 2 घंटे 55 मिनट
प्रति सप्ताह बचत का समय 2 घंटे 10 मिनट

चार सप्ताहों में, मैंने अपनी बेसलाइन के मुकाबले लगभग 8 घंटे की बचत की। और यह अंतर बढ़ रहा था — सप्ताह एक में केवल 18 मिनट की बचत हुई, लेकिन सप्ताह चार तक मैं 2 घंटे से अधिक बचा रहा था क्योंकि सिस्टम अनुकूलित हो गया था।

Nutrola लॉगिंग का समय एक अलग नोट के लायक है। बेसलाइन सप्ताह के दौरान, मैंने खाद्य लॉगिंग में लगभग 15 मिनट बिताए क्योंकि हर भोजन अलग था — मुझे कई वस्तुओं की तस्वीर लेनी थी, कभी-कभी स्नैक्स के लिए वॉयस लॉगिंग का उपयोग करना पड़ता था, और पैकेज्ड वस्तुओं के लिए बारकोड स्कैन करना पड़ता था। मील प्रेप सप्ताहों के दौरान, लॉगिंग में प्रति सप्ताह 3 मिनट से कम समय लगा। मैंने रविवार को प्रत्येक तैयार भोजन की एक बार तस्वीर ली, और फिर पूरे सप्ताह एक टैप के साथ वही प्रविष्टियाँ फिर से लॉग कीं। Nutrola की हाल की भोजन सुविधा ने इसे आसान बना दिया।

लागत का ब्रेकडाउन

सप्ताह किराने का खर्च बाहर खाना / डिलीवरी कुल दैनिक औसत
बेसलाइन $64 $179 $243 $34.71
सप्ताह 1 $52 $52 $104 $14.86
सप्ताह 2 $58 $30 $88 $12.57
सप्ताह 3 $56 $26 $82 $11.71
सप्ताह 4 $54 $24 $78 $11.14
मासिक प्रक्षिप्ति बिना मील प्रेप मील प्रेप के साथ बचत
मासिक खाद्य लागत $972 $432 (सप्ताह 1-4 का औसत) $540/माह
वार्षिक खाद्य लागत $11,664 $5,184 $6,480/वर्ष

$540 प्रति माह। $6,480 प्रति वर्ष। यह एक छुट्टी है। यह एक आपातकालीन फंड का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह चार वर्षों से अधिक के लिए एक गुणवत्ता जिम सदस्यता की लागत है।

कैलोरी स्थिरता

अवधि औसत दैनिक कैलोरी दैनिक भिन्नता लक्ष्य पर/नीचे दिन
बेसलाइन 1,887 ±400 कैलोरी 3 में से 7 (43%)
सप्ताह 1 1,791 ±72 कैलोरी 4 में से 7 (57%)
सप्ताह 2 1,768 ±55 कैलोरी 5 में से 7 (71%)
सप्ताह 3 1,742 ±38 कैलोरी 6 में से 7 (86%)
सप्ताह 4 1,738 ±42 कैलोरी 6 में से 7 (86%)

भिन्नता चार सप्ताहों में औसतन ±400 से ±50 तक गिर गई। यह स्थिरता में 10 गुना सुधार है। और स्थिरता ही परिणामों को प्रेरित करती है।

शरीर की संरचना में परिवर्तन

मेट्रिक दिन 1 दिन 30 परिवर्तन
वजन 158.0 पाउंड 152.0 पाउंड -6.0 पाउंड
औसत दैनिक कमी ~150 कैलोरी/दिन
अनुपालन (लक्ष्य पर/नीचे दिन) 43% 86% +43 प्रतिशत अंक

30 दिनों में 6 पाउंड। यह प्रति सप्ताह लगभग 1.5 पाउंड की दर है, जो अधिकांश आहार विशेषज्ञों द्वारा स्थायी वसा हानि के लिए अनुशंसित स्वस्थ सीमा के भीतर है। और मैं भूखा नहीं था। मैं औसतन 1,740 कैलोरी प्रति दिन खा रहा था — केवल 147 कैलोरी लक्ष्य से कम। अंतर स्थिरता थी। अब कोई 2,300 कैलोरी का शुक्रवार नहीं था जो मैंने सोमवार से गुरुवार तक बनाए गए अधिशेष को मिटा दे।

स्थिरता क्यों पूर्णता से अधिक महत्वपूर्ण है

यह डेटा का सबक था जो स्पष्ट रूप से सामने आया। मेरे बेसलाइन सप्ताह के दौरान, मेरे पास कैलोरी लक्ष्य से तीन दिन नीचे थे। यह अच्छा लगता है — लगभग आधा सप्ताह। लेकिन चार दिन जब मैं लक्ष्य से अधिक था, उसने उस सभी अधिशेष को मिटा दिया और फिर कुछ। मेरा औसत लक्ष्य से 137 कैलोरी अधिक हो गया, जबकि "अच्छे" दिन मौजूद थे।

मील प्रेप के साथ, मैंने शायद ही कभी एक परफेक्ट दिन बिताया। मेरा औसत चार सप्ताह के दौरान 1,760 था, जो लक्ष्य से 10 कैलोरी अधिक है। लेकिन मैंने शायद ही कभी एक भयानक दिन बिताया। चार सप्ताह के मील प्रेप में सबसे खराब दिन 170 कैलोरी लक्ष्य से अधिक था (एक शुक्रवार जिसमें एक अनियोजित रेस्टोरेंट का भोजन था)। इसे बेसलाइन के सबसे खराब 560 कैलोरी से अधिक के साथ तुलना करें।

गणित सरल है: एक स्थिर छोटा अधिशेष अस्थिर अधिशेषों और अधिशेषों के मिश्रण को मात देता है। मील प्रेप उस स्थिरता को बनाता है, जो दैनिक निर्णय को समाप्त करके कि क्या खाना है, कितना खाना है, और इसे कहां से प्राप्त करना है।

Nutrola ने मील प्रेप ट्रैकिंग को लगभग effortless कैसे बना दिया

पारंपरिक कैलोरी ट्रैकिंग और मील प्रेप के बीच एक अजीब रिश्ता है। यदि आप एक ही भोजन के पांच भाग पकाते हैं, तो अधिकांश ऐप आपको इसे पांच अलग-अलग बार लॉग करने या एक कस्टम व्यंजन प्रविष्टि बनाने के लिए कहते हैं। Nutrola ने इस समस्या को इस तरह से हल किया कि मेरे साप्ताहिक ट्रैकिंग समय को 3 मिनट से कम कर दिया:

  1. एक बार फोटो लें, पूरे सप्ताह फिर से लॉग करें। रविवार को, मैंने प्रत्येक तैयार भोजन की तस्वीर उसके कंटेनर में ली। Nutrola के AI ने सामग्री की पहचान की और कैलोरी और मैक्रोज़ का अनुमान लगाया। सप्ताह के बाकी दिनों में, मैंने अपनी हाल की इतिहास से भोजन को टैप किया और यह तुरंत फिर से लॉग हो गया।

  2. AI-प्रमाणित पोषण डेटा। Nutrola का प्रमाणित खाद्य डेटाबेस का मतलब था कि मैं संख्याओं पर भरोसा कर सकता था बिना क्रॉस-रेफरेंस किए। जब मैंने अपने ग्रीक योगर्ट का बारकोड स्कैन किया (95%+ बारकोड कवरेज), तो डेटा बिल्कुल मेल खाता था। जब मैंने अपने चिकन और सब्जियों के कंटेनर की तस्वीर ली, तो AI का अनुमान मेरे द्वारा कच्चे सामग्री के वजन से मैन्युअल रूप से की गई गणना के साथ सुसंगत था।

  3. व्यायाम स्वचालन। जिम के दिनों में, Nutrola ने Apple Health से मेरे कसरत डेटा को सिंक किया और मेरे कैलोरी लक्ष्य को स्वचालित रूप से समायोजित किया। मुझे यह मैन्युअल रूप से गणना करने की आवश्यकता नहीं थी कि क्या एक लेग डे का मतलब है कि मैं अधिक खा सकता हूं।

  4. AI डाइट असिस्टेंट पैटर्न पहचान। सप्ताह दो तक, Nutrola का AI असिस्टेंट ने यह संकेत दिया कि मेरे प्रेप दिनों में प्रोटीन का सेवन लगातार उच्च था लेकिन अनियोजित दिनों में गिर गया। उसने मुझे अपने गैर-प्रेप भोजन में एक उच्च प्रोटीन स्नैक जोड़ने का सुझाव दिया, जो मैंने किया।

  5. गैप्स के लिए वॉयस लॉगिंग। जब मैंने भोजन के बीच कॉफी ली, तो मैंने बस कहा "मध्यम ओट मिल्क लट्टे" और Nutrola ने इसे लॉग किया। कोई तस्वीरें नहीं चाहिए, कोई डेटाबेस खोज नहीं।

  6. प्रवाह को तोड़ने वाले विज्ञापन नहीं। यह अधिक महत्वपूर्ण है जितना लोग समझते हैं। मैंने जिन अन्य ट्रैकिंग ऐप्स का उपयोग किया है, वे प्रविष्टियों के बीच विज्ञापनों के साथ लॉगिंग के प्रवाह को बाधित करते हैं। Nutrola हर योजना पर पूरी तरह से विज्ञापन-मुक्त है। जब ट्रैकिंग में 3 मिनट से कम समय लगता है, तो कोई भी व्यवधान उस समय का महत्वपूर्ण प्रतिशत होगा।

मैं क्या अलग करूंगा

यह प्रयोग परिपूर्ण नहीं था। यहाँ मैंने जो सीखा है, वह किसी भी व्यक्ति के लिए है जो इसे विचार कर रहा है:

  • 5 नहीं, 3 भोजन से शुरू करें। मैंने सप्ताह एक में पांच अलग-अलग भोजन तैयार करने की कोशिश की और यह बहुत समय लगा। सप्ताह तीन तक, मैं तीन आधारभूत भोजन कर रहा था जिसमें छोटे बदलाव (विभिन्न सॉस, विभिन्न मसाले) थे और यह तेज़ और उतना ही संतोषजनक था।
  • कंटेनरों में निवेश करें। मैंने कमजोर टेकआउट कंटेनरों के साथ शुरुआत की और सप्ताह दो में ग्लास मील प्रेप कंटेनरों में अपग्रेड किया। वे बेहतर गर्म होते हैं, अधिक कसकर सील होते हैं, और दाग नहीं लगाते।
  • बेसलाइन सप्ताह को न छोड़ें। बिना उस सप्ताह शून्य डेटा के, मैं वास्तविक बचत को माप नहीं पाता। संख्याएँ केवल तुलना में महत्वपूर्ण होती हैं।
  • प्रति सप्ताह एक अनट्रैक्ड सामाजिक भोजन की अनुमति दें। मील प्रेप आपको उस व्यक्ति में नहीं बदलना चाहिए जो रेस्टोरेंट में टपरवेयर लाता है। मैंने एक शुक्रवार या शनिवार के डिनर को सामान्य खाने का अनुभव रखा, इसे Nutrola के फोटो लॉगिंग के साथ ट्रैक किया, और आगे बढ़ गया।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मील प्रेप वास्तव में प्रति माह कितना पैसा बचाता है?

मेरे ट्रैक किए गए डेटा के आधार पर, मील प्रेप ने मेरी बेसलाइन खाने की आदतों की तुलना में प्रति माह $540 की बचत की। मेरा साप्ताहिक खाद्य खर्च $243 (किराने, डिलीवरी, और बाहर खाने का मिश्रण) से घटकर मील प्रेप सप्ताहों के दौरान औसतन $88 हो गया। सबसे बड़ी लागत में कमी डिलीवरी शुल्क, टिप्स, और रेस्टोरेंट मार्कअप को समाप्त करने से आई। किराने की लागत अकेले सभी भोजन के लिए औसतन $55 प्रति सप्ताह थी।

मील प्रेप प्रति सप्ताह कितना समय बचाता है?

सप्ताह चार तक, मैं अपनी बेसलाइन की तुलना में प्रति सप्ताह 2 घंटे और 10 मिनट की बचत कर रहा था। रविवार का प्रेप सत्र लगभग 1.5 घंटे का था, लेकिन इसने सभी सप्ताह के दिनों में ताजा पकाने का समय समाप्त कर दिया (जो मेरे बेसलाइन सप्ताह में औसतन 2+ घंटे था) और ऑर्डर करने और डिलीवरी के इंतजार के समय को नाटकीय रूप से कम कर दिया। कुल साप्ताहिक खाद्य समय 5 घंटे 5 मिनट से घटकर 2 घंटे 55 मिनट हो गया।

क्या मील प्रेप वजन घटाने में मदद करता है?

मेरी 30-दिन की परीक्षा में, मील प्रेप ने 6 पाउंड कम करने में योगदान दिया। मुख्य कारक कैलोरी स्थिरता थी, न कि कैलोरी में कमी। मेरी दैनिक कैलोरी भिन्नता बिना प्रेप के ±400 कैलोरी से घटकर प्रेप के साथ ±50 कैलोरी हो गई। इसका मतलब था कि अब कोई उच्च अधिशेष दिन नहीं था जो अनुशासित दिनों से बने अधिशेष को मिटा दे। मैंने चार प्रेप सप्ताहों के दौरान अपने दैनिक लक्ष्य से औसतन केवल 10 कैलोरी अधिक खाया, जबकि बेसलाइन सप्ताह के दौरान 137 कैलोरी अधिक खाई।

आप मील प्रेप कैलोरी को सटीकता से कैसे ट्रैक करते हैं?

मैंने Nutrola के AI फोटो लॉगिंग का उपयोग करके रविवार को प्रत्येक तैयार भोजन की एक बार तस्वीर ली, फिर पूरे सप्ताह एक टैप के साथ वही भोजन प्रविष्टि को फिर से लॉग किया। इससे मेरा साप्ताहिक ट्रैकिंग समय 3 मिनट से कम हो गया। Nutrola का AI तस्वीर से कैलोरी और मैक्रोज़ का अनुमान लगाता है, और प्रमाणित खाद्य डेटाबेस सटीकता सुनिश्चित करता है। पैकेज्ड सामग्री के लिए, मैंने बारकोड स्कैनर (95%+ कवरेज) का उपयोग किया ताकि सटीक पोषण डेटा प्राप्त कर सकूं।

कैलोरी ट्रैकिंग के लिए सबसे अच्छे भोजन कौन से हैं?

ऐसे भोजन जिनमें आसानी से अलग होने वाले घटक होते हैं, सबसे अच्छे होते हैं: एक प्रोटीन (चिकन, सैल्मन, टर्की), एक कार्ब (चावल, मीठा आलू, क्विनोआ), और सब्जियाँ। ये AI लॉगिंग के लिए फोटो लेना आसान, भागों के आकार में स्थिर, और मैक्रोज़ की गणना करना सरल होते हैं। मेरे 30 दिनों के दौरान, मेरे सबसे स्थिर भोजन चिकन ब्रेस्ट के साथ भुनी हुई सब्जियाँ (भागों के बीच ±15 कैलोरी भिन्नता) और टर्की चिली (±20 कैलोरी भिन्नता) थे।

क्या मील प्रेप अकेले रहने वाले किसी व्यक्ति के लिए इसके लायक है?

मेरे डेटा के आधार पर, बिल्कुल। मैंने $540/माह, 8 घंटे/सप्ताह की बचत की, और 6 पाउंड कम किए। "भोजन इससे पहले खराब हो जाएगा" की चिंता निराधार थी क्योंकि मैंने प्रत्येक बैच का आधा फ्रीज कर दिया। "मैं एक ही चीज़ खाकर बोर हो जाऊंगा" की चिंता को तीन अलग-अलग भोजन तैयार करके और उन्हें घुमाकर हल किया गया। Nutrola ने ट्रैकिंग पक्ष को तुच्छ बना दिया — एक बार फोटो लें, पूरे सप्ताह फिर से लॉग करें। €2.5 प्रति माह की कीमत पर 3-दिन की मुफ्त ट्रायल और बिना विज्ञापनों के, ट्रैकिंग टूल ने पहले दिन की खाद्य बचत में खुद को चुका दिया।

Nutrola अन्य ऐप्स की तुलना में मील प्रेप ट्रैकिंग के लिए कैसे है?

अधिकांश कैलोरी ट्रैकिंग ऐप्स आपको प्रत्येक भोजन को व्यक्तिगत रूप से लॉग करने के लिए कहते हैं, भले ही यह वही तैयार भोजन हो जिसे आपने पहले ही दर्ज किया है। Nutrola की हाल की भोजन सुविधा आपको एक टैप के साथ पहले से फोटो खींचे गए भोजन को फिर से लॉग करने देती है, यही कारण है कि मेरा ट्रैकिंग समय 3 मिनट से कम हो गया। AI फोटो लॉगिंग, वॉयस लॉगिंग, बारकोड स्कैनिंग, Apple Health और Google Fit सिंक, व्यायाम स्वचालन, और AI डाइट असिस्टेंट के साथ मिलकर, Nutrola मील प्रेप दिनों और कभी-कभार रेस्टोरेंट के भोजन दोनों को समान रूप से अच्छी तरह से संभालता है। इसकी कीमत €2.5 प्रति माह है, जिसमें 3-दिन की मुफ्त ट्रायल शामिल है।

क्या आप अपने पोषण ट्रैकिंग को बदलने के लिए तैयार हैं?

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