आड़ू: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)

एक मध्यम आड़ू में 59 कैलोरी, 2.3 ग्राम फाइबर और 9.9 मिलीग्राम विटामिन C होता है। सर्विंग और 100 ग्राम के अनुसार आड़ू के पूर्ण पोषण तथ्य, रक्त शर्करा और तुलना डेटा।

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

एक मध्यम आड़ू (150 ग्राम) में 59 कैलोरी, 2.3 ग्राम फाइबर और 9.9 मिलीग्राम विटामिन C होता है, जो दैनिक मूल्य का 11% प्रदान करता है। 42 के ग्लाइसेमिक इंडेक्स और 5 के ग्लाइसेमिक लोड के साथ, आड़ू कई आहारों के लिए एक पौष्टिक विकल्प है।

यह पृष्ठ आड़ू के पोषण प्रोफाइल का एक व्यापक अवलोकन प्रदान करता है, जिसमें उनके लाभ और विभिन्न आहार लक्ष्यों में उनकी भूमिका पर ध्यान केंद्रित किया गया है। हम मध्यम आड़ू और 100 ग्राम के अनुसार पोषण तथ्यों की जांच करेंगे, साथ ही उनके रक्त शर्करा स्तर पर प्रभाव का भी अध्ययन करेंगे।

आड़ू के पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

निम्नलिखित तालिका में आड़ू के लिए विस्तृत पोषण तथ्य दिए गए हैं, जिसमें प्रमुख पोषक तत्वों और उनके संबंधित मात्रा को उजागर किया गया है।

मूल्य 1 मध्यम आड़ू (150 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व प्रति सर्विंग प्रति 100 ग्राम % दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी 59 39 3%
प्रोटीन 1.4 ग्राम 0.9 ग्राम 3%
कार्बोहाइड्रेट 14.3 ग्राम 9.5 ग्राम 5%
फाइबर 2.3 ग्राम 1.5 ग्राम 8%
चीनी 12.6 ग्राम 8.4 ग्राम -
वसा 0.4 ग्राम 0.3 ग्राम 0%
विटामिन C 9.9 मिलीग्राम 6.6 मिलीग्राम 11%
पोटेशियम 285 मिलीग्राम 190 मिलीग्राम 6%
विटामिन A 24 माइक्रोग्राम 16 माइक्रोग्राम 3%

लगभग 87% आड़ू की कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं, 8% प्रोटीन से और 5% वसा से।

स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार आड़ू

यहाँ हम आड़ू को सामान्य आहार लक्ष्यों के खिलाफ मूल्यांकित करते हैं, जिससे विभिन्न पोषण आवश्यकताओं के लिए उनकी उपयुक्तता के बारे में जानकारी मिलती है।

लक्ष्य रेटिंग कारण
वजन कम करना उत्कृष्ट 2.3 ग्राम फाइबर के साथ 59 कैलोरी प्रति सर्विंग, तृप्ति के लिए
रक्त शर्करा / मधुमेह अच्छा प्रति सर्विंग लगभग 5 का ग्लाइसेमिक लोड
इम्यूनिटी औसत 9.9 मिलीग्राम विटामिन C (11% DV) प्रदान करता है
पाचन औसत नियमितता को समर्थन देने के लिए प्रति सर्विंग 2.3 ग्राम फाइबर
हृदय स्वास्थ्य अच्छा पोटेशियम (285 मिलीग्राम) और फाइबर, बहुत कम सोडियम
मांसपेशियों का विकास औसत प्रोटीन (1.4 ग्राम) में कम; यह एक विटामिन से भरपूर विकल्प के रूप में सबसे अच्छा है, प्रोटीन स्रोत नहीं

आड़ू और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 42। प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड: 5।

आड़ू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 42 है और प्रति सर्विंग लगभग 5 का ग्लाइसेमिक लोड है, इसलिए इसका रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव पड़ता है। फाइबर और पानी चीनी के अवशोषण को धीमा करते हैं, और इसे प्रोटीन या वसा के साथ मिलाने से प्रतिक्रिया स्थिर रहती है।

आड़ू की तुलना अन्य फलों से

इस खंड में, हम आड़ू की तुलना अन्य फलों से करते हैं ताकि उनके सापेक्ष पोषण मूल्य और लाभों को समझा जा सके।

फल (प्रति 100 ग्राम) कैलोरी चीनी (ग्राम) फाइबर (ग्राम) विटामिन C (मिलीग्राम)
आड़ू 39 8.4 1.5 6.6
प्लम 46 9.9 1.4 9.5
खुबानी 48 9.2 2.0 10.0
नाशपाती 57 9.8 3.1 4.3

आड़ू के मिथक, जांचे गए

डिब्बाबंद आड़ू ताजे आड़ू के समान स्वस्थ होते हैं, भ्रामक। सिरप में डिब्बाबंद आड़ू में चीनी मिलती है; ताजे या रस या पानी में पैक किए गए को चुनें।

आड़ू की त्वचा हटानी चाहिए, गलत। त्वचा में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और इसे धोने के बाद खाना ठीक है।

आड़ू को ट्रैक करने का तरीका

फलों के हिस्से को सही ढंग से आंकना आसान नहीं होता, और मध्यम आड़ू और बड़े हिस्से के बीच का अंतर आपके लॉग की गई चीनी और कैलोरी को बदल देता है। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप आड़ू को सही ढंग से लॉग कर सकें। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर विज्ञापन नहीं दिखाता।

संबंधित संदर्भों के लिए, देखें ग्लाइसेमिक लोड द्वारा रैंक किए गए सभी फल, सबसे पोषक तत्वों से भरपूर फलों की रैंकिंग, और चीनी और एंटीऑक्सीडेंट द्वारा रैंक की गई बेरीज़

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, जो प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम में दिखाए गए हैं, गोल किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और पकने की स्थिति और किस्म के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

एक मध्यम आड़ू में कितनी कैलोरी होती है?

एक मध्यम आड़ू में 59 कैलोरी होती है। यह उन लोगों के लिए एक कम कैलोरी वाला फल विकल्प है जो अपनी ऊर्जा सेवन की निगरानी कर रहे हैं।

क्या आड़ू वजन कम करने के लिए अच्छा है?

आड़ू वजन कम करने के लिए फायदेमंद हो सकते हैं क्योंकि इनमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है। एक मध्यम आड़ू में 2.3 ग्राम फाइबर तृप्ति को बढ़ाने में मदद करता है।

क्या मधुमेह के मरीज आड़ू खा सकते हैं?

मधुमेह के मरीज आड़ू का सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं, क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 42 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर कम प्रभाव डालता है।

आड़ू में कितना विटामिन C होता है?

एक मध्यम आड़ू 9.9 मिलीग्राम विटामिन C प्रदान करता है, जो दैनिक मूल्य का 11% है। यह विटामिन इम्यून फंक्शन और त्वचा स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

क्या आड़ू में चीनी अधिक होती है?

एक मध्यम आड़ू में 12.6 ग्राम चीनी होती है, जो अन्य फलों की तुलना में अपेक्षाकृत मध्यम है। हालांकि, यह चीनी स्वाभाविक रूप से होती है।

क्या आड़ू पाचन के लिए अच्छे होते हैं?

आड़ू पाचन के लिए अच्छे होते हैं, क्योंकि इनमें 2.3 ग्राम फाइबर होता है, जो नियमित आंतों की गतिविधियों को बनाए रखने और आंतों के स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है।

मुख्य बिंदु

  • एक मध्यम आड़ू में 59 कैलोरी होती है।
  • इसमें 2.3 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है।
  • आड़ू 9.9 मिलीग्राम विटामिन C प्रदान करते हैं, जो इम्यून स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
  • आड़ू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 42 है, जो रक्त शर्करा पर कम प्रभाव दर्शाता है।
  • एक मध्यम आड़ू में 12.6 ग्राम चीनी होती है, जो मुख्य रूप से प्राकृतिक स्रोतों से होती है।
  • आड़ू वजन प्रबंधन के लिए संतुलित आहार का हिस्सा हो सकते हैं।

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