माइक्रोन्यूट्रिएंट कमी के बारे में कब चिंता करनी चाहिए? पोषक तत्वों के संकेत
जब आपके शरीर में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी होती है, तो वह खास चेतावनी संकेत भेजता है। यहां 12 सामान्य कमी के सटीक लक्षण, उच्च जोखिम वाले समूह और रक्त परीक्षण कब करवाना चाहिए, दिए गए हैं।
सीधा उत्तर: चिंता तब करें जब आप लगातार, अस्पष्ट लक्षण जैसे कि पुरानी थकान, बालों का झड़ना, बार-बार बीमार होना, मांसपेशियों में ऐंठन, या मूड में बदलाव महसूस करें, खासकर यदि आप उच्च जोखिम वाले समूह (शाकाहारी, प्रतिबंधात्मक आहार करने वाले, गर्भवती महिलाएं, एथलीट, या 65 वर्ष से ऊपर के वयस्क) में आते हैं। अधिकांश माइक्रोन्यूट्रिएंट कमी धीरे-धीरे हफ्तों से महीनों में विकसित होती है, जो स्पष्ट लक्षण विकसित करने से पहले ही हल्के लक्षण उत्पन्न करती है। प्रारंभिक चेतावनी संकेतों और गंभीर स्वास्थ्य परिणामों के बीच का समय आपके हस्तक्षेप का अवसर है।
माइक्रोन्यूट्रिएंट कमी कैसे विकसित होती है
कमी एक रात में नहीं होती। यह पूर्वानुमानित चरणों के माध्यम से बढ़ती है:
- कमी (सप्ताह 1-4): शरीर के भंडार में कमी आनी शुरू होती है। अभी कोई लक्षण नहीं। केवल रक्त परीक्षण या विस्तृत आहार विश्लेषण के माध्यम से पता लगाया जा सकता है।
- सीमांत कमी (सप्ताह 4-12): भंडार इतने कम हो जाते हैं कि कुछ जैव रासायनिक कार्यों में बाधा आती है। हल्के लक्षण प्रकट होते हैं: हल्की थकान, प्रदर्शन में थोड़ी कमी, धीमी रिकवरी।
- क्लिनिकल कमी (महीने 3+): भंडार गंभीर रूप से घटित हो जाते हैं। स्पष्ट लक्षण प्रकट होते हैं: महत्वपूर्ण थकान, बालों का झड़ना, प्रतिरक्षा में कमी, संज्ञानात्मक हानि।
एक अध्ययन जो 2017 में Nutrients में प्रकाशित हुआ (Reider et al.) ने पाया कि उपक्लिनिकल माइक्रोन्यूट्रिएंट कमी क्लिनिकल कमी की तुलना में कहीं अधिक प्रचलित है, जो विकसित देशों में लगभग 30-50% लोगों को प्रभावित करती है। ये सीमांत कमी ऊर्जा, प्रतिरक्षा, और प्रदर्शन को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त हैं, बिना यह स्पष्ट किए कि आपको डॉक्टर के पास जाना चाहिए।
विशेष पोषक तत्वों के अनुसार चेतावनी संकेत
आयरन कमी: दुनिया में सबसे सामान्य कमी
चेतावनी संकेत:
- लगातार थकान जो आराम से ठीक नहीं होती
- मध्यम व्यायाम के दौरान सांस फूलना
- पीली त्वचा, आंतरिक पलकें, या नाखूनों के नीचे
- ठंडी हाथ और पैर
- भंगुर या चम्मच के आकार के नाखून
- restless legs, विशेष रूप से रात में
- बर्फ, मिट्टी, या स्टार्च की इच्छा (पिका)
- बार-बार सिरदर्द
कौन जोखिम में है: माहवारी वाली महिलाएं (विशेष रूप से भारी माहवारी), गर्भवती महिलाएं, शाकाहारी और शाकाहारी, सहनशक्ति वाले एथलीट, बार-बार रक्त दान करने वाले।
आंकड़े: WHO का अनुमान है कि दुनिया भर में 1.6 अरब लोग आयरन कमी एनीमिया से ग्रसित हैं, जिससे यह वैश्विक स्तर पर सबसे सामान्य पोषण कमी बन जाती है। Pasricha et al. (2021) द्वारा The Lancet में किए गए एक अध्ययन ने पुष्टि की कि गैर-एनीमिक आयरन कमी व्यायाम प्रदर्शन को 10-20% तक प्रभावित करती है।
दैनिक लक्ष्य: 8 मिग्रा (पुरुष), 18 मिग्रा (माहवारी से पहले की महिलाएं), 27 मिग्रा (गर्भवती महिलाएं)
विटामिन डी कमी: मौन महामारी
चेतावनी संकेत:
- बार-बार संक्रमण (जुकाम, फ्लू, श्वसन संक्रमण)
- लगातार थकान और कम ऊर्जा
- कम मूड या मौसमी अवसाद
- हड्डियों में दर्द या पीठ के निचले हिस्से में दर्द
- धीमी घाव भरने की प्रक्रिया
- मांसपेशियों की कमजोरी
- बालों का झड़ना
कौन जोखिम में है: 35 डिग्री उत्तरी अक्षांश के ऊपर रहने वाले लोग (यूरोप का अधिकांश, कनाडा, उत्तरी अमेरिका), गहरे रंग की त्वचा वाले व्यक्ति, जो ज्यादातर समय अंदर रहते हैं, जो ढके हुए कपड़े पहनते हैं, बुजुर्ग, मोटे व्यक्ति।
आंकड़े: 2011 में Forrest और Stuhldreher द्वारा Nutrition Research में किए गए एक अध्ययन ने पाया कि 41.6% अमेरिकी वयस्क विटामिन डी की कमी से ग्रसित हैं, जो काले वयस्कों में 82.1% और हिस्पैनिक वयस्कों में 69.2% तक बढ़ जाती है। उत्तरी यूरोप में, सर्दियों में कमी दर 50% से अधिक होती है।
दैनिक लक्ष्य: 600-1,000 IU (कई शोधकर्ता तर्क करते हैं कि सर्दियों में 2,000-4,000 IU अधिक उपयुक्त है)
विटामिन B12 कमी: धीमी और खतरनाक
चेतावनी संकेत:
- थकान और कमजोरी
- हाथों और पैरों में झुनझुनी या सुन्नता (परिधीय न्यूरोपैथी)
- ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई और याददाश्त की समस्याएं
- मूड में बदलाव, अवसाद, या चिड़चिड़ापन
- सूजी हुई जीभ (ग्लोसाइटिस)
- संतुलन की समस्याएं
- पीली या पीलिया वाली त्वचा
कौन जोखिम में है: शाकाहारी और शाकाहारी (B12 लगभग विशेष रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है), 50 वर्ष से ऊपर के वयस्क (अवशोषण में कमी), मेटफॉर्मिन या प्रोटॉन पंप अवरोधक लेने वाले लोग, क्रोहन रोग या सीलिएक रोग वाले लोग।
महत्वपूर्ण चेतावनी: B12 की कमी लंबे समय तक अनुपचारित रहने पर अपरिवर्तनीय न्यूरोलॉजिकल क्षति का कारण बनती है। हाथों और पैरों में झुनझुनी और सुन्नता तुरंत रक्त परीक्षण करवाने का संकेत है।
दैनिक लक्ष्य: 2.4 मिग्रा (शाकाहारियों के लिए पूरक लेना आवश्यक)
मैग्नीशियम कमी: अनदेखा खनिज
चेतावनी संकेत:
- मांसपेशियों में ऐंठन, विशेष रूप से बछड़ों और पैरों में
- मांसपेशियों में झटके (पलकें, अंगुलियां)
- सोने में कठिनाई या सोने में रुकावट
- चिंता या बेचैनी
- दिल की धड़कन में अनियमितता
- सिरदर्द या माइग्रेन
- कब्ज
कौन जोखिम में है: एथलीट (पसीने के माध्यम से खोया), प्रतिबंधात्मक आहार करने वाले लोग, भारी शराब का सेवन करने वाले लोग, मूत्रवर्धक लेने वाले लोग, बुजुर्ग, टाइप 2 डायबिटीज वाले लोग।
आंकड़े: DiNicolantonio et al. (2018) द्वारा Open Heart में किए गए एक समीक्षा में अनुमानित किया गया कि अमेरिका की जनसंख्या का 50% तक अनुशंसित मैग्नीशियम सेवन को पूरा नहीं करता है, और उपक्लिनिकल मैग्नीशियम कमी का निदान कम किया जाता है क्योंकि मानक रक्त परीक्षण (सीरम मैग्नीशियम) केवल कुल शरीर के भंडार का 1% दर्शाते हैं।
दैनिक लक्ष्य: 310-320 मिग्रा (महिलाएं), 400-420 मिग्रा (पुरुष)
जिंक कमी: प्रतिरक्षा और हार्मोनल नियंत्रक
चेतावनी संकेत:
- बार-बार जुकाम और संक्रमण
- धीमी घाव भरने की प्रक्रिया
- स्वाद या गंध की कमी
- बालों का झड़ना
- नाखूनों पर सफेद धब्बे
- कम यौन इच्छा
- त्वचा की समस्याएं (एक्ने, डर्माटाइटिस)
कौन जोखिम में है: शाकाहारी और शाकाहारी (पौधों में जिंक की जैव उपलब्धता कम होती है), एथलीट (पसीने के माध्यम से जिंक खो जाता है), गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं, भारी शराब का सेवन करने वाले लोग, बुजुर्ग।
दैनिक लक्ष्य: 8 मिग्रा (महिलाएं), 11 मिग्रा (पुरुष)
पोटेशियम कमी: रक्तचाप और मांसपेशियों का खनिज
चेतावनी संकेत:
- मांसपेशियों में ऐंठन और कमजोरी
- दिल की धड़कन में अनियमितता
- थकान
- कब्ज
- सुन्नता या झुनझुनी
कौन जोखिम में है: कम कार्ब आहार करने वाले लोग (कई पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ कार्ब-भारी होते हैं), मूत्रवर्धक लेने वाले लोग, भारी पसीना करने वाले एथलीट, पुरानी दस्त या उल्टी वाले लोग।
दैनिक लक्ष्य: 2,600 मिग्रा (महिलाएं), 3,400 मिग्रा (पुरुष)
विटामिन C कमी: जितना आप सोचते हैं उससे अधिक सामान्य
चेतावनी संकेत:
- धीमी घाव भरने की प्रक्रिया
- आसानी से चोट लगना
- मसूड़ों से खून आना
- बार-बार संक्रमण
- सूखी, खुरदुरी त्वचा
- जोड़ों में दर्द
- थकान
कौन जोखिम में है: धूम्रपान करने वाले (विटामिन C की आवश्यकता 35 मिग्रा अधिक होती है), जो लोग बहुत कम फल और सब्जियां खाते हैं, जो बहुत कम कैलोरी वाले आहार पर हैं, भारी शराब का सेवन करने वाले लोग।
दैनिक लक्ष्य: 75 मिग्रा (महिलाएं), 90 मिग्रा (पुरुष), 110-125 मिग्रा (धूम्रपान करने वाले)
ओमेगा-3 फैटी एसिड कमी: सूजन का कारण
चेतावनी संकेत:
- सूखी त्वचा और आंखें
- जोड़ों में कठोरता या दर्द
- ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई
- मूड में बदलाव या अवसाद
- नींद की गुणवत्ता में कमी
- भंगुर नाखून और सूखे बाल
कौन जोखिम में है: जो लोग वसायुक्त मछली का सेवन नहीं करते (सप्ताह में 2 से कम बार), शाकाहारी, बहुत कम वसा वाले आहार पर रहने वाले लोग।
दैनिक लक्ष्य: 250-500 मिग्रा संयुक्त EPA + DHA (या 1.1-1.6 ग्रा ALA पौधों के स्रोतों से)
लक्षण-से-पोषक तत्व संदर्भ तालिका
जब आप कोई लक्षण देखते हैं, तो इस तालिका का उपयोग करके संभावित कमी के कारणों की पहचान करें:
| लक्षण | प्राथमिक संदिग्ध | द्वितीयक संदिग्ध |
|---|---|---|
| लगातार थकान | आयरन, B12, विटामिन D | मैग्नीशियम, फोलेट |
| बालों का झड़ना | आयरन, जिंक, बायोटिन | विटामिन D, प्रोटीन |
| मांसपेशियों में ऐंठन | मैग्नीशियम, पोटेशियम | कैल्शियम, सोडियम |
| बार-बार बीमार होना | विटामिन D, जिंक, विटामिन C | आयरन, सेलेनियम |
| खराब घाव भरना | विटामिन C, जिंक | प्रोटीन, आयरन |
| मूड में बदलाव/अवसाद | विटामिन D, B12, ओमेगा-3 | फोलेट, मैग्नीशियम |
| भंगुर नाखून | आयरन, बायोटिन, जिंक | प्रोटीन, विटामिन C |
| झुनझुनी/सुन्नता | B12, B6 | मैग्नीशियम, कैल्शियम |
| नींद की समस्याएं | मैग्नीशियम, विटामिन D | आयरन, B12 |
| हड्डियों/जोड़ों में दर्द | विटामिन D, कैल्शियम | विटामिन K2, मैग्नीशियम |
| मसूड़ों से खून आना | विटामिन C | विटामिन K |
| त्वचा की समस्याएं | जिंक, ओमेगा-3, विटामिन A | बायोटिन, विटामिन C |
उच्च जोखिम वाले समूह: कौन अधिक सतर्क रहें
शाकाहारी और शाकाहारी
जोखिम में हैं: B12 (महत्वपूर्ण), आयरन, जिंक, ओमेगा-3 (DHA/EPA), कैल्शियम, आयोडीन, विटामिन D
Pawlak et al. द्वारा 2016 में European Journal of Clinical Nutrition में किए गए एक समीक्षा में पाया गया कि 86% से अधिक शाकाहारी जो B12 का पूरक नहीं लेते, उनके स्तर कम या अपर्याप्त होते हैं। आयरन की कमी शाकाहारियों में अधिक सामान्य है क्योंकि गैर-हेम आयरन (पौधों के स्रोत) का अवशोषण 2-20% होता है जबकि हेम आयरन (पशु स्रोत) का 15-35% होता है।
शाकाहारियों के लिए न्यूनतम पूरक: B12 (250 मिग्रा दैनिक या 2,500 मिग्रा साप्ताहिक), विटामिन D (1,000-2,000 IU दैनिक, विशेष रूप से सर्दियों में), और DHA/EPA के लिए शैवाल के तेल पर विचार करें।
प्रतिबंधात्मक आहार करने वाले (1,500 कैलोरी/दिन से कम)
जोखिम में हैं: लगभग हर माइक्रोन्यूट्रिएंट
Gardner et al. (2010) द्वारा Journal of the American Dietetic Association में किए गए एक अध्ययन ने दिखाया कि 1,500 कैलोरी प्रति दिन से कम आहार को पोषण की दृष्टि से पूर्ण बनाना लगभग असंभव है बिना पूरक या अत्यधिक सावधानी से खाद्य चयन के। कम कैलोरी वाले आहार करने वालों में सबसे सामान्य कमी वाले पोषक तत्व आयरन, कैल्शियम, विटामिन D, मैग्नीशियम, पोटेशियम, और फोलेट हैं।
एथलीट और भारी व्यायाम करने वाले
जोखिम में हैं: आयरन (विशेष रूप से महिला धावक), मैग्नीशियम, जिंक, सोडियम, पोटेशियम, B विटामिन
व्यायाम पसीने के नुकसान, बढ़ी हुई चयापचय आवश्यकताओं, और व्यायाम-प्रेरित सूजन के माध्यम से माइक्रोन्यूट्रिएंट टर्नओवर को बढ़ाता है। American College of Sports Medicine द्वारा Thomas et al. (2016) द्वारा जारी एक स्थिति बयान में कहा गया है कि एथलीटों को आयरन, कैल्शियम, विटामिन D, और एंटीऑक्सीडेंट विटामिन पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
65 वर्ष से अधिक वयस्क
जोखिम में हैं: B12 (अवशोषण में कमी), विटामिन D (त्वचा संश्लेषण में कमी), कैल्शियम, मैग्नीशियम
उम्र बढ़ने से पेट की हाइड्रोक्लोरिक एसिड बनाने की क्षमता कम होती है, जो B12 और खनिजों के अवशोषण में बाधा डालती है। National Institutes of Health की सिफारिश है कि 50 वर्ष से अधिक के वयस्कों को अपने अधिकांश B12 का सेवन पूरक या फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों से करना चाहिए, न कि केवल आहार स्रोतों पर निर्भर रहना चाहिए।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं
जोखिम में हैं: फोलेट (तंत्रिका नलिका के विकास के लिए महत्वपूर्ण), आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, कोलीन, DHA
फोलेट का पूरक (400-800 मिग्रा दैनिक) गर्भाधान से कम से कम एक महीने पहले शुरू होना चाहिए और पहले त्रैमासिक के दौरान जारी रहना चाहिए ताकि तंत्रिका नलिका दोषों को रोका जा सके। गर्भावस्था के दौरान आयरन की आवश्यकता 50% बढ़ जाती है।
रक्त परीक्षण कब करवाना चाहिए
यदि आप निम्नलिखित में से कोई एक हैं, तो तुरंत परीक्षण करवाएं:
- आप ऊपर दिए गए किसी एक पोषक तत्व अनुभाग से 3+ लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं
- आप 2+ उच्च जोखिम वाले समूहों में आते हैं
- आप 3+ महीनों से कैलोरी-प्रतिबंधित आहार पर हैं
- आप न्यूरोलॉजिकल लक्षण (झुनझुनी, सुन्नता, संतुलन की समस्याएं) का अनुभव कर रहे हैं
- आपके पास 4+ हफ्तों से बिना किसी स्पष्ट कारण के बालों का झड़ना है
- आप 6+ महीनों से शाकाहारी हैं बिना B12 के पूरक के
यदि आप निम्नलिखित में से कोई एक हैं, तो वार्षिक स्क्रीनिंग करवाएं:
- आप 50 वर्ष से अधिक हैं
- आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं
- आप सहनशक्ति वाले एथलीट हैं
- आपके पास पुरानी पाचन स्थिति है
- आप ऐसे दवाएं ले रहे हैं जो पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित करती हैं (मेटफॉर्मिन, PPIs, मूत्रवर्धक)
अनुरोध करने के लिए प्रमुख परीक्षण
| परीक्षण | यह क्या दर्शाता है | आदर्श सीमा |
|---|---|---|
| फेरिटिन | आयरन भंडार | 30-100 ng/mL (30 से कम = कमी) |
| 25-हाइड्रॉक्सीविटामिन D | विटामिन D स्थिति | 40-60 ng/mL (30 से कम = कमी) |
| सीरम B12 | B12 स्थिति | 400 pg/mL से ऊपर (200 से कम = कमी) |
| RBC मैग्नीशियम | मैग्नीशियम भंडार | 4.2-6.8 mg/dL (सीरम से अधिक सटीक) |
| जिंक (सीरम) | जिंक स्थिति | 80-120 mcg/dL |
| पूर्ण रक्त गणना | आयरन कमी एनीमिया के मार्कर | हीमोग्लोबिन, MCV, फेरिटिन एक साथ |
| होमोसिस्टीन | B12/फोलेट कार्यात्मक मार्कर | 10 umol/L से कम |
कैसे माइक्रोन्यूट्रिएंट ट्रैकिंग लक्षणों के प्रकट होने से पहले कमी को रोकती है
माइक्रोन्यूट्रिएंट कमी को संबोधित करने का सबसे अच्छा समय तब होता है जब यह एक समस्या न बने। जब लक्षण प्रकट होते हैं, तो आप हफ्तों से महीनों तक कमी का सामना कर चुके होते हैं। अपने दैनिक माइक्रोन्यूट्रिएंट सेवन को ट्रैक करना आपके शरीर के पास अभी भी पर्याप्त भंडार होने पर अंतराल की पहचान करता है।
Nutrola का ट्रैकिंग डेटा उन पैटर्न को प्रकट करता है जो आपको यह बताते हैं कि कब बदलाव करने का समय है। 1.8M+ सत्यापित खाद्य पदार्थों के बीच 100+ ट्रैक किए गए पोषक तत्वों के साथ, Nutrola आपको दिखाता है:
- प्रत्येक आवश्यक विटामिन और खनिज के लिए दैनिक सेवन बनाम अनुशंसित लक्ष्य
- पुरानी कमी जो हफ्तों में जमा होती है, वह पैटर्न जो कमी की ओर ले जाती है
- विशिष्ट पोषक तत्वों के लिए खाद्य सुझाव जब वे लक्ष्यों से नीचे होते हैं
- प्रति-भोजन माइक्रोन्यूट्रिएंट ब्रेकडाउन ताकि आप देख सकें कि कौन से भोजन आपके माइक्रोन्यूट्रिएंट लक्ष्यों में योगदान करते हैं (या योगदान नहीं करते)
अधिकांश कैलोरी ट्रैकर्स केवल कैलोरी, प्रोटीन, कार्ब्स, और वसा दिखाते हैं। यह 30+ आवश्यक पोषक तत्वों में से केवल 4 को कवर करता है। केवल मैक्रोज़ को ट्रैक करना आपके पोषण के चित्र का 13% मॉनिटर करने के समान है और उम्मीद करना कि बाकी 87% अपने आप ठीक हो जाएगा।
आपका माइक्रोन्यूट्रिएंट सुरक्षा कार्य योजना
इस सप्ताह:
- ऊपर दिए गए लक्षण चेकलिस्ट की समीक्षा करें और उन लक्षणों को नोट करें जो आपके लिए लागू होते हैं
- पहचानें कि आप किन उच्च जोखिम वाले समूहों में आते हैं
- Nutrola में 7 दिनों के लिए अपने पूरे माइक्रोन्यूट्रिएंट सेवन को ट्रैक करना शुरू करें
7 दिनों के ट्रैकिंग के बाद:
- ऊपर दिए गए प्रमुख पोषक तत्वों के लिए अपने औसत दैनिक सेवन की समीक्षा करें
- उन पोषक तत्वों की पहचान करें जो लगातार अनुशंसित लक्ष्य के 70% से नीचे हैं
- प्रत्येक कमी के लिए, उस पोषक तत्व में समृद्ध 1-2 खाद्य पदार्थों को अपने साप्ताहिक रोटेशन में जोड़ें
विचार करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ:
| पोषक तत्व की कमी | ये खाद्य पदार्थ जोड़ें |
|---|---|
| आयरन | लाल मांस (2-3 बार/सप्ताह), दालें, पालक, फोर्टिफाइड अनाज |
| विटामिन D | वसायुक्त मछली (सैल्मन, मैकेरल), फोर्टिफाइड दूध, 15 मिनट धूप |
| B12 | अंडे, डेयरी, फोर्टिफाइड न्यूट्रिशनल यीस्ट, यदि शाकाहारी हैं तो पूरक लें |
| मैग्नीशियम | कद्दू के बीज, बादाम, डार्क चॉकलेट, पालक |
| जिंक | सीप, गोश्त, कद्दू के बीज, चने |
| पोटेशियम | केले, आलू, एवोकाडो, फलियां |
| विटामिन C | बेल मिर्च, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली |
| ओमेगा-3 | वसायुक्त मछली 2 बार/सप्ताह, अखरोट, अलसी के बीज, शैवाल का तेल |
यदि आपके पास 3+ लक्षण हैं या आप 2+ जोखिम समूहों में आते हैं:
- ऊपर दिए गए परीक्षण सूची का उपयोग करके अपने डॉक्टर के साथ रक्त परीक्षण निर्धारित करें
- केवल लक्षणों के आधार पर आत्म-निदान या पूरक का अधिक सेवन न करें
- अपने Nutrola ट्रैकिंग डेटा का उपयोग करें ताकि आप अपने डॉक्टर को अपने सामान्य आहार सेवन का ठोस डेटा दिखा सकें, जिससे उन्हें लक्षित सिफारिशें देने में मदद मिलेगी
EUR 2.50 प्रति माह की कीमत पर, बिना किसी विज्ञापन के, Nutrola आपको माइक्रोन्यूट्रिएंट की दृश्यता प्रदान करता है जो आपको कैलोरी और मैक्रोज़ पर ध्यान केंद्रित करते समय चुपचाप विकसित होने से रोकता है। यह iOS, Android, Apple Watch, और Wear OS पर 15 भाषाओं में उपलब्ध है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं अपने सभी माइक्रोन्यूट्रिएंट केवल खाद्य पदार्थों से प्राप्त कर सकता हूँ?
अधिकांश लोगों के लिए, हाँ, यदि कैलोरी सेवन पर्याप्त है (1,800-2,000 कैलोरी/दिन से अधिक) और आहार विविधता अच्छी है। अपवाद विटामिन D हैं (खाद्य पदार्थों से पर्याप्त प्राप्त करना कठिन है, विशेष रूप से सर्दियों में), शाकाहारियों के लिए B12 (पूरक की आवश्यकता होती है), और गर्भावस्था की योजना बनाने वाली महिलाओं के लिए फोलेट (पूरक की सिफारिश की जाती है)। Nutrola के साथ अपने सेवन को ट्रैक करना आपको यह दिखाता है कि खाद्य पदार्थ अकेले पर्याप्त हैं और कहाँ पूरक की आवश्यकता है।
कमी कितनी जल्दी विकसित होती है?
यह पोषक तत्व और आपके शरीर के भंडार पर निर्भर करता है। जल-घुलनशील विटामिन (C, B विटामिन) कुछ हफ्तों से लेकर कुछ महीनों में समाप्त हो जाते हैं। वसा-घुलनशील विटामिन (D, A, E, K) और बड़े शरीर के भंडार वाले खनिज (आयरन, कैल्शियम) को क्लिनिकल कमी तक पहुंचने में महीनों से वर्षों लग सकते हैं। हालाँकि, उपक्लिनिकल लक्षण और प्रदर्शन में कमी पूर्ण क्लिनिकल कमी से पहले ही शुरू हो जाते हैं।
क्या मुझे बीमा के रूप में मल्टीविटामिन लेना चाहिए?
एक बुनियादी मल्टीविटामिन छोटे अंतराल को भर सकता है लेकिन आहार के अनुकूलन का स्थान नहीं ले सकता। मल्टीविटामिन की प्रभावशीलता पर शोध मिश्रित है, कुछ अध्ययनों ने खराब आहार वाले जनसंख्या में लाभ दिखाया है और अन्य ने अच्छी तरह से पोषित जनसंख्या में कोई लाभ नहीं दिखाया है। 2013 में Annals of Internal Medicine में एक संपादकीय ने सुझाव दिया कि अधिकांश वयस्कों के लिए जो विविध आहार खा रहे हैं, व्यक्तिगत लक्षित पूरक (D, B12, आयरन आवश्यकतानुसार) व्यापक मल्टीविटामिन से अधिक साक्ष्य-आधारित होते हैं।
क्या आप किसी माइक्रोन्यूट्रिएंट की अधिकता कर सकते हैं?
हाँ। वसा-घुलनशील विटामिन (A, D, E, K) शरीर के ऊतकों में जमा होते हैं और अत्यधिक पूरक के साथ विषाक्त स्तर तक पहुंच सकते हैं। बिना कमी के लोगों में आयरन का पूरक लेना आंतों में परेशानी पैदा कर सकता है और, अत्यधिक मामलों में, अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। यही कारण है कि अपने सेवन को ट्रैक करना और पूरक लेने से पहले रक्त परीक्षण करवाना महत्वपूर्ण है। अधिक हमेशा बेहतर नहीं होता।
कैलोरी की कमी वाले आहार में सबसे सामान्य माइक्रोन्यूट्रिएंट कमी कौन सी होती है?
आयरन, कैल्शियम, विटामिन D, मैग्नीशियम, पोटेशियम, और फोलेट सबसे सामान्य कमी वाले पोषक तत्व हैं जो 1,500-1,800 कैलोरी प्रति दिन से कम खाने वाले लोगों में होते हैं। जितना कम आपका कैलोरी सेवन होगा, उतना ही कठिन होगा कि खाद्य पदार्थों से माइक्रोन्यूट्रिएंट आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके। Nutrola के साथ 100+ पोषक तत्वों को ट्रैक करना कैलोरी की कमी के दौरान इन अंतरालों को जल्दी पकड़ने का सबसे प्रभावी तरीका है।
Nutrola माइक्रोन्यूट्रिएंट को कैसे ट्रैक करता है?
Nutrola 1.8M+ पोषण विशेषज्ञ-प्रमाणित खाद्य डेटाबेस का उपयोग करके प्रत्येक खाद्य प्रविष्टि के लिए 100+ पोषक तत्वों को ट्रैक करता है। प्रत्येक प्रविष्टि में पूर्ण विटामिन और खनिज डेटा शामिल होता है, केवल मैक्रोज़ नहीं। आप प्रत्येक माइक्रोन्यूट्रिएंट के लिए अपने दैनिक सेवन को अनुशंसित लक्ष्यों की तुलना में देख सकते हैं, साप्ताहिक औसत में पुरानी कमी की पहचान कर सकते हैं, और वास्तविक डेटा के आधार पर लक्षित आहार समायोजन कर सकते हैं, न कि अनुमान पर।
क्या आप अपने पोषण ट्रैकिंग को बदलने के लिए तैयार हैं?
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