Georgian Khachapuri
Boat-shaped Georgian cheese bread with a runny egg and butter in the center.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
41 g
प्रोटीन
106 g
कार्ब्स
42 g
वसा
सामग्री
910 कैलBread flour
250 g
580 कैलMixed cheese (feta & mozzarella)
200 g
140 कैलEggs
2 large
204 कैलButter
2 tbsp
3 कैलYeast
1 tsp
62 कैलMilk
120 ml
16 कैलSugar
1 tsp
निर्देश
- 1
Make dough: flour, yeast, milk, sugar. Knead, rise 1 hour.
- 2
Shape into boat forms. Fill with mixed grated cheese.
- 3
Bake at 220°C for 12 min until edges golden.
- 4
Crack an egg in center, add butter. Bake 3 more min until egg just sets.
- 5
Stir egg and butter into melted cheese to eat.
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