Thai Tom Yum Soup
Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
33 g
प्रोटीन
5 g
कार्ब्स
3 g
वसा
सामग्री
245 कैलLarge shrimp
250 g
22 कैलMushrooms
100 g
5 कैलLemongrass
2 stalks
1 कैलGalangal
3 slices
0 कैलKaffir lime leaves
3 pieces
18 कैलFish sauce
2 tbsp
- 11 कैल
Lime juice
3 tbsp
3 कैलThai chilies
3 small
1 कैलCilantro
2 tbsp
60 कैलChicken broth
600 ml
निर्देश
- 1
Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.
- 2
Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.
- 3
Add shrimp, cook until pink.
- 4
Season with fish sauce and lime juice.
- 5
Garnish with cilantro.
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