Chicken Biryani Bowl
Fragrant one-pot chicken biryani with saffron rice, fried onions, and raita.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
20 g
प्रोटीन
39 g
कार्ब्स
34 g
वसा
सामग्री
920 कैलChicken thighs
400 g
390 कैलBasmati rice
300 g
88 कैलOnions
2 large
59 कैलGreek yogurt
80 g
6 कैलGaram masala
2 tsp
3 कैलTurmeric
0.5 tsp
1 कैलSaffron
1 pinch
40 कैलGinger-garlic paste
2 tbsp
2 कैलFresh mint
2 tbsp
224 कैलGhee
2 tbsp
निर्देश
- 1
Marinate chicken in yogurt, garam masala, ginger-garlic paste.
- 2
Fry sliced onions until golden. Reserve half.
- 3
Par-cook rice with saffron.
- 4
Layer: chicken, rice, fried onions, mint. Seal and cook on low 25 min.
- 5
Serve with raita and reserved crispy onions.
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