Chicken Biryani Bowl

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Chicken Biryani Bowl

Fragrant one-pot chicken biryani with saffron rice, fried onions, and raita.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

1 hr 15 min3 सर्विंग

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

803कैल

25 g

प्रोटीन

85 g

कार्ब्स

35 g

वसा

सामग्री

Chicken thighs
400 g
920 कैल
Basmati rice
300 g
1065 कैल
Onions
2 large
88 कैल
Greek yogurt
80 g
59 कैल
Garam masala
2 tsp
6 कैल
Turmeric
0.5 tsp
3 कैल
Saffron
1 pinch
1 कैल
Ginger-garlic paste
2 tbsp
40 कैल
Fresh mint
2 tbsp
2 कैल
Ghee
2 tbsp
224 कैल

निर्देश

1
Marinate chicken in yogurt, garam masala, turmeric, and ginger-garlic paste.
2
Fry sliced onions in ghee until golden. Reserve half.
3
Par-cook rice with saffron.
4
Layer: chicken, rice, fried onions, mint. Seal and cook on low 25 min.
5
Serve with raita and reserved crispy onions.

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