Avocado & Egg Rice Cakes
Crispy rice cakes piled with creamy mashed avocado and a runny-yolk fried egg. Simple, satisfying, and ready in minutes.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
9 g
प्रोटीन
20 g
कार्ब्स
21 g
वसा
सामग्री
70 कैलRice cakes
2 pieces
120 कैलAvocado
0.5 medium
70 कैलEgg
1 large
40 कैलOlive oil
1 tsp
1 कैलLemon juice
1 tsp
निर्देश
- 1
Mash the avocado with the lemon juice, a pinch of salt, and black pepper until creamy.
- 2
Heat the olive oil in a small pan and fry the egg to your liking, keeping the yolk runny.
- 3
Spread the mashed avocado over the rice cakes.
- 4
Top with the fried egg, add a crack of black pepper, and serve right away.
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