Tofu Pad See Ew

lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Thai stir-fried wide rice noodles with tofu, Chinese broccoli, and sweet soy sauce.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

15 min2 सर्विंग

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

392कैल

16 g

प्रोटीन

38 g

कार्ब्स

21 g

वसा

सामग्री

Wide rice noodles
200 g
260 कैल
Firm tofu
200 g
144 कैल
Chinese broccoli
150 g
27 कैल
Dark soy sauce
2 tbsp
20 कैल
Oyster sauce
1 tbsp
9 कैल
Garlic
3 cloves
13 कैल
Egg
1 large
70 कैल
Vegetable oil
2 tbsp
240 कैल
White pepper
0.5 tsp
1 कैल

निर्देश

1
Press and cube tofu. Pan-fry until golden.
2
Stir-fry garlic and broccoli stems. Push aside, scramble egg.
3
Add soaked noodles, dark soy, oyster sauce. Toss on high heat.
4
Add tofu and broccoli leaves. Season with white pepper.

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