Tacos al Pastor
dinnerMexicanmedium

Tacos al Pastor

Mexican pork tacos marinated in achiote and pineapple, served with onion and cilantro.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

35 min3 सेवाएँ

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

558कैल

30 g

प्रोटीन

50 g

कार्ब्स

28 g

वसा

सामग्री

  • Pork shoulder

    400 g

    920 कैल
  • Achiote paste

    2 tbsp

    80 कैल
  • Pineapple

    4 slices

    60 कैल
  • Corn tortillas

    9 small

    540 कैल
  • Onion

    0.5 medium

    20 कैल
  • Cilantro

    3 tbsp

    5 कैल
  • Lime

    2 medium

    20 कैल
  • Orange juice

    60 ml

    28 कैल

निर्देश

  1. 1

    Marinate sliced pork in achiote paste and orange juice for 15 min.

  2. 2

    Grill pork and pineapple until charred.

  3. 3

    Dice pork and pineapple.

  4. 4

    Warm tortillas. Fill with pork, pineapple, diced onion, and cilantro.

  5. 5

    Squeeze lime over and serve.

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