Malaysian Char Kway Teow

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Malaysian Char Kway Teow

Smoky stir-fried flat rice noodles with shrimp, Chinese sausage, and bean sprouts.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

15 min2 सर्विंग

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

561कैल

27 g

प्रोटीन

47 g

कार्ब्स

30 g

वसा

सामग्री

Flat rice noodles
250 g
325 कैल
Shrimp
100 g
99 कैल
Chinese sausage
1 piece
240 कैल
Eggs
2 large
140 कैल
Bean sprouts
80 g
28 कैल
Chives
30 g
9 कैल
Dark soy sauce
2 tbsp
20 कैल
Light soy sauce
1 tbsp
10 कैल
Chili paste
1 tbsp
10 कैल
Lard or oil
2 tbsp
240 कैल

निर्देश

1
Heat wok screaming hot. Add lard.
2
Stir-fry shrimp and sliced sausage.
3
Push aside, scramble eggs.
4
Add noodles, soy sauces, chili paste. Toss on highest heat.
5
Add sprouts and chives. Serve immediately.

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