Rigatoni alla Vodka with Burrata
Creamy vodka sauce rigatoni finished with a whole burrata and fresh basil.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
19 g
प्रोटीन
74 g
कार्ब्स
25 g
वसा
सामग्री
1260 कैलRigatoni
350 g
88 कैलCanned tomatoes
400 g
340 कैलHeavy cream
100 ml
130 कैलVodka
60 ml
310 कैलBurrata
1 ball (125g)
13 कैलGarlic
3 cloves
2 कैलRed pepper flakes
0.5 tsp
120 कैलParmesan
30 g
2 कैलFresh basil
8 leaves
238 कैलOlive oil
2 tbsp
निर्देश
- 1
Sauté garlic and chili in oil. Add tomatoes, simmer 10 min.
- 2
Add vodka, cook 3 min. Stir in cream and parmesan.
- 3
Cook rigatoni. Toss with sauce.
- 4
Plate and top with torn burrata and basil.
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