Egg & Cucumber Open Sandwich
A dark seeded rye slice spread with cream cheese, then piled with sliced soft-boiled egg, crisp cucumber, and a generous tangle of radish microgreens. Fresh, crunchy, and ready in minutes.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
12 g
प्रोटीन
19 g
कार्ब्स
12 g
वसा
सामग्री
100 कैलDark seeded rye bread
1 slice
72 कैलEgg
1 large
50 कैलCream cheese
1 tbsp
6 कैलCucumber, thinly sliced
40 g
5 कैलRadish microgreens
15 g
निर्देश
- 1
Soft-boil the egg for about 7 minutes, then cool under cold water, peel, and slice.
- 2
Spread the cream cheese evenly over the seeded rye bread.
- 3
Layer on the cucumber slices, then fan the egg slices over the top.
- 4
Pile on a generous handful of radish microgreens, season with salt and pepper, and serve.
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