snackJapanesemedium
Shrimp Tempura Bites
Light and crispy shrimp tempura with a citrus ponzu dipping sauce.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
20 min3 सर्विंग
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
331कैल
24 g
प्रोटीन
23 g
कार्ब्स
16 g
वसा
सामग्री
265 कैलLarge shrimp
250 g
219 कैलFlour
60 g
68 कैलCornstarch
20 g
70 कैलEgg
1 large
0 कैलIce water
100 ml
338 कैलVegetable oil (absorbed during frying)
40 g
30 कैलPonzu sauce
3 tbsp
4 कैलGrated daikon
2 tbsp
निर्देश
- 1
Peel and devein shrimp, leave tails.
- 2
Mix flour, cornstarch, egg, and ice water (keep lumpy!).
- 3
Dip shrimp in batter.
- 4
Fry at 170°C for 2-3 min until light golden.
- 5
Serve with ponzu and grated daikon.
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