Baked Parmesan Fish
This parmesan-crusted fish is topped with mushrooms, onions, green onions, and garlic. It's the perfect heart-healthy meal to cook for a loved one.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 fish fillet with toppings (1/4 of recipe)
168
कैलोरी
26g
प्रोटीन
10g
कार्ब्स
3g
वसा
1g
फाइबर
2g
शर्करा
164mg
सोडियम
संतृप्त वसा 1 g · कोलेस्ट्रॉल 48 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
grated parmesan cheese, non-fat
1/3 cup
all-purpose flour
1/3 tablespoon · 1 teaspoon
thyme sprigs, leaves removed and crushed
1 teaspoon
(6 ounces each) tilapia fish fillets
4 · or other white fish
onion, chopped
1 medium
halved mushroom caps
1 cup
green onions (scallions), finely sliced
1/2 cup
garlic, crushed
1 clove
निर्देश
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F. Place cheese, flour, and thyme in paper bag.
- 3
Individually coat fish by gently shaking in bag; discard coating ingredients.
- 4
Place fillets in baking pan on rack. Bake for 20 minutes or until fish flakes easily when tested with fork.
- 5
Heat skillet over medium-high heat. Add onion, mushrooms, green onions, and garlic. Cook, stirring frequently, until onions are tender. Season with ground black pepper.
- 6
Serve baked fish topped with mushroom mixture.
नोट्स
- •Talapia fillets used in cost & nutrition analysis.
- •Suggest serving over pasta or rice.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
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