रात का खानाआसान

Baked Pork Chops

Name: Baked Pork Chops
Prep time: 10 min
Cook time: 105 min
Total time: 115 min
Yield: 6
Ingredients: 6 pork chops, lean center-cut, 1/2-inch thick; 1 medium onion, thinly sliced; 1/2 cup medium green pepper, chopped; 1/2 cup medium red pepper, chopped; 1/8 teaspoon black pepper; 1/4 teaspoon salt

Green and red peppers top these festive pork chops.

1 h 55 min6 सर्विंग

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1 pork chop, 1/6 of recipe (196g)

268

कैलोरी

42g

प्रोटीन

कार्ब्स

वसा

फाइबर

शर्करा

284mg

सोडियम

संतृप्त वसा 3 g · कोलेस्ट्रॉल 104 mg

रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।

सामग्री

pork chops, lean center-cut, 1/2-inch thick
6
onion, thinly sliced
1 medium
medium green pepper, chopped
1/2 cup
medium red pepper, chopped
1/2 cup
black pepper
1/8 teaspoon
salt
1/4 teaspoon

निर्देश

1
Wash hands with soap and water.
2
Trim fat from pork chops. Place chops in a 13x9 inch baking pan.
3
Spread onion and peppers on top of chops. Sprinkle with pepper and salt. Refrigerate for 1 hour.
4
Preheat oven to 375 °F.
5
Cover pan and cook 30 minutes.
6
Uncover, turn chops and re-cover with onions and peppers, and continue cooking for an additional 15 minutes or until internal temperature reaches 145 °F.
7
Garnish with fresh parsley.

स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

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