Basic Custard
Eggs, milk, and a bit of sugar combine into a wholesome dessert that can be enjoyed by all ages.
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा · परोसने की मात्रा: 1/2 cup, 1/4 of recipe (81g)
64
कैलोरी
4g
प्रोटीन
9g
कार्ब्स
1g
वसा
0g
फाइबर
9g
शर्करा
41mg
सोडियम
संतृप्त वसा 0 g · कोलेस्ट्रॉल 53 mg
रिंग एक सर्विंग को 2,000 कैलोरी के संदर्भ दिन के हिस्से के रूप में दिखाती हैं। Nutrola ऐप में ये आपके अपने लक्ष्यों के अनुसार भरती हैं।
सामग्री
egg
1
sugar
2 tablespoons
skim milk
1 cup · or reconstituted non-fat dry milk
vanilla extract
1/2 teaspoon, optional
निर्देश
- 1
Beat egg and sugar together in a saucepan.
- 2
Add milk.
- 3
Place saucepan with egg/milk mixture in another pan containing 1-2 inches boiling water.
- 4
Stir custard constantly while cooking. Cook until foam disappears and custard coats the spoon. Remove from heat.
- 5
Add vanilla, if using and stir. Pour into individual dishes and cool in the refrigerator. Custard will be soft.
- 6
Beat together egg and sugar in a baking dish.
- 7
Add milk and mix. Add vanilla, if using and mix thoroughly.
- 8
Set baking dish in a shallow pan of hot water.
- 9
Bake at 350 °F until the tip of a knife inserted in the center of the custard comes out clean (50-60 minutes). Do not overcook. Eat warm or refrigerate for later.
स्रोत: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
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